海参蒸煮锅制造技术

本技术涉及海参蒸煮的技术领域，特别是涉及一种海参蒸煮锅，其避免海参在进行蒸煮的过程中与蒸煮锅的内侧壁造成粘连，避免工人不断的对海参进行搅拌，不仅仅提高了装置对海参的蒸煮效率，更对工作人员的安全进行有效的保护作业，提高了实用性；蒸煮锅的内部底端设置有加热机构；蒸煮锅的中部区域平行设置有两个固定机构，固定机构包括支撑板，蒸煮锅的内侧壁上对称安装有两个滑道，两个滑道的顶端均与支撑板的底端滑动连接，蒸煮锅的外侧壁上连通安装有两个门用于支撑板的进出蒸煮锅，支撑板上纵向连通安装有多个通孔，螺杆的一端固定安装有第一把手，第一把手位于固定槽的外侧。

【技术实现步骤摘要】

本技术涉及海参蒸煮的，具体为一种海参蒸煮锅。

技术介绍

1、在海参加工生产的过程中，某些可直接食用型海参产品通常需要进行蒸煮，便于后续的加工步骤，在蒸煮海参时，对于海参的剖肠处理，常常需要用到蒸煮锅对海参进行蒸煮，蒸煮锅操作简单，使用方便。

2、现有的蒸煮锅结构通常包括固定架，固定架上固定连接有半球状的锅体，锅体顶端扣合有锅盖，锅体中设置有加热层，加热层选用电热丝构成的加热丝，锅体中顶端架设有蒸架，蒸架上开设有多个蒸孔，多个蒸孔在蒸架上均匀分布，在进行使用时，工人对锅体中注水，然后将蒸架架设在锅体上，然后将需要蒸的海参投放在蒸架上，投放完成后，工人将锅盖扣合在锅体上，加热层对于锅体中的水进行加热，加工完成后，工人将锅盖拿下来，然后，将海参取出即可，这种传统的蒸煮方法常需要将海参放置在蒸煮锅内进行蒸煮，为防止在蒸煮过程中出现海参沾锅的现象，常需要工作人员人工对蒸煮锅不断进行搅拌，不仅仅降低了工人的工作效率，并且在对海参进行翻转的过程中高温容易对工作人员造成烫伤，针对以上的问题，需要一种海参蒸煮锅来进行解决。

技术实现思路

1、(一)解决的技术问题

2、针对现有技术的不足，本技术提供了一种避免海参在进行蒸煮的过程中与蒸煮锅的内侧壁造成粘连，避免工人不断的对海参进行搅拌，不仅仅提高了装置对海参的蒸煮效率，更对工作人员的安全进行有效的保护作业，提高了实用性的海参蒸煮锅。

3、(二)技术方案

4、为实现上述目的，本技术提供如下技术方案：一种海参蒸煮锅，包括蒸煮锅，所述蒸煮锅的内部底端设置有加热机构；

5、蒸煮锅的中部区域平行设置有两个固定机构，固定机构包括支撑板，蒸煮锅的内侧壁上对称安装有两个滑道，两个滑道的顶端均与支撑板的底端滑动连接，蒸煮锅的外侧壁上连通安装有两个门用于支撑板的进出蒸煮锅，支撑板上纵向连通安装有多个通孔，支撑板的顶端对称固定安装有两个护板，两个护板之间旋转安装有螺杆，支撑板的顶端设置有多个支撑机构；

6、支撑机构包括滑板，螺杆的外侧壁上旋转安装有固定板，固定板固定安装在支撑板的顶端，固定板和滑板的顶端分别旋转安装有第一立板和第二立板，每个滑板均与螺杆螺装，第一立板和第二立板的顶端通过旋转轴旋转连接，滑板的底端固定安装有滑块，支撑板顶端开设有滑槽并与滑块滑动连接，其中一个护板的外侧壁上开设有固定槽，螺杆的一端固定安装有第一把手，第一把手位于固定槽的外侧。

7、优选的，所述加热机构包括加热棒，加热棒固定安装在蒸煮锅的内部底端，蒸煮锅的内部底端固定安装有保护罩，保护罩的顶端连通安装有多个散热孔，蒸煮锅的外侧壁上分别连通安装有进水管和排水管。

8、进一步的，所述蒸煮锅的底端四周固定安装有多个支柱。

9、再进一步的，每个固定机构上的其中一个所述护板的外侧壁上固定安装有第二把手。

10、在前述方案的基础上，所述蒸煮锅的外侧壁上连通安装有观察窗。

11、(三)有益效果

12、与现有技术相比，本技术提供了一种海参蒸煮锅，具备以下有益效果：

13、该海参蒸煮锅，通过旋转螺杆的同时使滑板底端滑块在支撑板顶端开设的滑槽上进行滑动作业，进而同步的带动每个滑板进行横向的移动作业，通过滑板移动的同时同步的带动第一立板和第二立板围绕旋转轴进行角度的调节作业，进而根据不同直径大小的海参调节每个第一立板和第二立板顶端直接的距离，将海参依次摆放至每个相邻之间的第二立板和第一立板的顶端，通过加热机构对蒸煮锅内部进行加热作业，进而避免海参在进行蒸煮的过程中与蒸煮锅的内侧壁造成粘连，避免工人不断的对海参进行搅拌，不仅仅提高了装置对海参的蒸煮效率，更对工作人员的安全进行有效的保护作业，提高了实用性。

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【技术保护点】

1.一种海参蒸煮锅，包括蒸煮锅(1)，其特征在于：所述蒸煮锅(1)的内部底端设置有加热机构；

2.根据权利要求1所述的海参蒸煮锅，其特征在于：所述加热机构包括加热棒(17)，加热棒(17)固定安装在蒸煮锅(1)的内部底端，蒸煮锅(1)的内部底端固定安装有保护罩(18)，保护罩(18)的顶端连通安装有多个散热孔(19)，蒸煮锅(1)的外侧壁上分别连通安装有进水管(20)和排水管。

3.根据权利要求1所述的海参蒸煮锅，其特征在于：所述蒸煮锅(1)的底端四周固定安装有多个支柱(21)。

4.根据权利要求1所述的海参蒸煮锅，其特征在于：每个固定机构上的其中一个所述护板(6)的外侧壁上固定安装有第二把手(22)。

5.根据权利要求1所述的海参蒸煮锅，其特征在于：所述蒸煮锅(1)的外侧壁上连通安装有观察窗(23)。

【技术特征摘要】

1.一种海参蒸煮锅，包括蒸煮锅(1)，其特征在于：所述蒸煮锅(1)的内部底端设置有加热机构；

2.根据权利要求1所述的海参蒸煮锅，其特征在于：所述加热机构包括加热棒(17)，加热棒(17)固定安装在蒸煮锅(1)的内部底端，蒸煮锅(1)的内部底端固定安装有保护罩(18)，保护罩(18)的顶端连通安装有多个散热孔(19)，蒸煮锅(1)的外侧壁上分别连通安装有进水管(20...

【专利技术属性】
技术研发人员：宁志超，
申请(专利权)人：蓬莱惠茂食品有限公司，
类型：新型
国别省市：