【技术实现步骤摘要】
本技术涉及排烟罩领域,更具体地说,涉及一种节能型撞击流排烟罩。
技术介绍
1、排烟罩是餐饮业后厨中必备的设施,主要用于将烹饪时产生的油烟进行排放,降低油烟对后厨环境的污染,目前使用较多的为撞击流排烟罩,其性能优良、排烟效果好。
2、目前所使用的排烟罩一般都是通过风机的吸力将油烟排出,但油烟中含油量较大,且容易污染环境,传统的排烟罩是将一部分油烟抽出排放,另一部分会粘附在排烟罩内侧,经长时间使用后,会形成较多的油脂滴入收集盒内,不便于将油烟中的水分和油脂进行快速收集处理,容易影响后期对排烟罩的维护和清理。
技术实现思路
1、1.要解决的技术问题
2、针对现有技术中存在的问题,本技术的目的在于提供一种节能型撞击流排烟罩,它可以实现,解决现有中排烟罩不便于将油烟中的分水和油脂进行快速分离收集的问题。
3、2.技术方案
4、为解决上述问题,本技术采用如下的技术方案。
5、一种节能型撞击流排烟罩,包括集烟罩,所述集烟罩顶部固定连接有排烟管,所述集烟罩右侧内壁固定连接有挡板,所述挡板呈倾斜设置,所述挡板内设置有冷凝组件,所述集烟罩左侧内壁靠近底端处设置有收集盒,所述收集盒内设置有吸油毡。
6、进一步的,所述冷凝组件包括循环腔,所述循环腔开设在挡板内部,所述循环腔两端分别固定连接有进水管和出水管,所述进水管与出水管均贯穿集烟罩,所述挡板侧壁上开设有若干个导风槽。
7、进一步的,所述收集盒侧壁对称固定连接有若干个第
8、进一步的,所述吸油毡顶面固定连接有牵引绳,所述牵引绳另一端固定连接有磁块,所述磁块与收集盒相吸。
9、进一步的,所述吸油毡顶面开设有若干个导流孔。
10、进一步的,所述收集盒截面呈u形设置,所述收集盒侧壁固定连接有若干个把手。
11、3.有益效果
12、相比于现有技术,本技术的优点在于:
13、(1)本方案通过集烟罩、挡板、收集盒、吸油毡和冷凝组件等之间的相互配合,当油烟经过风机抽出时,可向挡板内注入循环水,降低挡板表面温度,使得油烟经过挡板时,受到低温影响会快速凝结,并滴落在收集盒内进行收集,相对于传统采用水帘的形式,本方案更加节能和环保,配合吸油毡达到油水分离的效果。
14、(2)本方案通过集烟罩、收集盒、第一卡块和第二卡块等之间的相互配合,可便于将收集盒及吸油毡进行便捷取下清理,方便后期的维护和清理,同时采用油水分离设计,可减少油脂在收集盒内的残留。
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1.一种节能型撞击流排烟罩,包括集烟罩(1),所述集烟罩(1)顶部固定连接有排烟管(2),其特征在于:所述集烟罩(1)右侧内壁固定连接有挡板(3),所述挡板(3)呈倾斜设置,所述挡板(3)内设置有冷凝组件,所述集烟罩(1)左侧内壁靠近底端处设置有收集盒(8),所述收集盒(8)内设置有吸油毡(9)。
2.根据权利要求1所述的一种节能型撞击流排烟罩,其特征在于:所述冷凝组件包括循环腔(4),所述循环腔(4)开设在挡板(3)内部,所述循环腔(4)两端分别固定连接有进水管(6)和出水管(7),所述进水管(6)与出水管(7)均贯穿集烟罩(1),所述挡板(3)侧壁上开设有若干个导风槽(5)。
3.根据权利要求1所述的一种节能型撞击流排烟罩,其特征在于:所述收集盒(8)侧壁对称固定连接有若干个第一卡块(10),所述集烟罩(1)左侧内壁固定连接有若干个第二卡块(11),所述第一卡块(10)与第二卡块(11)相互匹配,所述第一卡块(10)与第二卡块(11)均为L形设置。
4.根据权利要求1所述的一种节能型撞击流排烟罩,其特征在于:所述吸油毡(9)顶面固定连接有牵
5.根据权利要求1所述的一种节能型撞击流排烟罩,其特征在于:所述吸油毡(9)顶面开设有若干个导流孔(14)。
6.根据权利要求1所述的一种节能型撞击流排烟罩,其特征在于:所述收集盒(8)截面呈U形设置,所述收集盒(8)侧壁固定连接有若干个把手(15)。
...【技术特征摘要】
1.一种节能型撞击流排烟罩,包括集烟罩(1),所述集烟罩(1)顶部固定连接有排烟管(2),其特征在于:所述集烟罩(1)右侧内壁固定连接有挡板(3),所述挡板(3)呈倾斜设置,所述挡板(3)内设置有冷凝组件,所述集烟罩(1)左侧内壁靠近底端处设置有收集盒(8),所述收集盒(8)内设置有吸油毡(9)。
2.根据权利要求1所述的一种节能型撞击流排烟罩,其特征在于:所述冷凝组件包括循环腔(4),所述循环腔(4)开设在挡板(3)内部,所述循环腔(4)两端分别固定连接有进水管(6)和出水管(7),所述进水管(6)与出水管(7)均贯穿集烟罩(1),所述挡板(3)侧壁上开设有若干个导风槽(5)。
3.根据权利要求1所述的一种节能型撞击流排烟罩,其特征在于:所述收集盒(8...
【专利技术属性】
技术研发人员:余金民,刘国军,
申请(专利权)人:北京江南盛达厨房设备有限公司,
类型:新型
国别省市:
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