一种均匀进料的煮椒机制造技术

技术编号:41048732 阅读:2 留言:0更新日期:2024-04-23 21:46
本技术涉及食品加工设备技术领域,且公开了一种均匀进料的煮椒机,该均匀进料的煮椒机包括主体,所述主体前侧表面开设有出水口,出水口内壁固定连接有传送电机,传送电机输出端固定连接有连接轴,连接轴远离传送电机的一端外表面固定套设有第一齿轮,该均匀进料的煮椒机,当工作人员在使用该装置时,将辣椒倒入进料口,进料口内的辣椒受重力影响掉落至第二传送带的外表面上,此时启动传送电机,通过第二传送带的匀速运动,即可将进料口内储存的辣椒均匀的运输,可以有效避免辣椒堆积,在蒸煮时会导致辣椒蒸煮不均匀以及效率低的问题,大大提高了工作人员在作业时的工作效率。

【技术实现步骤摘要】

本技术涉及食品加工设备,具体为一种均匀进料的煮椒机


技术介绍

1、在整个火锅行业内,生产火锅底料最为关键的环节是辣椒的处理。现有加工火锅所需的辣椒是通过打椒机直接将辣椒打成火锅所需的辣椒酱,但是这种辣椒在炒制火锅底料时会漂浮在火锅底料的表面,从而造成火锅底料分布不均,影响食用,因此需要采用煮椒机对辣椒进行蒸煮后再进行加工。

2、现阶段所使用的煮椒机,在进行煮椒时,往往需要人工对其进行加料,这种加料方式会导致在加料时,辣椒会堆积在一起,从而在煮椒时,蒸汽无法渗透到里面的辣椒,导致加工失败,而且在煮椒机作业时,无法对其内部的蒸汽喷头角度进行调节,从而导致一部分辣椒长时间蒸煮,而另一部分辣椒蒸煮不合格的情况。


技术实现思路

1、(一)解决的技术问题

2、针对现有技术的不足,本技术提供了一种均匀进料的煮椒机,具备在煮椒机进料时可均匀进料,煮椒过程中可随意调整煮椒机的角度等优点,解决了煮椒机因进料过程中辣椒堆积在一起和煮椒过程中角度无法调节导致的蒸煮不均匀的问题。

3、(二)技术方案

4、为实现上述目的,本技术提供如下技术方案:一种均匀进料的煮椒机,包括主体,主体内部中空,主体内部右侧内壁开设有出水口,主体的右侧表面固定连接有热水箱,热水箱的上表面固定连接有储物箱,热水箱内部同样为中空,主体与热水箱内部底壁均固定连接有传送电机,两个传送电机的输出端均固定连接有连接轴,两个连接轴均远离传送电机的一端转动贯穿出主体与热水箱的前侧表面,两个连接轴的外表面均固定套设有第一齿轮,两个第一齿轮的外表面均传动连接有第一传送带,两个第一传送带均远离第一齿轮的一端内壁传动连接有第二齿轮,靠近主体一端的第二齿轮外表面转动套设有第一固定板,第一固定板的下表面与主体的上表面固定连接,远离主体一端的第二齿轮转动贯穿进储物箱的前侧表面,两个所述第二齿轮的后侧表面均固定连接有传动轴,远离主体一端的传动轴转动贯穿进储物箱的前侧表面,两个传动轴的外表面均传动连接有第二传送带,主体的右侧表面固定连接有储料箱,储物箱上表面开设有进料口,热水箱的后侧表面固定连接有软管。

5、优选的,所述主体的内部内壁固定连接有v型板,且v型板为倾斜设置,v型板的底端与出水口的位置对应设置,主体的上表面固定连接有蒸煮箱,软管远离热水箱的一端滑动贯穿进蒸煮箱的后侧表面。

6、优选的,所述蒸煮箱内部开设有蒸煮箱凹槽,蒸煮箱凹槽后侧内壁固定连接有两个第二固定板,两个第二固定板相对面转动连接有两个圆盘,两个圆盘相对面均开设有扇形滑槽,扇形滑槽内壁滑动连接有t型块。

