【技术实现步骤摘要】
本专利技术涉及亮氨酸制备，更具体地说，本专利技术涉及一种用于l-亮氨酸的环保型制备方法。
技术介绍
1、氨基酸是蛋白质的组成单位，在酸性条件下，将l一亮氨酸含量较高的蛋白质水解，得到各种氨基酸的混合物，经分离、纯化、精致等工序获得l一亮氨酸产品。
2、我国大部分厂家采用蛋白质水解法生产l一亮氨酸和l-胱氨酸。蛋白质水解法生产l一亮氨酸的优点是生产设备简单，技术要求不高，并且l一亮氨酸在蛋白质中的含量较高。但是蛋白质水解法生产的缺点是费时、污染严重、收率低、产品质量得不到保证，大规模生产受到限制。
3、水解法生产亮氨酸操作存在一定的不足之处，因此现提出一种用于l-亮氨酸的环保型制备方法。
技术实现思路
1、为了克服上述缺陷，本专利技术提供了一种用于l-亮氨酸的环保型制备方法，本专利技术所要解决的技术问题是：现有的水解法生产，导致收率低，且存在一定的污染明显情况的问题。
2、为实现上述目的，本专利技术提供如下技术方案：一种用于l-亮氨酸的环保型制备方法，包括以下步骤：
3、种子培养：将种子培养基进行灭菌，将种子涂布接种在种子培养基中，在恒温培养箱中培养26h，恒温培养箱的温度设为32℃；
4、发酵培养基制备：配置得到发酵培养基，并将得到的发酵培养基采用高温灭菌的方式进行处理，得到发酵培养基；
5、发酵，将得到的发酵培养基ph调节至6.4-7.6，同时在发酵罐中加入发酵培养基和碳酸钙，将培养得到的种子接种在发酵培养基
6、除菌，将得到的发酵液加热至100℃，然后冷却过滤；
7、离心分离，取过滤后的发酵液采用离心机高速进行离心分离，离心的速度为3600-4500rpm，离心处理10-13min，取滤液；
8、脱色处理，将滤液经过过滤机进行活性炭处理进行脱色；
9、浓缩，干燥结晶，将脱色后的滤液进行浓缩处理，最后经过干燥得到l-亮氨酸结晶。
10、作为本专利技术的进一步方案：所述种子为黄色短杆菌，所述种子培养基包括以下组分：葡萄糖20g/l，磷酸氢二钾5g/l，硫酸镁10g/l，硫酸亚铁0.2g/l，硫酸5g/l，豆粕水解液100mg/l，蛋氨酸400mg/l，玉米浆5g/l，谷氨酸40g/l琼脂粉15g/l。
11、作为本专利技术的进一步方案：所述发酵培养基包括以下组分：葡萄糖100g/l，磷酸氢二钾5g/l，硫酸镁5g/l，硫酸亚铁0.2g/l，硫酸70g/l，豆粕水解液20g/l，蛋氨酸600mg/l，玉米浆20g/l，毛发粉15g/l和l-异亮氨酸50mg/l。
12、所述发酵培养基制备过程中的灭菌处理，采用温度为121℃进行灭菌处理，灭菌处理过程为20min，发酵过程中采用的碳酸钙预先进行高温灭菌处理，发酵罐运行时控制搅拌速度为300-450r/min，发酵时发酵罐内温度控制在31.5℃。
13、作为本专利技术的进一步方案：所述发酵过程中流加氨水，控制发酵罐内液体ph在7.0，种子的发酵接种量控制在6-14％，发酵时间控制在72h，发酵过程采用植物油作为消泡剂，植物油的添加量为0.5％。
14、作为本专利技术的进一步方案：所述浓缩过程采用真空减压浓缩，真空度控制为0.092-0.099mpa，真空浓缩时的温度控制为45-50℃。
15、本专利技术的有益效果在于：
16、本专利技术采用黄色短杆菌作为原料，对其进行培育繁殖后，采用发酵的方式得到亮氨酸，且反应过程中精准控制发酵过程的ph值和发酵时的接种量，接种量为10％时，与其他接种量的发酵过程相比亮氨酸含量达到最高，在充分保证接种量大的同时，不会出现由于接种量过大，耗氧旺盛影响发酵速度的情况，充分保证发酵得到的亮氨酸效率，且ph为7.2时，亮氨酸的含量最为理想，亮氨酸的生产效率较佳，耗时短的同时，降低了生产制备过程中造成的污染程度。
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1.一种用于L-亮氨酸的环保型制备方法，其特征在于，包括以下步骤：
2.根据权利要求1所述的一种用于L-亮氨酸的环保型制备方法，其特征在于：所述种子为黄色短杆菌，所述种子培养基包括以下组分：葡萄糖20g/L，磷酸氢二钾5g/L，硫酸镁10g/L，硫酸亚铁0.2g/L，硫酸5g/L，豆粕水解液100mg/L，蛋氨酸400mg/L，玉米浆5g/L，谷氨酸40g/L琼脂粉15g/L。
3.根据权利要求1所述的一种用于L-亮氨酸的环保型制备方法，其特征在于：所述发酵培养基包括以下组分：葡萄糖100g/L，磷酸氢二钾5g/L，硫酸镁5g/L，硫酸亚铁0.2g/L，硫酸70g/L，豆粕水解液20g/L，蛋氨酸600mg/L，玉米浆20g/L，毛发粉15g/L和L-异亮氨酸50mg/L。
4.根据权利要求1所述的一种用于L-亮氨酸的环保型制备方法，其特征在于：所述发酵过程中流加氨水，控制发酵罐内液体PH在7.0，种子的发酵接种量控制在6-14％，发酵时间控制在72h，发酵过程采用植物油作为消泡剂，植物油的添加量为0.5％。
5.根据权利要求1所述
...【技术特征摘要】
1.一种用于l-亮氨酸的环保型制备方法，其特征在于，包括以下步骤：
2.根据权利要求1所述的一种用于l-亮氨酸的环保型制备方法，其特征在于：所述种子为黄色短杆菌，所述种子培养基包括以下组分：葡萄糖20g/l，磷酸氢二钾5g/l，硫酸镁10g/l，硫酸亚铁0.2g/l，硫酸5g/l，豆粕水解液100mg/l，蛋氨酸400mg/l，玉米浆5g/l，谷氨酸40g/l琼脂粉15g/l。
3.根据权利要求1所述的一种用于l-亮氨酸的环保型制备方法，其特征在于：所述发酵培养基包括以下组分：葡萄糖100g/l，磷酸氢二钾5g/l，硫酸镁5g/l，硫酸亚铁0.2...
【专利技术属性】
技术研发人员：王国贵，吴国栋，张浚铭，
申请(专利权)人：天门吉星生物科技有限公司，
类型：发明
国别省市：
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