【技术实现步骤摘要】
本技术涉及蛋糕生产，具体为一种新型蛋糕生产用的切割装置。
技术介绍
1、蛋糕是一种古老的西点，一般是由烤箱制作的，蛋糕是用鸡蛋、白糖、小麦粉为主要原料。以牛奶、果汁、奶粉、香粉、色拉油、水，起酥油、泡打粉为辅料。经过搅拌、调制、烘烤后制成一种像海绵的点心。蛋糕是一种面食，通常是甜的，典型的蛋糕是以烤的方式制作出来。蛋糕的材料主要包括了面粉、甜味剂、黏合剂、起酥油，液体，香精和发酵剂。
2、现有的蛋糕切割装置通常采用刀片进行切割，但是蛋糕具有粘性，比较软，如果切割速度慢或者刀口不够锋利，蛋糕就会粘着刀片向下凹陷，发生弹性变留下刀痕，影响蛋糕的美观性，且不便于调节切割间距，适用性差，因此本技术提供了一种新型蛋糕生产用的切割装置。
技术实现思路
1、（一）解决的技术问题
2、针对现有技术的不足，本技术提供了一种新型蛋糕生产用的切割装置,解决了上述
技术介绍
中提出的问题。
3、（二）技术方案
4、为实现以上目的，本技术提供如下技术方案予以实现：一种新型...
【技术保护点】
1.一种新型蛋糕生产用的切割装置，包括底板（1），其特征在于：所述底板（1）的上表面固定安装有支撑架（2），所述支撑架（2）的一侧固定安装有横杆（3），所述支撑架（2）的底部固定安装有液压杆（4），所述液压杆（4）的一端固定安装有稳定垫（5）。
2.根据权利要求1所述的一种新型蛋糕生产用的切割装置，其特征在于：所述支撑架（2）的另一侧固定安装有第一电机（6），所述第一电机（6）的输出端花键连接有第一传动杆（7），所述第一传动杆（7）的一端固定安装有齿轮（8），所述齿轮（8）的表面啮合有传送带（9）。
3.根据权利要求1所述的一种新型蛋糕生产用的...
【技术特征摘要】
1.一种新型蛋糕生产用的切割装置，包括底板（1），其特征在于：所述底板（1）的上表面固定安装有支撑架（2），所述支撑架（2）的一侧固定安装有横杆（3），所述支撑架（2）的底部固定安装有液压杆（4），所述液压杆（4）的一端固定安装有稳定垫（5）。
2.根据权利要求1所述的一种新型蛋糕生产用的切割装置，其特征在于：所述支撑架（2）的另一侧固定安装有第一电机（6），所述第一电机（6）的输出端花键连接有第一传动杆（7），所述第一传动杆（7）的一端固定安装有齿轮（8），所述齿轮（8）的表面啮合有传送带（9）。
3.根据权利要求1所述的一种新型蛋糕生产用的切割装...
【专利技术属性】
技术研发人员：林国富，
申请(专利权)人：福建友谊食品有限公司，
类型：新型
国别省市：
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