7、优选的,两个所述圆盘外表面滑动连接有凹形滑块,两个t型块的相对面均与凹形滑块的左右两侧表面固定连接,两个圆盘的相对面固定连接有蜗轮。

8、优选的,所述蜗轮的外表面啮合连接有蜗杆,凹形滑块顶壁前后两端均固定连接有第一固定环,位于前侧一端的第一固定环转动套设在蜗杆的外表面,位于后侧一端的第一固定环固定套设有电机,电机的输出端与蜗杆的后侧表面固定连接。

9、优选的,凹形滑块的上表面固定连接有第二固定环,第二固定环内壁固定套设在软管位于蒸煮箱凹槽内壁一端的外表面。

10、(三)有益效果

11、与现有技术相比,本技术提供了一种均匀进料的煮椒机,具备以下有益效果:

12、1、该均匀进料的煮椒机,传送带为网状设置,当工作人员在使用该装置时,将辣椒倒入进料口,进料口内的辣椒受重力影响掉落至第二传送带的外表面上,此时启动两个传送电机,两个传送电机同步转动,传送电机同步带动连接轴转动,连接轴同步带动第一齿轮转动,第一传送带通过与第一齿轮之间的啮合连接同步转动,第一传送带同步带动第二齿轮转动,第二齿轮同步带动传动轴转动,通过两个传动轴与传送带之间的传动连接即可同步带动第二传送带转动,进而使第二传送带外表面的辣椒匀速运动,通过第二传送带的匀速运动,即可将进料口内储存的辣椒均匀的运输,可以有效避免辣椒堆积,在蒸煮时会导致辣椒蒸煮不均匀以及效率低的问题,大大提高了工作人员在作业时的工作效率。

13、2、该均匀进料的煮椒机,工作人员通过向热水箱内加水并对水进行加热,加热后产生的水蒸气通过软管导入至蒸煮箱内,从而通过第二传送带匀速运输至蒸煮箱内的辣椒进行蒸煮,出水口与热水箱之间相通,因此,在蒸煮过程中,水蒸气重新变为水后会重新流至热水箱内,从而达到循环的作用。

14、3、该均匀进料的煮椒机,在对热水箱的输出口角度进行调节时,工作人员启动电机,电机同步带动蜗杆转动,因为蜗杆与蜗轮之间为啮合连接,以蜗杆同步带动蜗轮转动,因为两个圆盘与蜗轮之间固定连接,以蜗杆沿着蜗轮外表面移动,蜗杆通过第一固定环同步带动凹形滑块移动,因为凹形滑块两端固定连接的t型块在扇形滑槽内壁滑动,因此凹形滑块在圆盘的外表面,滑动通过凹形滑块的转动,从而带动软管转动,来达到对软管的角度进行调节,通过该装置,即可将水蒸气均匀的喷射到辣椒上,避免辣椒蒸煮不均匀导致的口感,味道不对的情况。

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【技术保护点】

1.一种均匀进料的煮椒机,包括主体((1)),其特征在于:主体(1)内部中空,主体(1)内部右侧内壁开设有出水口(2),主体(1)的右侧表面固定连接有热水箱(11),热水箱(11)的上表面固定连接有储物箱(12),热水箱(11)内部同样为中空,主体(1)与热水箱(11)内部底壁均固定连接有传送电机(3),两个传送电机(3)的输出端均固定连接有连接轴(4),两个连接轴(4)均远离传送电机(3)的一端转动贯穿出主体(1)与热水箱(11)的前侧表面,两个连接轴(4)的外表面均固定套设有第一齿轮(5),两个第一齿轮(5)的外表面均传动连接有第一传送带(6),两个第一传送带(6)均远离第一齿轮(5)的一端内壁传动连接有第二齿轮(7),靠近主体(1)一端的第二齿轮(7)外表面转动套设有第一固定板(8),第一固定板(8)的下表面与主体(1)的上表面固定连接,远离主体(1)一端的第二齿轮(7)转动贯穿进储物箱(12)的前侧表面,两个所述第二齿轮(7)的后侧表面均固定连接有传动轴(9),远离主体(1)一端的传动轴(9)转动贯穿进储物箱(12)的前侧表面,两个传动轴(9)的外表面均传动连接有第二传送带(10),主体(1)的右侧表面固定连接有储料箱(27),储物箱(12)上表面开设有进料口(13),热水箱(11)的后侧表面固定连接有软管(14)。

