【技术实现步骤摘要】
本技术涉及鸡扇排切割,特别涉及一种鸡扇排自动切割装置。
技术介绍
1、鸡扇排是小吃店里很流行的一种油炸类食品,香味可谓是十里飘香。呈米白色,上有“面包渣”似的小面团。里是鸡胸肉片成的肉片,须选上等淀粉将胸片肉与面渣相互结合,再过一遍纯豆油,变成“排”似的鸡胸肉。
2、现有技术中鸡扇排在油炸过后需要进行切割处理,如此可以切割成较小的块状,方便人员进行食用,但是目前在对鸡扇排进行切割时,多通过工作人员人工手动使用刀具进行切割处理,在鸡扇排销量旺季,此种切割方式效率较低,并且劳动强度也比较大,存在一定的局限性,因此,需要设计一种鸡扇排自动切割装置用于解决上述问题。
3、公开于该
技术介绍
部分的信息仅仅旨在增加对本技术的总体背景的理解,而不应当被视为承认或以任何形式暗示该信息构成已为本领域一般技术人员所公知的现有技术。
技术实现思路
1、本技术的目的是提供一种鸡扇排自动切割装置,以解决上述问题。
2、本技术的上述技术目的是通过以下技术方案得以实现的:一种鸡扇排自动切割装置,包括:
3、底座,所述底座顶部固定设置有加工柜,所述加工柜顶部固定设置有液压缸,所述液压缸的液压杆上固定设置有推板,所述推板底部接触有装配块,所述装配块底部通过螺丝固定连接有多个裁切刀,所述底座顶部开设有顶槽,所述顶槽内固定设置有动力电机,所述动力电机输出端固定设置有放置盘,所述放置盘顶部放置有鸡扇排;
4、辅助组件,所述辅助组件设置在加工柜、推板和装配块上。
...【技术保护点】
1.一种鸡扇排自动切割装置,其特征在于,包括:
2.根据权利要求1所述的一种鸡扇排自动切割装置,其特征在于,所述辅助组件包括支架(9)、套板(10)、矩形块(11)、限位块(13)和侧板(15),所述支架(9)固定安装在加工柜(2)内,所述套板(10)侧面与推板(4)固定连接,所述套板(10)滑动套设于支架(9)的外侧,所述矩形块(11)固定安装于装配块(5)的顶部,所述推板(4)底部开设有两个矩形孔(12),所述矩形块(11)与矩形孔(12)相卡装,所述矩形块(11)侧面开设有限位槽(14),所述限位块(13)与限位槽(14)相卡装,所述限位块(13)侧面与侧板(15)固定连接,所述支架(9)侧面开设有适配槽(16)。
3.根据权利要求1所述的一种鸡扇排自动切割装置,其特征在于,所述放置盘(8)底端与底座(1)相接触。
4.根据权利要求2所述的一种鸡扇排自动切割装置,其特征在于,所述矩形孔(12)侧壁上开设有横孔,限位块(13)滑动安装于横孔内。
5.根据权利要求2所述的一种鸡扇排自动切割装置,其特征在于,所述侧板(15)侧面与支
6.根据权利要求2所述的一种鸡扇排自动切割装置,其特征在于,所述侧板(15)位于适配槽(16)的下方。
7.根据权利要求2所述的一种鸡扇排自动切割装置,其特征在于,所述支架(9)为L型结构。
8.根据权利要求1所述的一种鸡扇排自动切割装置,其特征在于,所述底座(1)前侧安装有控制面板。
...【技术特征摘要】
1.一种鸡扇排自动切割装置,其特征在于,包括:
2.根据权利要求1所述的一种鸡扇排自动切割装置,其特征在于,所述辅助组件包括支架(9)、套板(10)、矩形块(11)、限位块(13)和侧板(15),所述支架(9)固定安装在加工柜(2)内,所述套板(10)侧面与推板(4)固定连接,所述套板(10)滑动套设于支架(9)的外侧,所述矩形块(11)固定安装于装配块(5)的顶部,所述推板(4)底部开设有两个矩形孔(12),所述矩形块(11)与矩形孔(12)相卡装,所述矩形块(11)侧面开设有限位槽(14),所述限位块(13)与限位槽(14)相卡装,所述限位块(13)侧面与侧板(15)固定连接,所述支架(9)侧面开设有适配槽(16)。
3.根据权利要求1所述的一种鸡扇...
【专利技术属性】
技术研发人员:徐明,张艳年,耿营,
申请(专利权)人:山东超和食品有限公司,
类型:新型
国别省市:
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