一种豆干制作配料混合搅拌设备制造技术

本技术涉及豆干制作技术领域，具体是指一种豆干制作配料混合搅拌设备，包括设备架，所述设备架上转动设有卧式搅拌筒，所述卧式搅拌筒两端口均转动设置有挡盖，所述挡盖与设备架固接，且所述挡盖上开设有横槽，两组所述横槽之间穿设有横架，所述横架上从前之后转动设有多组送料辊，相邻所述送料辊之间留有间隙，同时相邻所述送料辊之间存在高度差，从而实现在对豆腐杆传送时不断颠簸，且所述卧式搅拌筒内壁设置有凸起盛料机构，将配料的混合搅拌和将配料沾附在豆腐杆上两道工序进行结合，一组设备实现两种功能。

【技术实现步骤摘要】

本技术涉及豆干制作，具体是指一种豆干制作配料混合搅拌设备。

技术介绍

1、豆腐干在加工过程中将多种配料混合后，将豆腐杆在配料中颠簸沾附配料后进行干燥入味，豆腐杆配料的混合和配料与豆腐干的沾附需要不同的设备和工序，操作繁杂，因此需要一种豆干制作配料混合搅拌设备。

技术实现思路

1、针对上述情况，为克服现有技术的缺陷，本方案提供一种豆干制作配料混合搅拌设备，由以下具体技术手段所达成：包括设备架，所述设备架上转动设有卧式搅拌筒，所述卧式搅拌筒两端口均转动设置有挡盖，所述挡盖与设备架固接，且所述挡盖上开设有横槽，两组所述横槽之间穿设有横架，所述横架上从前之后转动设有多组送料辊，相邻所述送料辊之间留有间隙，同时相邻所述送料辊之间存在高度差，从而实现在对豆腐杆传送时不断颠簸，且所述卧式搅拌筒内壁设置有凸起盛料机构，所述凸起盛料机构在卧式搅拌筒转动时对放入设备架内的配料进行辅助混合，并在混合好后承载配料至送料辊上方洒落至经送料辊运输的豆腐干上。

2、优选技术方案一：所述凸起盛料机构包括弧形板一和弧形板二，所述弧形板一和弧形板二设于卧式搅拌筒内壁上且端头接触，所述弧形板一和弧形板二之间铰接连接有伸缩杆，所述伸缩杆的伸缩用以控制弧形板一和弧形板二端头之间的间距，弧形板一和弧形板二端头相互接触闭合时中间围成盛放配料用的腔室。

3、优选技术方案二：所述弧形板一和弧形板二为弹性板。

4、优选技术方案三：所述横架的两顿均转动设置有输送带。

5、优选技术方案四：所述卧式搅拌筒上套设有环形齿轮，同时所述设备架上转动设有动力轴，所述动力轴上设置的主动齿轮与环形齿轮啮合。

6、优选技术方案五：所述设备架上设置有电机，所述电机与动力轴连接。

7、采用上述结构使得本方案具备以下有益效果：

8、1、将配料的混合搅拌和将配料沾附在豆腐杆上两道工序进行结合，一组设备实现两种功能；

9、2、在对配料进行搅拌的时候，弧形板一和弧形板二闭合，避免配料进入腔室，在配料混合好后，通过伸缩杆伸展将弧形板一和弧形板二张开，转动至底侧时方便承载配料，并在转动时顶侧时不断开合将承载的配料洒落至送料辊上的豆腐干上；

10、3、相邻送料辊之间存在高度差，从而实现在对豆腐杆传送时不断颠簸，方便豆腐干上下面充分沾附配料。

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【技术保护点】

1.一种豆干制作配料混合搅拌设备，其特征在于：包括设备架(1)，所述设备架(1)上转动设有卧式搅拌筒(2)，所述卧式搅拌筒(2)两端口均转动设置有挡盖(3)，所述挡盖(3)与设备架(1)固接，且所述挡盖(3)上开设有横槽(4)，两组所述横槽(4)之间穿设有横架(5)，所述横架(5)上从前至后转动设有多组送料辊(6)，相邻所述送料辊(6)之间留有间隙，同时相邻所述送料辊(6)之间存在高度差，且所述卧式搅拌筒(2)内壁设置有凸起盛料机构，所述凸起盛料机构在卧式搅拌筒(2)转动时对放入设备架(1)内的配料进行辅助混合，并在混合好后承载配料至送料辊(6)上方洒落至经送料辊(6)运输的豆腐干上。

2.根据权利要求1所述的一种豆干制作配料混合搅拌设备，其特征在于：所述凸起盛料机构包括弧形板一(7)和弧形板二(8)，所述弧形板一(7)和弧形板二(8)设于卧式搅拌筒(2)内壁上且端头接触，所述弧形板一(7)和弧形板二(8)之间铰接连接有伸缩杆(9)，所述伸缩杆(9)的伸缩用以控制弧形板一(7)和弧形板二(8)端头之间的间距，弧形板一(7)和弧形板二(8)端头相互接触闭合时中间围成盛放配料用的腔室。

3.根据权利要求2所述的一种豆干制作配料混合搅拌设备，其特征在于：所述弧形板一(7)和弧形板二(8)为弹性板。

4.根据权利要求1所述的一种豆干制作配料混合搅拌设备，其特征在于：所述卧式搅拌筒(2)上套设有环形齿轮(11)，同时所述设备架(1)上转动设有动力轴(12)，所述动力轴(12)上设置的主动齿轮(13)与环形齿轮(11)啮合。

5.根据权利要求4所述的一种豆干制作配料混合搅拌设备，其特征在于：所述设备架(1)上设置有电机，所述电机与动力轴(12)连接。

6.根据权利要求1所述的一种豆干制作配料混合搅拌设备，其特征在于：所述送料辊(6)为动力辊。

7.根据权利要求1所述的一种豆干制作配料混合搅拌设备，其特征在于：所述凸起盛料机构在卧式搅拌筒(2)内壁设置有多组。

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【技术特征摘要】

1.一种豆干制作配料混合搅拌设备，其特征在于：包括设备架(1)，所述设备架(1)上转动设有卧式搅拌筒(2)，所述卧式搅拌筒(2)两端口均转动设置有挡盖(3)，所述挡盖(3)与设备架(1)固接，且所述挡盖(3)上开设有横槽(4)，两组所述横槽(4)之间穿设有横架(5)，所述横架(5)上从前至后转动设有多组送料辊(6)，相邻所述送料辊(6)之间留有间隙，同时相邻所述送料辊(6)之间存在高度差，且所述卧式搅拌筒(2)内壁设置有凸起盛料机构，所述凸起盛料机构在卧式搅拌筒(2)转动时对放入设备架(1)内的配料进行辅助混合，并在混合好后承载配料至送料辊(6)上方洒落至经送料辊(6)运输的豆腐干上。

2.根据权利要求1所述的一种豆干制作配料混合搅拌设备，其特征在于：所述凸起盛料机构包括弧形板一(7)和弧形板二(8)，所述弧形板一(7)和弧形板二(8)设于卧式搅拌筒(2)内壁上且端头接触，所述弧形板一(7)和弧形板二(8)之间铰接连接有伸缩杆(9)，所述伸缩杆(9)...

【专利技术属性】
技术研发人员：熊晓林，
申请(专利权)人：重庆嘉士德食品有限责任公司，
类型：新型
国别省市：