一种基于MSRIT-MS/MS的食品中非法添加化学药物快筛方法技术

本发明专利技术提供一种基于MSRIT‑MS/MS的食品中非法添加化学药物快筛方法，包括如下步骤：获得多形态导入‑三重四级杆串联质谱仪端的优化参数和配制标准储备溶液和标准工作溶液、取样检测。本发明专利技术针对123种功能性食品中非法添加化学药物设计出了特定的检测条件和方法，获得了特征离子响应值最好的质谱参数，能够快速、灵敏、准确度高的现场快速筛查功能性食品中非法添加药物，1分钟内即可完成单批次样本的分析，减少操作步骤和整个分析的时间消耗，能够不必对分析样品进行提取和液相分离，简化了分析步骤及缩短了分析所需的时间。抗颠簸，可用于车载实现现场检测。其专属性和灵敏度非常高，可达ppb级的检测限，能够很好的降低假阳性和假阴性率。

【技术实现步骤摘要】

本专利技术涉及质谱快速检测，具体为一种基于msrit-ms/ms的食品中非法添加化学药物快筛方法。

技术介绍

1、msrit离子源质谱技术是利用多形态样品快速导入电喷雾离子源(msrit-esi)替换了传统质谱仪器的离子源(esi源/apci源)，摒弃了常规液质联用技术方法中的色谱仪器，通过直接刮取待测物表面或者直接蘸取待测物液体进行进样检测，完成样品前处理到获取结果，一次性可同时检测多种以上化合物，极大程度上节省了质谱检测的整体时间，做到快速检测分析。该技术将取样、进样和离子化步骤独立分离开来，这使得取样可以在远离质谱入口处独立进行。使得样品的大小、形状和平整度等将不再受质谱入口附近的空间所限制。msrit离子源质谱技术可搭配多品牌多型号质谱仪使用。

2、随着功能食品市场的扩大。这些产品的合格评定已成为一项重大挑战，迫切需要有效的分析工具。目前还没有多形态样品快速导入电喷雾离子源(msrit-esi)结合质谱仪在功能性食品中检测非法添加组分的方法，本专利技术提供一种基于msrit-ms/ms可用于功能性食品中非法添加组分的现场快速筛查检测方法本文档来自技高网...

【技术保护点】

1.一种基于MSRIT-MS/MS的食品中非法添加化学药物快筛方法，其特征在于：包括如下步骤：

2.根据权利要求1所述的一种基于MSRIT-MS/MS的食品中非法添加化学药物快筛方法，其特征在于：所述标准品化合物包括苯丙醇胺、去甲伪麻黄碱、麻黄碱、伪麻黄碱、甲基麻黄碱、安非他明、氯噻嗪、氢氯噻嗪、甲基安非他明、咖啡因、分特拉明、氯卡色林、安非他酮、芬氟拉明、普伐他汀、呋塞米、N,N-双去甲基西布曲明、氟西汀、酚酞、N-单去甲基西布曲明、吲达帕胺、西布曲明、苄基西布曲明、豪莫西布曲明、比沙可啶、氯代西布曲明、苯扎贝特、布美他尼、洛伐他汀、辛伐他汀、利莫那班、非诺贝特、奥利司他、...

【技术特征摘要】

1.一种基于msrit-ms/ms的食品中非法添加化学药物快筛方法，其特征在于：包括如下步骤：

2.根据权利要求1所述的一种基于msrit-ms/ms的食品中非法添加化学药物快筛方法，其特征在于：所述标准品化合物包括苯丙醇胺、去甲伪麻黄碱、麻黄碱、伪麻黄碱、甲基麻黄碱、安非他明、氯噻嗪、氢氯噻嗪、甲基安非他明、咖啡因、分特拉明、氯卡色林、安非他酮、芬氟拉明、普伐他汀、呋塞米、n,n-双去甲基西布曲明、氟西汀、酚酞、n-单去甲基西布曲明、吲达帕胺、西布曲明、苄基西布曲明、豪莫西布曲明、比沙可啶、氯代西布曲明、苯扎贝特、布美他尼、洛伐他汀、辛伐他汀、利莫那班、非诺贝特、奥利司他、西地那非、他达拉非、脱硫伐地那非、庆地那非、那非乙酰酸、苯酰胺那非、氨基他达拉非、他达拉非甲基氯化物、苯噻啶红地那非、那红地那非、卡巴地那非、伪伐地那非、那莫西地那非、n-去乙基伐地那非、n-去甲基西地那非、红地那非、羟基红地那非、阿伐那非、艾地那非、豪莫西地那非、伐地那非、硫代西地那非、硫代豪莫西地那非、羟基伐地那非、羟基豪莫西地那非、乌地那非、羟基硫代豪莫西地那非、那莫伐地那非、硝地那非、去甲基他达拉非、氯地那非、羟基氯地那非、n-丁基他达拉非、去甲基卡巴地那非、去碳西地那非、二甲基红地那非、二硫代去甲基卡巴地那非、酮红地那非、n-辛基去甲他达拉非、双酮红地那非、羟基硫代伐地那非、环戊那非、丙氧苯基硫代羟基豪莫西地那非、苄西地那非、桂地那非、罗地那非碳酸酯、丙氧苯基西地那...

【专利技术属性】
技术研发人员：胡紫艳，袁亮，马志，马平，
申请(专利权)人：南京市食品药品监督检验院，
类型：发明
国别省市：