【技术实现步骤摘要】
本技术涉及食用菌加工，具体为一种食用菌根部清理装置。
技术介绍
1、食用菌是指子实体硕大、可供食用的蕈菌(大型真菌)，通称为蘑菇，通过生长形成大型的肉质(或胶质)子实体或菌核类组织并能供人们食用或药用，不仅味美，而且营养丰富。
2、由于绝大多数的食用菌都是腐生性的，栽培的过程中根部易粘连泥土、碎屑或病原微生物，因此采摘后需要对根部进行剪切清理；食用菌的栽培产业往往产量较大，人工剪切清理的话需要占用大量人力，且人工剪切清理的过程中也会出现漏剪现象，使剪切清理不彻底，进而影响食用菌的加工和产出效率，降低了食用菌的生产品质；
3、为了提高生产效率和加工品质，食用菌加工企业开始采用清理装置对食用菌根部进行剪切清理，如中国专利号为cn212825557u公开的一种食用菌根部全自动高效切除装置，通过切根装置和流动线体相互配合，提升了食用菌根部清理的效率，但是食用菌生长环境不同、品种不同、成长进度不同都会造成食用菌的个体差异，形成大小不一，该切除装置在切除的过程中忽略了这种大小差异，而一刀切的对食用菌根部进行切除清理，容易导致食用菌根部经过切除清理后仍然存在根须残留，清理不彻底，或者过度切除而损伤食用菌本体，影响食用菌的外观和品质。对此提出一种食用菌根部清理装置进行改进。
技术实现思路
1、针对现有技术的不足，本技术提供了一种食用菌根部清理装置，具备自动剪切清理食用菌根部、适配不同食用菌大小等优点，解决了食用菌根部剪切清理不彻底和残留的问题。
2、为实现上述目
3、所述连板顶端、所述刀片底部以及所述滑块上均固定安装有连接柱，所述连接柱之间张设有线缆。
4、通过上述技术方案，电机对凸轮的旋转驱动，而使凸轮的凸出部分与驱动柱进行抵触，进而带动驱动柱及连板整体进行滑动，并通过连接柱对线缆进行拉动，使线缆带动两刀片进行旋转合拢而实现对食用菌根部的自动剪切清理。
5、作为本技术的进一步改进，所述进料板倾斜45°设置且贯穿开槽具有进料槽，所述进料槽宽度大于食用菌根部直径且小于食用菌菌盖直径，所述进料槽底部为“u”型设置。
6、通过倾斜45°设置的进料板对插入进料槽内的食用菌形成引导，使食用菌受自身重力作用而向下滑动，并通过设置进料槽宽度大于食用菌根部直径且小于食用菌菌盖直径，避免食用菌掉落，并在食用菌滑动的过程中同步完成根部剪切清理作业，提升食用菌根部清理的效率。
7、作为本技术的进一步改进，所述安装座、所述刀片均与所述进料板平行设置，且所述刀片与所述进料槽下端面贴合相适配并对插入所述进料槽的食用菌根部进行剪切清理。
8、通过安装座、刀片均与进料板的平行设置，保持刀片对进料槽内食用菌根部的稳定剪切清理效果。
9、作为本技术的进一步改进，所述进料板底部朝向所述收集腔并通过倾斜设置对食用菌形成滑动引导，所述进料槽位于所述分离腔的正上方并与所述分离腔相适配，所述收集腔对食用菌剪切后的菌盖部分进行收集，所述分离腔对食用菌剪切后的根部进行收集。
10、通过收集腔和分离腔对食用菌剪切后的而菌盖和根部进行分类收集。
11、作为本技术的进一步改进，所述连板底部开槽设有贯穿槽，所述贯穿槽为所述连板的滑动预留空间，所述贯穿槽与所述凸轮相适配并避免所述连板滑动过程中与所述凸轮发生碰撞。
12、通过设置贯穿槽保持凸轮与连板的独立，避免凸轮旋转驱动的过程中与连板发生碰撞。