2.根据权利要求1所述的一种均匀进料的煮椒机,其特征在于:所述主体(1)的内部内壁固定连接有V型板(28),且V型板(28)为倾斜设置,V型板(28)的底端与出水口(2)的位置对应设置,主体(1)的上表面固定连接有蒸煮箱(15),软管(14)远离热水箱(11)的一端滑动贯穿进蒸煮箱(15)的后侧表面。

3.根据权利要求2所述的一种均匀进料的煮椒机,其特征在于:所述蒸煮箱(15)内部开设有蒸煮箱凹槽(16),蒸煮箱凹槽(16)后侧内壁固定连接有两个第二固定板(17),两个第二固定板(17)相对面转动连接有两个圆盘(18),两个圆盘(18)相对面均开设有扇形滑槽(19),扇形滑槽(19)内壁滑动连接有T型块(20)。

4.根据权利要求3所述的一种均匀进料的煮椒机,其特征在于:两个所述圆盘(18)外表面滑动连接有凹形滑块(21),两个T型块(20)的相对面均与凹形滑块(21)的左右两侧表面固定连接,两个圆盘(18)的相对面固定连接有蜗轮(22)。

5.根据权利要求4所述的一种均匀进料的煮椒机,其特征在于:所述蜗轮(22)的外表面啮合连接有蜗杆(23),凹形滑块(21)顶壁前后两端均固定连接有第一固定环(24),位于前侧一端的第一固定环(24)转动套设在蜗杆(23)的外表面,位于后侧一端的第一固定环(24)固定套设有电机(25),电机(25)的输出端与蜗杆(23)的后侧表面固定连接。

6.根据权利要求5所述的一种均匀进料的煮椒机,其特征在于:所述凹形滑块(21)的上表面固定连接有第二固定环(26),第二固定环(26)内壁固定套设在软管(14)位于蒸煮箱凹槽(16)内壁一端的外表面。

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【技术特征摘要】

1.一种均匀进料的煮椒机,包括主体((1)),其特征在于:主体(1)内部中空,主体(1)内部右侧内壁开设有出水口(2),主体(1)的右侧表面固定连接有热水箱(11),热水箱(11)的上表面固定连接有储物箱(12),热水箱(11)内部同样为中空,主体(1)与热水箱(11)内部底壁均固定连接有传送电机(3),两个传送电机(3)的输出端均固定连接有连接轴(4),两个连接轴(4)均远离传送电机(3)的一端转动贯穿出主体(1)与热水箱(11)的前侧表面,两个连接轴(4)的外表面均固定套设有第一齿轮(5),两个第一齿轮(5)的外表面均传动连接有第一传送带(6),两个第一传送带(6)均远离第一齿轮(5)的一端内壁传动连接有第二齿轮(7),靠近主体(1)一端的第二齿轮(7)外表面转动套设有第一固定板(8),第一固定板(8)的下表面与主体(1)的上表面固定连接,远离主体(1)一端的第二齿轮(7)转动贯穿进储物箱(12)的前侧表面,两个所述第二齿轮(7)的后侧表面均固定连接有传动轴(9),远离主体(1)一端的传动轴(9)转动贯穿进储物箱(12)的前侧表面,两个传动轴(9)的外表面均传动连接有第二传送带(10),主体(1)的右侧表面固定连接有储料箱(27),储物箱(12)上表面开设有进料口(13),热水箱(11)的后侧表面固定连接有软管(14)。

2.根据权利要求1所述的一种均匀进料的煮椒机,其特征在于:所述主体(1)的内部内壁固定连接有v型板(28),且v型板(28)为倾斜设置,v型板(...

【专利技术属性】
技术研发人员:陈哲
申请(专利权)人:甘棠明善食品有限公司
类型:新型
国别省市:

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