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【技术实现步骤摘要】
本专利技术涉及茶叶生产,具体为一种茶叶制备环节中可均匀施力的揉捻设备。
技术介绍
1、目前在茶叶生产过程中,茶叶揉捻是茶叶杀青后进入的下一道茶叶加工工序。所谓的揉捻可以理解为两个动作,一个揉,就是把杀青后的茶叶揉成条形,保持茶叶纤维组织不致破,使茶叶卷紧成需要的形状,便于储存;一个捻,就是破坏杀青后的茶叶的组织细胞,使茶叶内含物质渗透在茶叶的表面,提高茶叶在冲泡时的浓度。
2、现有的装置在对茶叶进行揉捻时不能够将揉捻完成后的茶叶与尚未揉捻完成的茶叶进行快速的分离,揉捻可以使茶叶中的细胞液体释放出来,进一步促进茶叶的氧化和发酵过程,如果揉捻不充分或间歇性揉捻,可能导致茶叶中的细胞液体不能充分流动,影响茶叶的质量;
3、同时现在的装置对正在进行揉捻的茶叶进行加热时,因现有的装置采用加热片加热的方式,不能够将热气均匀的传递,茶叶的均匀加热可以使茶叶中的化学物质充分反应,进而影响茶叶的香气、滋味和口感,如果揉捻过程中不能进行均匀加热,茶叶可能出现部分过氧化或欠氧化的情况,降低茶叶的品质和口感。
4、因此,本专利技术提出一种茶叶制备环节中可均匀施力的揉捻设备,以弥补和改善现有技术的欠缺之处。
技术实现思路
1、针对现有技术所存在的缺陷,本专利技术提供了一种茶叶制备环节中可均匀施力的揉捻设备,能够有效地解决在揉捻茶叶的过程中不能够间歇性的对茶叶进行揉捻等技术问题。
2、为实现以上目的,本专利技术通过以下技术方案予以实现:
3、本专利技
4、所述箱体的内部设置用于对茶叶进行均匀揉捻的揉捻结构,所述处理箱的下方设置有用于对揉捻完成后的茶叶进行快速筛分的收集结构,所述处理箱的下方设置有用于对茶叶进行均匀加热的制热结构。
5、作为优选的,所述揉捻结构包括与箱体为固定连接的电机,所述电机的输出轴端固定连接有旋转轴,所述旋转轴的前方固定连接有第一摆杆,所述第一摆杆的左侧通过销轴转动连接有第二摆杆,所述第二摆杆的左侧通过销轴转动连接有长摆杆,所述长摆杆的内部固定连接有第一转轴,所述第一转轴的后方转动连接有固定块,所述固定块与箱体为固定连接。
6、作为优选的,所述长摆杆的上方通过销轴转动连接有短摆杆,所述短摆杆的右侧通过销轴转动连接有按压板,所述按压板与处理箱为滑动连接,所述旋转轴的外部固定连接有圆柱,所述圆柱的外部滑动连接有滑动板。
7、作为优选的,所述滑动板的上方固定连接有运动柱,所述运动柱通过其后方固定连接的矩形板与箱体为滑动连接,所述运动柱的上方与按压板的一侧为滑动连接,所述运动柱的右侧固定连接有第一楔形块,通过上述结构的配合设置能够间歇性的对茶叶进行揉捻,茶叶在揉捻过程中会产生热量,而间歇性的揉捻可以减缓茶叶内部的温度上升,保持茶叶的湿度,这有助于茶叶的发酵和氧化过程,对于某些茶叶如红茶、乌龙茶等有重要作用。
8、作为优选的,所述收集结构包括水平设置在第一楔形块上方的第二楔形块,所述第二楔形块的右侧固定连接有收集板,所述收集板的内部固定连接有第二转轴,所述第二转轴与箱体为滑动连接。
9、作为优选的,所述第二转轴的外部固定连接有第三摆杆,所述第三摆杆的上方设置有连接块,所述连接块与处理箱为滑动连接,所述连接块固定连接有筛分板,所述筛分板的下方固定连接有复位弹簧,通过筛分板上下运动能够将揉捻后的茶叶进行快速收集,揉捻完成后的茶叶经过一段时间的停留,茶叶的形状可能会发生变化,尤其是一些细嫩的茶叶容易变形,通过及时收集茶叶,可以保持茶叶的形状完整,保证茶叶的外观美观。
10、作为优选的,所述制热结构包括与收集板铰接相连的活塞杆,所述活塞杆的外部滑动连接有活塞筒,所述活塞杆的下方设置有弹簧,所述活塞筒的内部设置有单向阀,所述活塞筒与箱体为固定连接。
