【技术实现步骤摘要】
本技术涉及真空干燥设备，具体为一种再制干酪产品的真空干燥设备。
技术介绍
1、再制干酪，又称融化干酪、加工干酪或重组干酪，是以一种或两种不同成熟度的天然干酪为主要原料，经粉碎后添加乳化剂、稳定剂融化而成的制品，在加工过程中可根据不同口味的需要添加香辛料、调味料，最后经冷却包装而成，为了使再制干酪产品生产出来能够更好地保存贮藏，所以提出一种再制干酪产品的真空干燥设备。
2、如授权公告号为cn219368153u所公开的一种真空干燥设备，包括干燥箱，内部设干燥台和位于干燥台底部的加热管，前后具有进料端和出料端，顶部开有抽气孔，进料端设真空密封阀，出料端设压力门，抽真空装置，与所述干燥箱连接，用于对所述干燥箱抽真空，进料装置，位于所述干燥箱的进料端，与所述干燥箱可封闭隔离的连接，抽气单元，设置于所述干燥箱顶部的抽气孔处，用于抽离水气；
3、其虽然实现了本技术提供的真空干燥设备能够使食品物料在一定真空环境下进行干燥，有效改善干燥效果，并提高干燥效率；
4、但是并未解决现有的真空干燥设备在使用时不利于高效的转动式真空干燥和底面便捷高效的转动式真空干燥，不利于对不同位置的再制干酪充分的真空干燥和对不同体积的再制干酪进行真空干燥作业以及快速的脱离，大大的影响了真空干燥的均匀度和拿取的便利性。
技术实现思路
1、本技术的目的在于提供一种再制干酪产品的真空干燥设备，以解决上述
技术介绍
中提出真空干燥设备不便于高效的转动式真空干燥和底面便捷高效的转动式真空干燥，不利于
2、为实现上述目的，本技术提供如下技术方案：一种再制干酪产品的真空干燥设备，包括真空干燥箱和电机箱，所述真空干燥箱的底端安装有电机箱，所述电机箱的内部安装有伺服电机，所述伺服电机的输出端安装有驱动轴，所述驱动轴的表面套装有驱动锥形齿轮，所述伺服电机一侧的电机箱内部活动安装有从动轴，且从动轴延伸至真空干燥箱的内部，所述电机箱内部的从动轴表面套装有从动锥形齿轮，且从动锥形齿轮与驱动锥形齿轮相互啮合，所述从动轴的顶端安装有转动架，所述转动架的表面套装有两组轴套，所述轴套的两端皆安装有置物架，所述转动架的外壁上安装有等间距的多组销孔，所述销孔一侧的轴套外壁上皆安装有锁紧销，且锁紧销穿过轴套延伸至销孔内部。
3、优选的，所述置物架远离转动架的一端皆安装有网孔挡板，所述网孔挡板的底端皆安装有活动轴，且网孔挡板通过活动轴与置物架活动连接。
4、优选的，所述网孔挡板的中心位置处皆安装有气缸，所述气缸的输出端皆安装有推轴，且推轴延伸至网孔挡板的外部，所述推轴远离网孔挡板的一端皆安装有推块。
5、优选的，所述活动轴一侧的置物架侧壁上皆活动安装有电动推杆，所述电动推杆的输出端皆安装有推臂，且推臂与网孔挡板活动连接，所述网孔挡板的顶端皆设置有再制干酪本体。
6、优选的，所述真空干燥箱的外壁上安装有真空抽气泵，所述真空抽气泵的一端安装有吸气管，且吸气管延伸至真空干燥箱的内部。
7、优选的，所述真空干燥箱的顶端安装有控制面板，所述控制面板的输出端与真空抽气泵、伺服电机、电动推杆、气缸的输入端电性连接，所述真空干燥箱的外壁上安装有密封门，所述密封门靠近真空干燥箱的一侧安装有铰接合页。
8、与现有技术相比，本技术的有益效果是：该真空干燥设备不仅实现了高效的转动式真空干燥，方便了对不同位置的再制干酪充分的真空干燥，提高了真空干燥的均匀度，而且实现了对再制干酪底面便捷高效的转动式真空干燥，方便了对不同体积的再制干酪进行真空干燥作业和快速的脱离，提高了再制干酪拿取的便利性；
9、(1)通过由真空抽气泵通过吸气管来将真空干燥箱内的空气抽出，来对真空干燥箱内进行抽真空，来对再制干酪本体进行真空干燥处理，由伺服电机驱动驱动轴转动，由从动轴驱动转动架、置物架、网孔挡板和再制干酪本体转动，来使不同位置的再制干酪本体真空干燥的更加均匀，实现了真空干燥设备高效的转动式真空干燥，方便了对不同位置的再制干酪充分的真空干燥，提高了真空干燥的均匀度；
10、(2)通过若再制干酪本体的体积较大时，拔出锁紧销，移动轴套，通过调整轴套之间的相对距离，来适配不同体积的再制干酪本体，由电动推杆驱动推臂移动，由推臂驱动网孔挡板以活动轴为轴转动，由网孔挡板驱动再制干酪本体转动，来转动抬升再制干酪本体，来使再制干酪本体的底面更好的真空干燥，由气缸驱动推轴移动，由推轴驱动推块移动，由推块驱动再制干酪本体移动，来使再制干酪本体脱离网孔挡板，实现了真空干燥设备对再制干酪底面便捷高效的转动式真空干燥，方便了对不同体积的再制干酪进行真空干燥作业，方便了再制干酪快速的脱离，提高了再制干酪拿取的便利性。