13、作为本技术的进一步改进，所述连板底部固定安装有一驱动柱，所述驱动柱与所述凸轮相适配，所述凸轮与所述线缆错位设置。
14、通过凸轮与线缆的错位设置，避免凸轮旋转驱动发的过程中与线缆发生摩擦。
15、作为本技术的进一步改进，所述滑块外立面固定安装有配重块，所述安装座外立面固定安装有电机，所述电机输出端贯穿所述安装座表壁并对所述凸轮进行旋转驱动。
16、通过在滑块外立面安装配重块，为滑块增加配重，使滑块通过重力作用对线缆进行拉动，促进刀片的复位和重复剪切清理作业流程。
17、作为本技术的进一步改进，两所述滑槽位于同一直线方向上，并分别对所述滑块和所述连板的滑动轨迹进行限制，所述滑槽两内边壁均开槽设有限位槽与所述滑块、所述连板保持滑动连接的同时进行限位。
18、通过滑槽对滑块和连板的滑动轨迹进行限制，使滑块和连板只能进行单一的直线方向的滑动运动，避免滑块和连板的滑动偏移。
19、作为本技术的进一步改进，所述安装座顶端开口供两所述刀片展开，且所述安装座顶端开口处与两所述刀片底部平行对两所述刀片的展开口径进行限位，所述线缆对所述刀片底端具有两所述连接柱缠绕一圈设置，所述连接柱顶端均固定安装有一限位盘防止所述线缆脱落。
20、通过安装座顶端开口对刀片的展开口径进行限位，避免刀片展开过度；通过线缆与刀片底端德尔两连接柱缠绕一圈，提升线缆与两刀片之间的结合力，便于线缆拉动时对刀片形成驱动，实现剪切清理功能。
21、与现有技术相比，本申请的技术方案具备以下有益效果：
22、(1)该食用菌根部清理装置，通过电机对凸轮的旋转驱动，而使凸轮的凸出部分与驱动柱进行抵触，进而带动驱动柱及连板整体进行滑动，并通过连接柱对线缆进行拉动，使线缆带动两刀片进行旋转合拢而实现对食用菌根部的自动剪切清理；同时配合进料槽的宽度设置供食用菌插入，并使食用菌菌盖部分和根部分别位于进料槽的上端面和下端面，以利于两刀片贴合进料槽下端面对食用菌根部进行剪切清理，从而使该清理装置可以适配不同大小的食用菌，避免了一刀切的剪切清理方式导致的清理不彻底和残留问题；
23、(2)该食用菌根部清理装置，在对食用菌根部进行剪切清理作业的过程中，还通过进料板和进料槽的分隔，使食用菌的菌盖和根部分开进行剪切清理作业，避免了剪切过程中刀片对食用菌菌盖部分的误切和损伤风险，提升了食用菌根部清理作业的效率和品质。
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1.一种食用菌根部清理装置，包括箱体(1)，所述箱体(1)平行设有两夹板(2)且两端分别开槽具有收集腔(3)和分离腔(4)，所述箱体(1)上端面固定安装有进料板(5)，两所述夹板(2)之间固定安装有安装座(7)，其特征在于：
2.根据权利要求1所述的一种食用菌根部清理装置，其特征在于：所述进料板(5)倾斜45°设置且贯穿开槽具有进料槽(6)，所述进料槽(6)宽度大于食用菌根部直径且小于食用菌菌盖直径，所述进料槽(6)底部为“U”型设置。
3.根据权利要求2所述的一种食用菌根部清理装置，其特征在于：所述安装座(7)、所述刀片(10)均与所述进料板(5)平行设置，且所述刀片(10)与所述进料槽(6)下端面贴合相适配并对插入所述进料槽(6)的食用菌根部进行剪切清理。
4.根据权利要求2所述的一种食用菌根部清理装置，其特征在于：所述进料板(5)底部朝向所述收集腔(3)并通过倾斜设置对食用菌形成滑动引导，所述进料槽(6)位于所述分离腔(4)的正上方并与所述分离腔(4)相适配，所述收集腔(3)对食用菌剪切后的菌盖部分进行收集，所述分离腔(4)对食用菌剪切后
