【技术实现步骤摘要】
本技术涉及脱油装置,更具体地涉及一种油炸虾片冷却脱油装置。
技术介绍
1、市场上琳琅满目的油性食品,在加工包装成成品前,都需要对附着在食材表面的多余油液沥尽。现有的做法一是将油性食品放置在过滤容器中静止滤油,油液自动滴落而实现脱油目的,由于油液具有一定稠度,采用该方法脱油时耗时长且脱油不彻底,使得食品含油量高,会影响食用者身体健康;二是采用离心机脱油处理,但由于离心筒是固定在转子上的,脱完油需要用工具将食品从离心筒中取出。
2、现有脱油装置存在的不足:
3、其一、物料脱油完成后的完整性不够,在转筒中在对易碎物料脱油时,桶内物料太满,转速过高,导致物料直接挤压破碎,影响产品的脱油质量。
4、其二、脱油的脱油效率不高,在高速旋转中产生的油雾无法排出,易在桶壁和桶底形成油垢,影响装置清洁。
技术实现思路
1、为了克服现有技术的上述缺陷,本技术提供了一种油炸虾片冷却脱油装置,以解决上述
技术介绍
中存在的问题。
2、本技术提供如下技术方案:一种油炸虾片冷却脱油装置,包括底座,所述底座的顶部固定连接有保护外壳,所述保护外壳的顶部固定连接有桶盖,所述保护外壳的外侧的顶部固定连接有活动插销,所述活动插销的一侧活动连接有桶盖,所述保护外壳的外侧固定连接有第一排油烟管,所述第一排油烟管的一侧固定连接有抽烟机,所述抽烟机的一侧固定连接有第二排油烟管;
3、进一步的,所述底座的内侧的底部固定连接有电机,所述电机的一侧固定连接有传动轴,所述传动轴的外
4、进一步的,所述主转桶的内侧固定连接有支架固定板,所述支架固定板的内侧固定套接有活动销栓,所述活动销栓的一侧活动连接有活动板,所述支架固定板外侧固定连接有限位块。
5、进一步的,所述保护外壳的外侧固定连接有第一排油烟管,所述第一排油烟管的一侧固定连接有保护外壳,所述第一排油烟管的另一侧固定连接有抽烟机
6、进一步的,所述电机的一侧固定连接有传动轴,传动轴通过保护外壳的底部与主转桶固定连接,所述主转桶的内侧固定连接有支架固定板,支架固定板垂直固定与于主转桶内部四周。
7、进一步的,所述主转桶底部的两侧固定连接有固定杆,固定杆垂直安装于主转桶底部的两侧,固定杆的直径小于套环直径5-6mm,固定杆与套环活动套接。
8、进一步的,所述主转桶的内侧设有脱油桶,主转桶内部设有三个脱油桶,每个脱油桶间距为5cm。
9、进一步的,所述活动销栓的一侧活动连接有活动板,活动板可在支架固定板的一侧向上度转动,活动板与限位块接触时与支架固定板相互垂直,且活动板无法向下转动。
10、本技术的技术效果和优点:
11、1.本技术通过设有脱油桶,有利于物料脱油完成后的完整性,避免在对易碎物料脱油时,桶内物料太满,转速过高,导致物料直接挤压破碎,影响脱油产品的完整性。
12、2.本技术通过设有抽烟机和加热环,有利于加快装置的脱油效率,通过加热环对装置内部进行加热,使产品的出油效率变高,抽烟机将装置内部因为高温高转速产生的油雾排出,减少装置内部油污堆积。
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1.一种油炸虾片冷却脱油装置,包括底座(1),其特征在于:所述底座(1)的顶部固定连接有保护外壳(2),所述保护外壳(2)的顶部固定连接有桶盖(3),所述保护外壳(2)的外侧的顶部固定连接有活动插销(4),所述活动插销(4)的一侧活动连接有桶盖(3),所述保护外壳(2)的外侧固定连接有第一排油烟管(5),所述第一排油烟管(5)的一侧固定连接有抽烟机(501),所述抽烟机(501)的一侧固定连接有第二排油烟管(502)。
