一种自动化烧饼生产设备制造技术

技术编号:41025276 阅读:61 留言:0更新日期:2024-04-18 22:10
本技术公开了一种自动化烧饼生产设备,包括机架、集线箱和控制箱,机架外侧的顶部固定设置有不锈钢防护罩,不锈钢防护罩的一端设有饼坯入口,不锈钢防护罩的另一端设有出饼口,机架的一端固定连接有位于出饼口下方的导向滑板,本技术一种自动化烧饼生产设备,自动驱动链条上安装的多个烤饼烙板循环传动,在饼坯入口处将饼坯依次摆放在烤饼烙板上,链条上下都设置有多个加热管,加热管温度可以调节,下方的一排加热管对烤饼烙板进行预加热,上方的一排加热管进行烤制烧饼,当烤饼烙板移出出饼口时正好烤制成熟,烧饼自动与烤饼烙板分离,沿着导向滑板落到收纳筐中,烧饼烤制自动化,生产效率高,满足市场的需求。

【技术实现步骤摘要】

本技术涉及食品生产,具体为一种自动化烧饼生产设备


技术介绍

1、吊炉烧饼是山东鲁西南地区的传统名吃,因其制作精良、用料考究、外酥里嫩,香酥可口,外型美观,深受鲁西南地区及周边群众的喜爱。吊炉烧饼的制作工艺繁琐,基本上全部依靠人工完成,长期以来都是以小作坊式经营,费时费力,产量低,成本偏高。但是,面对大量的市场需求,小作坊式经营已不能满足。


技术实现思路

1、本技术的目的在于提供一种自动化烧饼生产设备,以解决上述
技术介绍
中提出的面对大量的市场需求,小作坊式经营已不能满足的问题。

2、为实现上述目的,本技术提供如下技术方案:一种自动化烧饼生产设备,包括机架、集线箱和控制箱,所述机架外侧的顶部固定设置有不锈钢防护罩,所述不锈钢防护罩的一端设有饼坯入口,在饼坯入口处在烤饼烙板上摆放饼坯,所述不锈钢防护罩的另一端设有出饼口,在出饼口处烤制成熟的烧饼自动与烤饼烙板分离,落到收纳筐中,所述机架的一端固定连接有位于出饼口下方的导向滑板,所述机架内侧的顶部固定设置有机箱,所述不锈钢防护罩内固定安装有多个上加热管,本文档来自技高网...

【技术保护点】

1.一种自动化烧饼生产设备,包括机架(1)、集线箱(6)和控制箱(4),其特征在于:所述机架(1)外侧的顶部固定设置有不锈钢防护罩(3),所述不锈钢防护罩(3)的一端设有饼坯入口(9),所述不锈钢防护罩(3)的另一端设有出饼口(10),所述机架(1)的一端固定连接有位于出饼口(10)下方的导向滑板(11),所述机架(1)内侧的顶部固定设置有机箱(2),所述不锈钢防护罩(3)内固定安装有多个上加热管(16),所述机箱(2)内固定安装有多个下电气两用加热管(15),多个所述上加热管(16)的一端和多个下电气两用加热管(15)的一端均固定连接有支线(22),多个所述上加热管(16)和多个下电气...

【技术特征摘要】

1.一种自动化烧饼生产设备,包括机架(1)、集线箱(6)和控制箱(4),其特征在于:所述机架(1)外侧的顶部固定设置有不锈钢防护罩(3),所述不锈钢防护罩(3)的一端设有饼坯入口(9),所述不锈钢防护罩(3)的另一端设有出饼口(10),所述机架(1)的一端固定连接有位于出饼口(10)下方的导向滑板(11),所述机架(1)内侧的顶部固定设置有机箱(2),所述不锈钢防护罩(3)内固定安装有多个上加热管(16),所述机箱(2)内固定安装有多个下电气两用加热管(15),多个所述上加热管(16)的一端和多个下电气两用加热管(15)的一端均固定连接有支线(22),多个所述上加热管(16)和多个下电气两用加热管(15)均通过支线(22)与集线箱(6)连接,所述集线箱(6)远离支线(22)的一端连接有总线(5),所述集线箱(6)通过总线(5)与控制箱(4)连接;

2.根据权利要求1所述的一种自动化烧饼生产设备,其特征在于:所述控制箱(4)通过总线(5)与集线箱(6)电性连接,所述集线箱(6)通过多个支线(22)分别与多个上加热管(16)电性连接,所述电机(23)与控制箱(4)电性连接。

3.根据权利要求1所述的一种自动化烧饼生产设备,其特征在于:多个所述上加热管(16)成排设置,且多个上加热管(16)均位于多个烤饼烙板(14)的上方,多个所述下电气两用加热管(15)成排设置,且多个上加热管(16)均位于多个烤饼烙板(14)的下方,多个所述烤饼烙板(14)等距分布。

4.根据权利要求1所述的一种自动化烧饼生产设备,其特征在于:所述饼坯入口(9)和...

【专利技术属性】
技术研发人员:张玉冉王亚东王闯闯
申请(专利权)人:聊城瑞升食品有限公司
类型:新型
国别省市:

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