11、作为优选的,所述活塞筒贯通连接有进气管,所述进气管与加热器为贯通连接,所述活塞筒贯通连接有出气管,所述第三转轴内部开设有通孔,所述出气管与第三转轴为贯通连接,所述第三转轴与喷头为贯通连接,所述喷头的外部固定连接有运动板,所述运动板与连接块为固定连接,所述第三转轴与箱体为滑动连接,为了能够将正在进行揉捻的茶叶进行均匀加热,加热可以促进茶叶中的细胞液体释放,茶叶的汁液与空气接触,产生更多的化学反应和氧化,均匀加热茶叶可以使茶叶中的汁液均匀流动,提高茶叶的浓度和滋味。
12、采用本专利技术提供的技术方案,与已知的公有技术相比,具有如下有益效果:
13、1.本专利技术利用短摆杆、按压板、运动柱与筛分板之间的配合设置,能够对茶叶进行间歇性的揉捻,间歇性揉捻可以帮助控制茶叶的发酵程度,通过按压板与处理箱往复运动来调整揉捻和静置的时间比例,可以控制茶叶的发酵速度,较长的揉捻时间会加速茶叶的发酵,而较长的静置时间会使茶叶的发酵缓慢下来,这样可以根据茶叶的特性和工艺要求来调整揉捻和静置的比例,达到所需的发酵程度。
14、2.本专利技术利用筛分板、处理箱、收集板与第二转轴等机构之间的配合设置,能够将揉捻完成的茶叶进行快速的筛分,揉捻完成的茶叶通常更为细腻和柔软,有更好的茶汤色泽、香气和口感,分离揉捻完成的茶叶后,可以保证这部分茶叶的品质和口感,并进一步对其进行加工和提升,以获得高质量的茶叶产品。
15、3.本专利技术利用进气管、活塞筒、活塞杆和喷头等结构之间的配合设置能够将正在进行揉捻的茶叶进行多角度均匀的加热,揉捻的过程中多角度吹热气可以加速茶叶中的化学反应,使茶叶中的苦味成分转化为甜味物质,从而改善茶叶的滋味,使其更加柔和和醇厚。
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1.一种茶叶制备环节中可均匀施力的揉捻设备,包括箱体(1),所述箱体(1)的前方设置有控制器(11),所述箱体(1)的下方固定连接有支撑柱(12),所述箱体(1)的底部固定连接有加热器(15),所述箱体(1)的内部可拆卸连接有收集箱(13),所述收集箱(13)的右侧固定连接有拉手(14),所述箱体(1)的内部固定连接有处理箱(16),其特征在于:所述箱体(1)的内部设置用于对茶叶进行均匀揉捻的揉捻结构(2),所述处理箱(16)的下方设置有用于对揉捻完成后的茶叶进行快速筛分的收集结构(3),所述处理箱(16)的下方设置有用于对茶叶进行均匀加热的制热结构(4)。
2.根据权利要求1所述的一种茶叶制备环节中可均匀施力的揉捻设备,其特征在于,所述揉捻结构(2)包括与箱体(1)为固定连接的电机(21),所述电机(21)的输出轴端固定连接有旋转轴(2101),所述旋转轴(2101)的前方固定连接有第一摆杆(22),所述第一摆杆(22)的左侧通过销轴转动连接有第二摆杆(2201),所述第二摆杆(2201)的左侧通过销轴转动连接有长摆杆(2202),所述长摆杆(2202)的内部固定连
3.根据权利要求2所述的一种茶叶制备环节中可均匀施力的揉捻设备,其特征在于,所述长摆杆(2202)的上方通过销轴转动连接有短摆杆(24),所述短摆杆(24)的右侧通过销轴转动连接有按压板(25),所述按压板(25)与处理箱(16)为滑动连接,所述旋转轴(2101)的外部固定连接有圆柱(26),所述圆柱(26)的外部滑动连接有滑动板(2601)。
4.根据权利要求3所述的一种茶叶制备环节中可均匀施力的揉捻设备,其特征在于,所述滑动板(2601)的上方固定连接有运动柱(2602),所述运动柱(2602)通过其后方固定连接的矩形板与箱体(1)为滑动连接,所述运动柱(2602)的上方与按压板(25)的一侧为滑动连接,所述运动柱(2602)的右侧固定连接有第一楔形块(27)。
