用于食品蛋白质含量检测的滴定装置制造方法及图纸

技术编号:41091084 阅读:2 留言:0更新日期:2024-04-25 13:51
本技术提供一种用于食品蛋白质含量检测的滴定装置,包括:底座、启动开关及控制器,底座的顶部转动设置有用于放置锥形瓶的转盘,底座的内部设置有驱动转盘转动的转盘驱动部件,底座的顶部固定设置有立板,立板上设置有用于检测转盘内部的锥形瓶内部液体颜色的颜色传感器,转盘的上方架设有滴定管,滴定管具有旋塞,立板上固定设置有驱动旋塞转动以接通或截止滴定管下端的往复驱动部件;本技术中滴定管从开始到结束的过程中,无需人工控制即可自动完成,节省人力,一名操作人员能够同时操作多个检测装置,提升检测效率;通过颜色传感器获取锥形瓶内部颜色变化,准确性较高,不受操作人员主观因素影响,保证检测精度。

【技术实现步骤摘要】

本技术属于检测装置,具体涉及一种用于食品蛋白质含量检测的滴定装置


技术介绍

1、食品中的营养成分包括蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素、矿物质和水。蛋白质是组成人体一切细胞、组织的重要成分。

2、对于食品中蛋白质的含量通常采用凯氏定氮法,其原理时将食品样品与浓硫酸和催化剂一同加热消化,使蛋白质分解,其中碳和氢被氧化成二氧化碳和水逸出,而样品中的有机氮转化为氨与硫酸结合成硫酸铵,然后加碱蒸馏,使氨蒸出,用硼酸吸收后在以标准盐酸或硫酸溶液滴定。

3、其中滴定的过程中通常采用滴定管人工进行滴定,需要人工控制滴定管的接通,并在溶液由蓝色变为微红色时截止滴定管停止滴定,这种滴定方式需要占用较多的人力,操作人员每次只能对一份溶液进行滴定,检测效率较低,并且溶液的颜色判断受操作人员主观因素影响较大,影响检测值的准确性。

4、因此,需要设计一种提升检测效率及准确性的用于食品蛋白质含量检测的滴定装置来解决目前所面临的技术问题。


技术实现思路

1、针对现有技术中所存在的不足,本技术提供了一种提升检测效率及准确性的用于食品蛋白质含量检测的滴定装置。

2、本技术的技术方案为:用于食品蛋白质含量检测的滴定装置,包括:底座、启动开关及控制器,所述底座的顶部转动设置有用于放置锥形瓶的转盘,所述底座的内部设置有驱动所述转盘转动的转盘驱动部件,所述底座的顶部固定设置有立板,所述立板上设置有用于检测所述转盘内部的锥形瓶内部液体颜色的颜色传感器,所述转盘的上方架设有滴定管,所述滴定管具有旋塞,所述立板上固定设置有驱动所述旋塞转动以接通或截止所述滴定管下端的往复驱动部件,所述启动开关、所述转盘驱动部件、颜色传感器、往复驱动部件均与所述控制器连接。

3、所述立板的一侧固定设置有支板,所述支板上开设有与所述滴定管下端相对应的让位孔,所述滴定管通过卡箍固定在所述支板的顶部。

4、所述滴定管具有上管体及下管体,所述上管体的底端插装于所述上管体的顶端。

5、所述上管体的底端具有插入部,所述下管体的顶端设置有与所述插入部相匹配的内环槽,所述插入部插装于所述内环槽的内部。

6、所述插入部的外侧套装有与所述内环槽的内侧相匹配的密封圈。

7、所述转盘的内部固定设置有垫圈,所述垫圈为硅胶材质的环状结构,所述垫圈的内侧与锥形瓶的外侧相匹配。

8、所述滴定管上活动套装有支撑筒,所述支撑筒的一侧通过支撑杆与所述立板固定连接。

9、所述转盘两侧的所述底座上方相对应设置有所述颜色传感器及激光发射组件,所述激光发射组件与所述控制器连接。

10、所述颜色传感器的检测端面与所述锥形瓶的外侧斜面相平行。

11、本技术的有益效果:

