一种食品调味料加工用反应釜制造技术

技术编号:41057475 阅读:3 留言:0更新日期:2024-04-23 21:56
本技术涉及一种食品调味料加工用反应釜,包括釜体、搅拌机构、刮铲机构和清洗机构,所述搅拌机构包括支撑架、支撑台、液压缸、旋转电机和搅拌辊,所述釜体的顶部固定连接有支撑架,所述支撑架的内侧开设有滑槽,所述滑槽内滑动连接有支撑台,所述支撑台的顶部固定连接有旋转电机,所述旋转电机的转动端与搅拌辊的顶部固定连接,所述搅拌辊与支撑台转动连接,所述支撑台的底部与液压缸的顶部固定连接,所述液压缸固定连接于釜体的顶部,所述釜体与搅拌辊滑动连接;所述刮铲机构包括连接板、转动套、底铲板和侧铲板,有效的解决了通常情况下搅拌机构只是进行旋转搅动,搅拌物会出现搅拌凝结,并伴有搅拌不均匀的问题。

【技术实现步骤摘要】

本技术涉及反应釜,具体为一种食品调味料加工用反应釜


技术介绍

1、反应釜的广义理解即有物理或化学反应的容器,通过对容器的结构设计与参数配置,实现工艺要求的加热、蒸发、冷却及低高速的混配功能,此种反应釜不仅在化工产业应用,也在食品调味料加工行业内广泛应用,但是现有的反应釜的搅拌效果不够理想,通常情况下搅拌机构只是进行旋转搅动,搅拌物会出现搅拌凝结,并伴有搅拌不均匀的情况;现有的反应釜在使用时都会用到加热,但是在加热时会出现受热不均匀的情况,就会使反应釜内壁出现物料焦结,如果不进行及时处理就会直接影响到产品的质量,缩短反应釜使用年限;现有的反应釜在卸完物料后,反应釜内会存有大量物料残留,如不进行及时清理会影响到后续工作的进程,因此需要对一种食品调味料加工用反应釜进行改进。


技术实现思路

1、(一)解决的技术问题

2、针对现有技术的不足,本技术提供了一种食品调味料加工用反应釜,以解决
技术介绍
中提出的结构技术问题。

3、(二)技术方案

4、为实现上述目的,本技术提供如下技术方案:一种食品调味料加工用反应釜,包括釜体、搅拌机构、刮铲机构和清洗机构,所述搅拌机构包括支撑架、支撑台、液压缸、旋转电机和搅拌辊,所述釜体的顶部固定连接有支撑架,所述支撑架的内侧开设有滑槽,所述滑槽内滑动连接有支撑台,所述支撑台的顶部固定连接有旋转电机,所述旋转电机的转动端与搅拌辊的顶部固定连接,所述搅拌辊与支撑台转动连接,所述支撑台的底部与液压缸的顶部固定连接,所述液压缸固定连接于釜体的顶部,所述釜体与搅拌辊滑动连接;所述刮铲机构包括连接板、转动套、底铲板和侧铲板,所述搅拌辊的底部与连接板的一端固定连接,所述连接板的另一端与转动套固定连接,所述转动套外侧与底铲板的一端固定连接,所述底铲板的另一端与侧铲板的底端固定连接,所述侧铲板的内表面与搅拌辊固定连接。

5、在进一步中优选的是,所述搅拌辊的底部通过螺栓连接有固定环,所述固定环的外侧固定连接有螺旋搅拌叶,便于加强物料上扬效果。

6、在进一步中优选的是,所述清洗机构包括储液箱、抽液泵、连接管、喷淋管和喷头,所述储液箱的顶部固定连接有抽液泵,所述抽液泵的出液端固定连接有连接管,所述连接管与喷淋管固定连接,所述喷淋管上固定连接有喷头。

7、在进一步中优选的是,所述釜体的一侧固定连接有放置台,所述放置台与储液箱的底部固定连接,所述储液箱的顶部开设有注液口,便于添加液体。

8、在进一步中优选的是,所述喷淋管上固定连接有固定块,所述固定块的上表面与釜体的内部固定连接,便于喷淋管的固定。

9、在进一步中优选的是,所述釜体的底部开设有旋转槽,所述旋转槽与转动套滑动连接,所述旋转槽的底部固定连接有出料管,所述出料管的底部固定连接有出料阀,便于物料输送。

10、在进一步中优选的是,所述釜体的顶部开设有进料口,所述釜体的底部固定连接有支撑脚,便于反应釜稳固工作。

11、(三)有益效果

12、与现有技术相比,本技术提供了一种食品调味料加工用反应釜,具备以下有益效果:

13、1、本技术中搅拌机构配合螺旋搅拌叶,可以更加均匀和有效的将物料进行充分融合反应,不仅可以有效的进行旋转搅拌,也可以进行上下翻动,有效的解决了通常情况下搅拌机构只是进行旋转搅动,搅拌物会出现搅拌凝结,并伴有搅拌不均匀的问题。