5.根据权利要求1所述的一种茶叶制备环节中可均匀施力的揉捻设备,其特征在于,所述收集结构(3)包括水平设置在第一楔形块(27)上方的第二楔形块(31),所述第二楔形块(31)的右侧固定连接有收集板(32),所述收集板(32)的内部固定连接有第二转轴(33),所述第二转轴(33)与箱体(1)为滑动连接。
6.根据权利要求5所述的一种茶叶制备环节中可均匀施力的揉捻设备,其特征在于,所述第二转轴(33)的外部固定连接有第三摆杆(34),所述第三摆杆(34)的上方设置有连接块(35),所述连接块(35)与处理箱(16)为滑动连接,所述连接块(35)固定连接有筛分板(36),所述筛分板(36)的下方固定连接有复位弹簧。
7.根据权利要求1所述的一种茶叶制备环节中可均匀施力的揉捻设备,其特征在于,所述制热结构(4)包括与收集板(32)铰接相连的活塞杆(41),所述活塞杆(41)的外部滑动连接有活塞筒(42),所述活塞杆(41)的下方设置有弹簧,所述活塞筒(42)的内部设置有单向阀,所述活塞筒(42)与箱体(1)为固定连接。
8.根据权利要求7所述的一种茶叶制备环节中可均匀施力的揉捻设备,其特征在于,所述活塞筒(42)贯通连接有进气管(44),所述进气管(44)与加热器(15)为贯通连接,所述活塞筒(42)贯通连接有出气管(43),所述第三转轴(45)内部开设有通孔,所述出气管(43)与第三转轴(45)为贯通连接,所述第三转轴(45)与喷头(4501)为贯通连接,所述喷头(4501)的外部固定连接有运动板(46),所述运动板(46)与连接块(35)为固定连接,所述第三转轴(45)与箱体(1)为滑动连接。
...【技术特征摘要】
1.一种茶叶制备环节中可均匀施力的揉捻设备,包括箱体(1),所述箱体(1)的前方设置有控制器(11),所述箱体(1)的下方固定连接有支撑柱(12),所述箱体(1)的底部固定连接有加热器(15),所述箱体(1)的内部可拆卸连接有收集箱(13),所述收集箱(13)的右侧固定连接有拉手(14),所述箱体(1)的内部固定连接有处理箱(16),其特征在于:所述箱体(1)的内部设置用于对茶叶进行均匀揉捻的揉捻结构(2),所述处理箱(16)的下方设置有用于对揉捻完成后的茶叶进行快速筛分的收集结构(3),所述处理箱(16)的下方设置有用于对茶叶进行均匀加热的制热结构(4)。
2.根据权利要求1所述的一种茶叶制备环节中可均匀施力的揉捻设备,其特征在于,所述揉捻结构(2)包括与箱体(1)为固定连接的电机(21),所述电机(21)的输出轴端固定连接有旋转轴(2101),所述旋转轴(2101)的前方固定连接有第一摆杆(22),所述第一摆杆(22)的左侧通过销轴转动连接有第二摆杆(2201),所述第二摆杆(2201)的左侧通过销轴转动连接有长摆杆(2202),所述长摆杆(2202)的内部固定连接有第一转轴(2301),所述第一转轴(2301)的后方转动连接有固定块(23),所述固定块(23)与箱体(1)为固定连接。
3.根据权利要求2所述的一种茶叶制备环节中可均匀施力的揉捻设备,其特征在于,所述长摆杆(2202)的上方通过销轴转动连接有短摆杆(24),所述短摆杆(24)的右侧通过销轴转动连接有按压板(25),所述按压板(25)与处理箱(16)为滑动连接,所述旋转轴(2101)的外部固定连接有圆柱(26),所述圆柱(26)的外部滑动连接有滑动板(2601)。
4.根据权利要求3所述的一种茶叶制备环节中可均匀施力的揉捻设备,其特征在于,所述滑动板(2601)的上方固定连接有运动柱(2602),所述运动柱(2...
【专利技术属性】
技术研发人员:吴斌,赖贤生,黄卢,
申请(专利权)人:上犹县金色农业开发有限公司,
类型:发明
国别省市:
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