12、(1)本技术中控制器控制滴定管自动开始滴定,并且在锥形瓶内部颜色变为微红色时,截止滴定管停止滴定,滴定管从开始到结束的过程中,无需人工控制即可自动完成,节省人力,一名操作人员能够同时操作多个检测装置,提升检测效率;

13、(2)通过颜色传感器获取锥形瓶内部颜色变化,准确性较高,不受操作人员主观因素影响,保证检测精度。

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【技术保护点】

1.一种用于食品蛋白质含量检测的滴定装置,其特征在于,包括:底座、启动开关及控制器,所述底座的顶部转动设置有用于放置锥形瓶的转盘,所述底座的内部设置有驱动所述转盘转动的转盘驱动部件,所述底座的顶部固定设置有立板,所述立板上设置有用于检测所述转盘内部的锥形瓶内部液体颜色的颜色传感器,所述转盘的上方架设有滴定管,所述滴定管具有旋塞,所述立板上固定设置有驱动所述旋塞转动以接通或截止所述滴定管下端的往复驱动部件,所述启动开关、所述转盘驱动部件、颜色传感器、往复驱动部件均与所述控制器连接。

2.根据权利要求1所述的用于食品蛋白质含量检测的滴定装置,其特征在于:所述立板的一侧固定设置有支板,所述支板上开设有与所述滴定管下端相对应的让位孔,所述滴定管通过卡箍固定在所述支板的顶部。

3.根据权利要求1所述的用于食品蛋白质含量检测的滴定装置,其特征在于:所述滴定管具有上管体及下管体,所述上管体的底端插装于所述上管体的顶端。

4.根据权利要求3所述的用于食品蛋白质含量检测的滴定装置,其特征在于:所述上管体的底端具有插入部,所述下管体的顶端设置有与所述插入部相匹配的内环槽,所述插入部插装于所述内环槽的内部。

5.根据权利要求4所述的用于食品蛋白质含量检测的滴定装置,其特征在于:所述插入部的外侧套装有与所述内环槽的内侧相匹配的密封圈。

6.根据权利要求1所述的用于食品蛋白质含量检测的滴定装置,其特征在于:所述转盘的内部固定设置有垫圈,所述垫圈为硅胶材质的环状结构,所述垫圈的内侧与锥形瓶的外侧相匹配。

7.根据权利要求1所述的用于食品蛋白质含量检测的滴定装置,其特征在于:所述滴定管上活动套装有支撑筒,所述支撑筒的一侧通过支撑杆与所述立板固定连接。

8.根据权利要求1所述的用于食品蛋白质含量检测的滴定装置,其特征在于:所述颜色传感器的检测端面与所述锥形瓶的外侧斜面相平行。

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【技术特征摘要】

1.一种用于食品蛋白质含量检测的滴定装置,其特征在于,包括:底座、启动开关及控制器,所述底座的顶部转动设置有用于放置锥形瓶的转盘,所述底座的内部设置有驱动所述转盘转动的转盘驱动部件,所述底座的顶部固定设置有立板,所述立板上设置有用于检测所述转盘内部的锥形瓶内部液体颜色的颜色传感器,所述转盘的上方架设有滴定管,所述滴定管具有旋塞,所述立板上固定设置有驱动所述旋塞转动以接通或截止所述滴定管下端的往复驱动部件,所述启动开关、所述转盘驱动部件、颜色传感器、往复驱动部件均与所述控制器连接。

2.根据权利要求1所述的用于食品蛋白质含量检测的滴定装置,其特征在于:所述立板的一侧固定设置有支板,所述支板上开设有与所述滴定管下端相对应的让位孔,所述滴定管通过卡箍固定在所述支板的顶部。

3.根据权利要求1所述的用于食品蛋白质含量检测的滴定装置,其特征在于:所述滴定管具有上管体及下管体,所述上管体的底端插装于所述上...

【专利技术属性】
技术研发人员:王江洁万冰
申请(专利权)人:兰考三农职业学院
类型:新型
国别省市:

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