5.根据权利要求1所述的一种食用菌根部清理装置，其特征在于：所述连板(14)底部开槽设有贯穿槽(15)，所述贯穿槽(15)为所述连板(14)的滑动预留空间，所述贯穿槽(15)与所述凸轮(11)相适配并避免所述连板(14)滑动过程中与所述凸轮(11)发生碰撞。
6.根据权利要求1所述的一种食用菌根部清理装置，其特征在于：所述连板(14)底部固定安装有一驱动柱(16)，所述驱动柱(16)与所述凸轮(11)相适配，所述凸轮(11)与所述线缆(19)错位设置。
7.根据权利要求1所述的一种食用菌根部清理装置，其特征在于：所述滑块(13)外立面固定安装有配重块(17)，所述安装座(7)外立面固定安装有电机(8)，所述电机(8)输出端贯穿所述安装座(7)表壁并对所述凸轮(11)进行旋转驱动。
8.根据权利要求1所述的一种食用菌根部清理装置，其特征在于：两所述滑槽(12)位于同一直线方向上，并分别对所述滑块(13)和所述连板(14)的滑动轨迹进行限制，所述滑槽(12)两内边壁均开槽设有限位槽与所述滑块(13)、所述连板(14)保持滑动连接的同时进行限位。
9.根据权利要求1所述的一种食用菌根部清理装置，其特征在于：所述安装座(7)顶端开口供两所述刀片(10)展开，且所述安装座(7)顶端开口处与两所述刀片(10)底部平行对两所述刀片(10)的展开口径进行限位，所述线缆(19)对所述刀片(10)底端具有两所述连接柱(18)缠绕一圈设置，所述连接柱(18)顶端均固定安装有一限位盘防止所述线缆(19)脱落。
...【技术特征摘要】
1.一种食用菌根部清理装置，包括箱体(1)，所述箱体(1)平行设有两夹板(2)且两端分别开槽具有收集腔(3)和分离腔(4)，所述箱体(1)上端面固定安装有进料板(5)，两所述夹板(2)之间固定安装有安装座(7)，其特征在于：
2.根据权利要求1所述的一种食用菌根部清理装置，其特征在于：所述进料板(5)倾斜45°设置且贯穿开槽具有进料槽(6)，所述进料槽(6)宽度大于食用菌根部直径且小于食用菌菌盖直径，所述进料槽(6)底部为“u”型设置。
3.根据权利要求2所述的一种食用菌根部清理装置，其特征在于：所述安装座(7)、所述刀片(10)均与所述进料板(5)平行设置，且所述刀片(10)与所述进料槽(6)下端面贴合相适配并对插入所述进料槽(6)的食用菌根部进行剪切清理。
4.根据权利要求2所述的一种食用菌根部清理装置，其特征在于：所述进料板(5)底部朝向所述收集腔(3)并通过倾斜设置对食用菌形成滑动引导，所述进料槽(6)位于所述分离腔(4)的正上方并与所述分离腔(4)相适配，所述收集腔(3)对食用菌剪切后的菌盖部分进行收集，所述分离腔(4)对食用菌剪切后的根部进行收集。
5.根据权利要求1所述的一种食用菌根部清理装置，其特征在于：所述连板(14)底部开槽设有贯穿槽(15)，所述贯穿槽(15)为所述连板(14)的滑动预留空间，所述贯穿槽...
【专利技术属性】
技术研发人员：李新娟，
申请(专利权)人：邯郸市利翔农业科技有限公司，
类型：新型
国别省市：
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