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1.一种再制干酪产品的真空干燥设备，包括真空干燥箱(1)和电机箱(5)，其特征在于：所述真空干燥箱(1)的底端安装有电机箱(5)，所述电机箱(5)的内部安装有伺服电机(6)，所述伺服电机(6)的输出端安装有驱动轴(7)，所述驱动轴(7)的表面套装有驱动锥形齿轮(8)，所述伺服电机(6)一侧的电机箱(5)内部活动安装有从动轴(9)，且从动轴(9)延伸至真空干燥箱(1)的内部，所述电机箱(5)内部的从动轴(9)表面套装有从动锥形齿轮(10)，且从动锥形齿轮(10)与驱动锥形齿轮(8)相互啮合，所述从动轴(9)的顶端安装有转动架(11)，所述转动架(11)的表面套装有两组轴套(13)，所述轴套(13)的两端皆安装有置物架(14)，所述转动架(11)的外壁上安装有等间距的多组销孔(16)，所述销孔(16)一侧的轴套(13)外壁上皆安装有锁紧销(12)，且锁紧销(12)穿过轴套(13)延伸至销孔(16)内部。
2.根据权利要求1所述的一种再制干酪产品的真空干燥设备，其特征在于：所述置物架(14)远离转动架(11)的一端皆安装有网孔挡板(18)，所述网孔挡板(18)的底端皆安装有
3.根据权利要求2所述的一种再制干酪产品的真空干燥设备，其特征在于：所述网孔挡板(18)的中心位置处皆安装有气缸(22)，所述气缸(22)的输出端皆安装有推轴(21)，且推轴(21)延伸至网孔挡板(18)的外部，所述推轴(21)远离网孔挡板(18)的一端皆安装有推块(20)。
4.根据权利要求2所述的一种再制干酪产品的真空干燥设备，其特征在于：所述活动轴(17)一侧的置物架(14)侧壁上皆活动安装有电动推杆(19)，所述电动推杆(19)的输出端皆安装有推臂(23)，且推臂(23)与网孔挡板(18)活动连接，所述网孔挡板(18)的顶端皆设置有再制干酪本体(15)。
5.根据权利要求1所述的一种再制干酪产品的真空干燥设备，其特征在于：所述真空干燥箱(1)的外壁上安装有真空抽气泵(4)，所述真空抽气泵(4)的一端安装有吸气管(3)，且吸气管(3)延伸至真空干燥箱(1)的内部。
6.根据权利要求1所述的一种再制干酪产品的真空干燥设备，其特征在于：所述真空干燥箱(1)的顶端安装有控制面板(2)，所述控制面板(2)的输出端与真空抽气泵(4)、伺服电机(6)、电动推杆(19)、气缸(22)的输入端电性连接，所述真空干燥箱(1)的外壁上安装有密封门(24)，所述密封门(24)靠近真空干燥箱(1)的一侧安装有铰接合页(25)。
...【技术特征摘要】
1.一种再制干酪产品的真空干燥设备，包括真空干燥箱(1)和电机箱(5)，其特征在于：所述真空干燥箱(1)的底端安装有电机箱(5)，所述电机箱(5)的内部安装有伺服电机(6)，所述伺服电机(6)的输出端安装有驱动轴(7)，所述驱动轴(7)的表面套装有驱动锥形齿轮(8)，所述伺服电机(6)一侧的电机箱(5)内部活动安装有从动轴(9)，且从动轴(9)延伸至真空干燥箱(1)的内部，所述电机箱(5)内部的从动轴(9)表面套装有从动锥形齿轮(10)，且从动锥形齿轮(10)与驱动锥形齿轮(8)相互啮合，所述从动轴(9)的顶端安装有转动架(11)，所述转动架(11)的表面套装有两组轴套(13)，所述轴套(13)的两端皆安装有置物架(14)，所述转动架(11)的外壁上安装有等间距的多组销孔(16)，所述销孔(16)一侧的轴套(13)外壁上皆安装有锁紧销(12)，且锁紧销(12)穿过轴套(13)延伸至销孔(16)内部。
2.根据权利要求1所述的一种再制干酪产品的真空干燥设备，其特征在于：所述置物架(14)远离转动架(11)的一端皆安装有网孔挡板(18)，所述网孔挡板(18)的底端皆安装有活动轴(17)，且网孔挡板(18)通过活动轴(17)与置物架(14)活动连接。
3.根据权利要求2所述的一种再制干酪产...
【专利技术属性】
技术研发人员：李天福，
申请(专利权)人：上海乐芙娜食品科技有限公司，
类型：新型
国别省市：
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