14、2、本技术中刮铲机构配合搅拌旋转,可以消除反应釜内壁容易出现焦结的情况,有效的解决了在加热时会出现受热不均匀的情况,就会使反应釜内壁出现物料焦结,如果不进行及时处理就会直接影响到产品的质量,缩短反应釜使用年限的问题。

15、3、本技术中清洗机构可以在排出物料后进行及时的清理反应釜内部,有效的解决了现有的反应釜在卸完物料后,反应釜内会存有大量物料残留,如不进行及时清理会影响到后续工作的进程的问题。

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【技术保护点】

1.一种食品调味料加工用反应釜,包括釜体(1)、搅拌机构、刮铲机构和清洗机构,其特征在于,所述搅拌机构包括支撑架(2)、支撑台(3)、液压缸(4)、旋转电机(5)和搅拌辊(6),所述釜体(1)的顶部固定连接有支撑架(2),所述支撑架(2)的内侧开设有滑槽(7),所述滑槽(7)内滑动连接有支撑台(3),所述支撑台(3)的顶部固定连接有旋转电机(5),所述旋转电机(5)的转动端与搅拌辊(6)的顶部固定连接,所述搅拌辊(6)与支撑台(3)转动连接,所述支撑台(3)的底部与液压缸(4)的顶部固定连接,所述液压缸(4)固定连接于釜体(1)的顶部,所述釜体(1)与搅拌辊(6)滑动连接;所述刮铲机构包括连接板(8)、转动套(9)、底铲板(10)和侧铲板(11),所述搅拌辊(6)的底部与连接板(8)的一端固定连接,所述连接板(8)的另一端与转动套(9)固定连接,所述转动套(9)外侧与底铲板(10)的一端固定连接,所述底铲板(10)的另一端与侧铲板(11)的底端固定连接,所述侧铲板(11)的内表面与搅拌辊(6)固定连接。

2.根据权利要求1所述的一种食品调味料加工用反应釜,其特征在于,所述搅拌辊(6)的底部通过螺栓连接有固定环(12),所述固定环(12)的外侧固定连接有螺旋搅拌叶(13)。

3.根据权利要求1所述的一种食品调味料加工用反应釜,其特征在于,所述清洗机构包括储液箱(14)、抽液泵(15)、连接管(16)、喷淋管(17)和喷头(18),所述储液箱(14)的顶部固定连接有抽液泵(15),所述抽液泵(15)的出液端固定连接有连接管(16),所述连接管(16)与喷淋管(17)固定连接,所述喷淋管(17)上固定连接有喷头(18)。

4.根据权利要求3所述的一种食品调味料加工用反应釜,其特征在于,所述釜体(1)的一侧固定连接有放置台(19),所述放置台(19)与储液箱(14)的底部固定连接,所述储液箱(14)的顶部开设有注液口(20)。

5.根据权利要求3所述的一种食品调味料加工用反应釜,其特征在于,所述喷淋管(17)上固定连接有固定块(21),所述固定块(21)的上表面与釜体(1)的内部固定连接。

6.根据权利要求1所述的一种食品调味料加工用反应釜,其特征在于,所述釜体(1)的底部开设有旋转槽(22),所述旋转槽(22)与转动套(9)滑动连接,所述旋转槽(22)的底部固定连接有出料管(23),所述出料管(23)的底部固定连接有出料阀(24)。

7.根据权利要求1所述的一种食品调味料加工用反应釜,其特征在于,所述釜体(1)的顶部开设有进料口(25),所述釜体(1)的底部固定连接有支撑脚(26)。

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【技术特征摘要】

1.一种食品调味料加工用反应釜,包括釜体(1)、搅拌机构、刮铲机构和清洗机构,其特征在于,所述搅拌机构包括支撑架(2)、支撑台(3)、液压缸(4)、旋转电机(5)和搅拌辊(6),所述釜体(1)的顶部固定连接有支撑架(2),所述支撑架(2)的内侧开设有滑槽(7),所述滑槽(7)内滑动连接有支撑台(3),所述支撑台(3)的顶部固定连接有旋转电机(5),所述旋转电机(5)的转动端与搅拌辊(6)的顶部固定连接,所述搅拌辊(6)与支撑台(3)转动连接,所述支撑台(3)的底部与液压缸(4)的顶部固定连接,所述液压缸(4)固定连接于釜体(1)的顶部,所述釜体(1)与搅拌辊(6)滑动连接;所述刮铲机构包括连接板(8)、转动套(9)、底铲板(10)和侧铲板(11),所述搅拌辊(6)的底部与连接板(8)的一端固定连接,所述连接板(8)的另一端与转动套(9)固定连接,所述转动套(9)外侧与底铲板(10)的一端固定连接,所述底铲板(10)的另一端与侧铲板(11)的底端固定连接,所述侧铲板(11)的内表面与搅拌辊(6)固定连接。

2.根据权利要求1所述的一种食品调味料加工用反应釜,其特征在于,所述搅拌辊(6)的底部通过螺栓连接有固定环(12),所述固定环(12)的外侧固定连接有螺旋搅拌叶(13)。

3.根据权利要求1所述的一种食...

【专利技术属性】
技术研发人员:刘大强
申请(专利权)人:河北冀烹食品科技有限公司
类型:新型
国别省市:

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