2.根据权利要求1所述的一种油炸虾片冷却脱油装置,其特征在于:所述底座(1)的内侧的底部固定连接有电机(6),所述电机(6)的一侧固定连接有传动轴(601),所述传动轴(601)的外侧固定连接有主转桶(7),所述主转桶(7)的内侧固定连接有支架固定板(701),所述主转桶(7)底部的两侧固定连接有固定杆(702),所述主转桶(7)的内侧设有脱油桶(8),所述脱油桶(8)的外侧固定连接有套环(801),所述主转桶(7)的底部固定连接有加热环(9)。
3.根据权利要求2所述的一种油炸虾片冷却脱油装置,其特征在于:所述主转桶(7)的内侧固定连接有
4.根据权利要求1所述的一种油炸虾片冷却脱油装置,其特征在于:所述保护外壳(2)的外侧固定连接有第一排油烟管(5),所述第一排油烟管(5)的一侧固定连接有保护外壳(2),所述第一排油烟管(5)的另一侧固定连接有抽烟机(501)。
5.根据权利要求2所述的一种油炸虾片冷却脱油装置,其特征在于:所述电机(6)的一侧固定连接有传动轴(601),传动轴(601)通过保护外壳(2)的底部与主转桶(7)固定连接,所述主转桶(7)的内侧固定连接有支架固定板(701),支架固定板(701)垂直固定与于主转桶(7)内部四周。
6.根据权利要求2所述的一种油炸虾片冷却脱油装置,其特征在于:所述主转桶(7)底部的两侧固定连接有固定杆(702),固定杆(702)垂直安装于主转桶(7)底部的两侧,固定杆(702)的直径小于套环(801)直径5-6mm,固定杆(702)与套环(801)活动套接。
7.根据权利要求2所述的一种油炸虾片冷却脱油装置,其特征在于:所述主转桶(7)的内侧设有脱油桶(8),主转桶(7)内部设有三个脱油桶(8),每个脱油桶(8)间距为5cm。
8.根据权利要求3所述的一种油炸虾片冷却脱油装置,其特征在于:所述活动销栓(7011)的一侧活动连接有活动板(7012),活动板(7012)可在支架固定板(701)的一侧向上90度转动,活动板(7012)与限位块(7013)接触时与支架固定板(701)相互垂直,且活动板(7012)无法向下转动。
...【技术特征摘要】
1.一种油炸虾片冷却脱油装置,包括底座(1),其特征在于:所述底座(1)的顶部固定连接有保护外壳(2),所述保护外壳(2)的顶部固定连接有桶盖(3),所述保护外壳(2)的外侧的顶部固定连接有活动插销(4),所述活动插销(4)的一侧活动连接有桶盖(3),所述保护外壳(2)的外侧固定连接有第一排油烟管(5),所述第一排油烟管(5)的一侧固定连接有抽烟机(501),所述抽烟机(501)的一侧固定连接有第二排油烟管(502)。
2.根据权利要求1所述的一种油炸虾片冷却脱油装置,其特征在于:所述底座(1)的内侧的底部固定连接有电机(6),所述电机(6)的一侧固定连接有传动轴(601),所述传动轴(601)的外侧固定连接有主转桶(7),所述主转桶(7)的内侧固定连接有支架固定板(701),所述主转桶(7)底部的两侧固定连接有固定杆(702),所述主转桶(7)的内侧设有脱油桶(8),所述脱油桶(8)的外侧固定连接有套环(801),所述主转桶(7)的底部固定连接有加热环(9)。
3.根据权利要求2所述的一种油炸虾片冷却脱油装置,其特征在于:所述主转桶(7)的内侧固定连接有支架固定板(701),所述支架固定板(701)的内侧固定套接有活动销栓(7011),所述活动销栓(7011)的一侧活动连接有活动板(7012),所述支架固定板(701)外侧固定连接有限位块(7013)。
4.根据权利要求1所述的一种油炸虾片冷却脱油...
【专利技术属性】
技术研发人员:单志超,
申请(专利权)人:东莞市日隆食品有限公司,
类型:新型
国别省市:
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