一种面点生产用切割装置制造方法及图纸

本技术涉及一种面点生产用切割装置，包括传送带、切割组件、限位组件和下压件；把多个待切割的冷冻面团分别放置到相邻两个限位板之间，根据切割面团的大小，通过传送带的作用，使多个冷冻面团分别在两个限位板之间向切刀方向移动，当切割位置移至切刀下方时，这时下压转辊下降，下压转棍压住多个冷冻面团，随后切刀下降，对面团进行切割，重复操作，而可完成冷冻面团的切割，另外，把螺杆拧松，限位板移动，限位板带动移动块顺着固定杆移动，对多个限位板之间间距调节，再把螺杆拧紧即可，通过限位板作用对面团进行限位，避免在冷冻面团在传送的过程中来回移动，并通过下压转棍压住多个冷冻面团，而使切刀在对冷冻面团切割时会十分的稳定。

【技术实现步骤摘要】

本技术涉及面点生产，具体涉及一种面点生产用切割装置。

技术介绍

1、面点是中国烹饪的主要组成部分，素以历史悠久、制作精致、品类丰富、风味多样著称于世。

2、现如今为了更加快捷的制作成面点，会先把面团制作出来，之后对面团进行快速冷冻，需要时把冷冻好的面团拿出来，之后切割成相应大小的面团，随后对切割下来的面团进行解冻使用即可。

3、现有的冷冻面团在进行切割时，首先把冷冻面团放置到传送带上，随后传送带带动冷冻面团移动至切刀的下方，通过可升降的切刀把冷冻面团切割成相应大小面团。

4、然而，由于现有的冷冻面团主要为柱形面团，当把柱形面团放置到传送带上后，柱形面团在传送带上向切刀方向输送的过程中会容易出现移动的现象，十分不稳定，而导致切刀对柱形面团切割时会出现切割歪斜的问题。

技术实现思路

1、本技术的主要目的是提供一种十分稳定面点生产用切割装置。

2、为了完成上述目的，本技术提供了一种面点生产用切割装置，包括传送带、切割组件、限位组件和下压件；

3、所述切割组件设置在传送带的中部上方，所述切割组件具有可升降的切刀；

4、所述限位组件设置在传送带的后端上方，所述限位组件包括两个固定杆和多个限位板，两个所述固定杆的两端分别设置在竖直块上，两个所述固定杆上均设置有多个移动块，每个所述移动块均设置有螺杆，多个所述限位板的两端上侧分别与横向方向的两个所述移动块下端连接；

5、所述下压件设置在切割组件和限位组件之间，所述下压件具有可升降的下压转辊。

6、上述有益效果为，把多个待切割的冷冻面团分别放置到相邻的两个限位板之间，随后根据切割面团的大小，通过传送带的作用，而使多个冷冻面团分别在两个限位板之间向切刀方向移动，当切割的位置移至切刀的下方时，这时下压转辊下降，下压转棍压住多个冷冻面团，随后切刀下降，而对面团进行切割，重复操作，而可完成冷冻面团的切割，另外，把螺杆拧松，限位板移动，限位板带动移动块顺着固定杆移动，而对多个限位板之间的间距进行调节，便于对不同大小的冷冻面团进行切割，再把螺杆拧紧即可，通过限位板的作用对面团进行限位，避免在冷冻面团在传送的过程中来回移动，并通过下压转棍压住多个冷冻面团，而使切刀在对冷冻面团切割时会十分的稳定。

7、一个优选方案是，所述传送带的中部两侧分别设置有竖块，两个所述竖块的上端之间通过横块连接，所述横块的上端设置有伸缩气缸，所述伸缩气缸的伸缩杆穿过横块与切刀的上端连接，所述横块的两侧分别设置有可移动的导向杆，两个所述导向杆的下端分别与切刀的上端两侧连接。

8、一个优选方案是，所述下压转辊的两侧分别与连接块连接，两侧所述连接块分别与升降气缸的伸缩柱连接。

9、一个优选方案是，所述传送带的上端前侧设置有对齐件，所述对齐件包括转动轴、对齐板、带动杆和气缸结构，所述转动轴的两端分别设置有固定块上，所述对齐板设置在转动轴上，所述带动杆的上端与转动轴的一端端部连接，所述带动杆的下端与气缸结构的伸缩杆体可转动的连接，所述气缸结构的底部可转动与传送带的侧部连接。

10、一个优选方案是，所述传送带的前端下侧设置有刮板，所述刮板的下方设置有收集箱。

本文档来自技高网...

【技术保护点】

1.一种面点生产用切割装置，其特征在于，包括：

2.根据权利要求1所述的面点生产用切割装置，其特征在于，所述传送带的中部两侧分别设置有竖块，两个所述竖块的上端之间通过横块连接，所述横块的上端设置有伸缩气缸，所述伸缩气缸的伸缩杆穿过横块与切刀的上端连接，所述横块的两侧分别设置有可移动的导向杆，两个所述导向杆的下端分别与切刀的上端两侧连接。

3.根据权利要求1所述的面点生产用切割装置，其特征在于，所述下压转辊的两侧分别与连接块连接，两侧所述连接块分别与升降气缸的伸缩柱连接。

4.根据权利要求1所述的面点生产用切割装置，其特征在于，所述传送带的上端前侧设置有对齐件，所述对齐件包括转动轴、对齐板、带动杆和气缸结构，所述转动轴的两端分别设置有固定块上，所述对齐板设置在转动轴上，所述带动杆的上端与转动轴的一端端部连接，所述带动杆的下端与气缸结构的伸缩杆体可转动的连接，所述气缸结构的底部可转动与传送带的侧部连接。

5.根据权利要求1所述的面点生产用切割装置，其特征在于，所述传送带的前端下侧设置有刮板，所述刮板的下方设置有收集箱。

【技术特征摘要】

1.一种面点生产用切割装置，其特征在于，包括：

2.根据权利要求1所述的面点生产用切割装置，其特征在于，所述传送带的中部两侧分别设置有竖块，两个所述竖块的上端之间通过横块连接，所述横块的上端设置有伸缩气缸，所述伸缩气缸的伸缩杆穿过横块与切刀的上端连接，所述横块的两侧分别设置有可移动的导向杆，两个所述导向杆的下端分别与切刀的上端两侧连接。

3.根据权利要求1所述的面点生产用切割装置，其特征在于，所述下压转辊的两侧分别与连接块连接，两侧所述连接块分别与升降气缸的伸...

【专利技术属性】
技术研发人员：吕永生，
申请(专利权)人：河北松涛食品有限公司，
类型：新型
国别省市：