【技术实现步骤摘要】
本技术涉及酒曲糯米混合机的，尤其是涉及一种米酒生产用酒曲和糯米混合机。
技术介绍
1、主要原料是江米，所以也叫江米酒，酒酿在北方一般称它为米酒或甜酒，用蒸熟的糯米拌上酒酵发酵而成的一种甜米酒，其酿制工艺简单，口味香甜醇美，在进行米酒生产时一般是将糯米蒸熟，然后将蒸熟的糯米和酒曲按一定比例混合搅拌，最后进行发酵流程产出米酒。
2、现有的糯米酒曲混合机，在进行糯米酒曲混合操作时，一般是人工进行酒曲定量称量添加，非常麻烦，降低了糯米酒曲的混合效率，或是通过内部称量机构进行自动称量添加，称量机构的运行需要时常维护校准，增加了糯米酒曲混合机使用的人工成本。
技术实现思路
1、根据现有技术存在的不足，本技术的目的是提供一种米酒生产用酒曲和糯米混合机，以便于解决上述
技术介绍
中所提出的问题。
2、本技术的上述技术目的是通过以下技术方案得以实现的：
3、一种米酒生产用酒曲和糯米混合机，包括酒曲糯米混合机，所述酒曲糯米混合机上方的中间位置处设有进料斗，所述进料斗的底端的中心位置处固定穿设有方管，且方管的内部与进料斗的内部相通，所述方管的外周侧设有定量组件，且定量组件约束所述方管内流出酒曲的量，所述方管的底端设有排料组件。
4、本技术在一较佳示例中可以进一步配置为：所述进料斗底部的外周侧相对固定装设有若干支撑杆，且每个支撑杆的底端均与进料斗的斗壁固定连接。
5、通过采用上述技术方案，通过支撑杆与酒曲糯米混合机固定的进料使得进料斗与酒曲糯米混合机
6、本技术在一较佳示例中可以进一步配置为：所述排料组件包括固定盘，所述固定盘固定套设于方管的底端，且固定盘内部中空并与方管的内部相通，所述固定盘的底端固定穿设有网板。
7、通过采用上述技术方案，固定盘的设置使得方管底端可以储存更多的酒曲，且网板的设置减缓了酒曲下落的速率，为酒曲的铺设留出时间。
8、本技术在一较佳示例中可以进一步配置为：所述网板的中心位置处通过轴承转动穿设有转轴，且转轴的底端与酒曲糯米混合机的搅拌杆固定连接，所述转轴的外周侧相对固定装设有若干拨杆，所述拨杆的底侧与网板顶侧相接处。
9、通过采用上述技术方案，通过转轴与拨杆的相互配合，使得酒曲可以尽可能的铺设在网板顶侧，并通过拨杆与酒曲块之间的撞击将凝结的酒曲块撞散，方便了酒曲的铺设。
10、本技术在一较佳示例中可以进一步配置为：所述定量组件包括两个挡板，两个所述挡板从上至下依次滑动穿设于方管的一侧，所述挡板内的中间位置处开设有螺纹槽，所述螺纹槽内螺纹穿设有螺纹杆，所述方管的另一侧通过固定块固定装设有电机。
11、通过采用上述技术方案，螺纹杆与螺纹槽的相互配合，使得挡板水平方向稳定移动，且两个挡板之间截取的酒曲量稳定，方便了酒曲的定量控制。
12、本技术在一较佳示例中可以进一步配置为：所述方管的内壁上对应挡板的位置处开设有横截面形状为三角形设置的定位槽，所述挡板位于方管内的一端为斜面设置，所述螺纹杆位于对应螺纹槽外的一端延伸至方管外并与对应电机的输出轴固定连接，且螺纹杆通过轴承与方管的管壁转动连接。
13、通过采用上述技术方案，挡板的斜面设置可向挡板两侧推动酒曲，方便了挡板在酒曲内的穿行，挡板与定位槽的相互抵触配合挡板与方管之间的相互抵触，使得挡板位于方管内的放置更加稳定。
14、综上所述，本技术包括以下至少一种有益技术效果：
15、1.在使用酒曲糯米混合机进行酒曲与糯米的混合时，通过进料斗、方管、定量组件与排料组件的相互配合，可连续模拟特定量酒曲大范围均匀撒料处理，不用操作者频繁进行过多操作，且本改进型酒曲糯米混合机，结构简单，操作方便，不用时常进行维护校准，降低了酒曲糯米混合机使用的人工成本；
16、2.固定盘的设置使得方管底端可以储存更多的酒曲，且网板的设置减缓了酒曲下落的速率，为酒曲的铺设留出时间。
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1.一种米酒生产用酒曲和糯米混合机，包括酒曲糯米混合机（1），其特征在于：所述酒曲糯米混合机（1）上方的中间位置处设有进料斗（2），所述进料斗（2）的底端的中心位置处固定穿设有方管（5），且方管（5）的内部与进料斗（2）的内部相通，所述方管（5）的外周侧设有定量组件（4），且定量组件（4）约束所述方管（5）内流出酒曲的量，所述方管（5）的底端设有排料组件（3）；
2.根据权利要求1所述的一种米酒生产用酒曲和糯米混合机，其特征在于：所述进料斗（2）底部的外周侧相对固定装设有若干支撑杆（6），且每个支撑杆（6）的底端均与进料斗（2）的斗壁固定连接。
3.根据权利要求2所述的一种米酒生产用酒曲和糯米混合机，其特征在于：所述排料组件（3）包括固定盘（31），所述固定盘（31）固定套设于方管（5）的底端，且固定盘（31）内部中空并与方管（5）的内部相通，所述固定盘（31）的底端固定穿设有网板（32）。
4.根据权利要求3所述的一种米酒生产用酒曲和糯米混合机，其特征在于：所述网板（32）的中心位置处通过轴承转动穿设有转轴（33），且转轴（33）的底端与酒曲
...【技术特征摘要】
1.一种米酒生产用酒曲和糯米混合机，包括酒曲糯米混合机（1），其特征在于：所述酒曲糯米混合机（1）上方的中间位置处设有进料斗（2），所述进料斗（2）的底端的中心位置处固定穿设有方管（5），且方管（5）的内部与进料斗（2）的内部相通，所述方管（5）的外周侧设有定量组件（4），且定量组件（4）约束所述方管（5）内流出酒曲的量，所述方管（5）的底端设有排料组件（3）；
2.根据权利要求1所述的一种米酒生产用酒曲和糯米混合机，其特征在于：所述进料斗（2）底部的外周侧相对固定装设有若干支撑杆（6），且每个支撑杆（6）的底端均与进料斗（2）的斗壁固定连接。
【专利技术属性】
技术研发人员：彭海军，彭琳，彭宇飞，
申请(专利权)人：江西翠微三甲酒业有限公司，
类型：新型
国别省市：
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