【技术实现步骤摘要】
本专利技术涉及冷冻设备，尤其涉及一种速冻机清洗结构、速冻机及速冻机清洗方法。
技术介绍
1、速冻机是一种能够在短时间内冻结大量产品的高效率的冻结设备，速冻机的种类有推进式速冻机、往复式速冻机、平板速冻机、冲击式速冻机等，其中，冲击式速冻机是利用高速射流空气冲击货物表面，气体射流打破了货物表面的停滞边界层、使得传热系数增加，加快货物冻结速率。
2、冲击式速冻机的结构特点是在传送带上方和下方设有孔板，冷风机吹出的冷风经过孔板加速后冲击待冷冻物品表面进行冷冻。在生产完成后需对冲击式速冻机进行清洗，在清洗时首先需将上孔板上升到一定高度，然后使用水枪对上孔板、传送带和下孔板进行清洗，在清洗结束后再将上孔板落下，整个清洗过程繁琐、费时费力、且需要使用大量的水，增加生产成本。
技术实现思路
1、本专利技术实施例提供一种速冻机清洗结构、速冻机及速冻机清洗方法，能够解决现有速冻机清洗存在的清洗过程繁琐、费时费力、且需要使用大量的水，增加生产成本的问题。
2、第一方面，本申请实施例提供了一种速冻机清洗结构，包括：
3、水冲霜水管，设于速冻机的蒸发器的上方，其上设有水冲霜喷头；
4、至少一清洗托条组件，设于所述速冻机的传送网带与所述速冻机的下孔板间，用于承托所述传送网带，其上设有清洗喷头；
5、接水盘，设于所述蒸发器的下方；
6、储水组件，与所述接水盘及所述清洗托条组件相连通，用于存储水冲霜水管对所述蒸发器化霜时产生的化霜水，及为所
7、驱动组件，设于所述储水组件与所述清洗托条组件间。
8、在一个实施方式中，所述清洗托条组件包括：
9、清洗水管，与所述储水组件相连通；
10、清洗喷头，设于所述清洗水管上；
11、耐磨托条，包覆在所述清洗水管外。
12、在一个实施方式中，所述至少一清洗托条组件是多个清洗托条组件，多个所述清洗托条组件沿所述传送网带的宽度方向间隔布置。
13、在一个实施方式中，所述速冻机清洗结构还包括温度传感器，所述温度传感器设于所述速冻机的库体、和/或所述蒸发器上，用于检测所述蒸发器的温度。
14、在一个实施方式中，所述储水组件包括：
15、储水箱，与所述接水盘及所述清洗托条组件相连通；
16、高位传感器，设于所述储水箱内上部；
17、低位传感器，设于所述储水箱内下部。
18、在一个实施方式中，所述速冻机清洗结构还包括排水组件，所述排水组件包括排水管及排水阀，所述排水管与所述储水箱相连，所述排水阀设于所述排水管上。
19、在一个实施方式中，所述速冻机清洗结构还包括过滤器，所述过滤器设于所述储水箱与所述清洗托条组件之间。
20、在一个实施方式中，所述速冻机清洗结构还包括还包括加热器，所述加热器设于所述储水箱上、和/或所述水冲霜水管上。
21、在一个实施方式中，所述驱动组件是变频水泵。
22、第二方面，本申请实施例提供了一种速冻机，包括如第一方面中任一实施例所述的速冻机清洗结构。
23、第三方面，本申请实施例提供了一种速冻机清洗方法，应用于如第一方面中任一实施例所述的速冻机清洗结构，包括：
24、打开水冲霜水管，并通过所述水冲霜水管上的水冲霜喷头喷水对所述速冻机的蒸发器进行化霜；
25、通过接水盘收集对所述蒸发器化霜时产生的化霜水，并将所述化霜水输送进储水组件内；
26、打开驱动组件和清洗托条组件，通过所述清洗托条组件上的清洗喷头对所述速冻机的传送网带、上孔板和下孔板进行清洗。
27、在一个实施方式中，所述打开驱动组件和清洗托条组件，通过所述清洗托条组件上的清洗喷头对所述速冻机的传送网带、上孔板和下孔板进行清洗，包括：
28、通过高位传感器检测储水箱内的水是否到达预设高位；
29、若所述储水箱内的水位到达预设高位，则设定清洗时长，并依据所述清洗时长打开所述驱动组件和所述清洗托条组件上的清洗喷头对所述传送网带、所述上孔板和所述下孔板进行清洗。
30、在一个实施方式中，所述若所述储水箱内的水位到达预设高位，则设定清洗时长，并依据所述清洗时长打开所述驱动组件和所述清洗托条组件上的清洗喷头对所述传送网带、所述上孔板和所述下孔板进行清洗，还包括：
31、于所述清洗时长后，通过温度传感器检测所述蒸发器化霜是否完成；
32、若所述蒸发器化霜未完成，则关闭变频水泵，打开排水阀。
33、在一些实施例中，所述速冻机清洗方法，还包括：
34、通过低位传感器检测储水箱内的水位是否达到预设低位；
35、若所述储水箱内的水位未到达预设低位，则打开排水阀。
36、与现有技术相比，本申请实施例通过在蒸发器的上方设置水冲霜水管，在蒸发器的下端设置接水盘、并将接水盘与储水组件相连，能够收集并存储水冲霜水管对所述蒸发器进行化霜时产生的化霜水；通过在传送网带与下孔板间设置清洗托条组件，并将所述清洗托条组件与储水组件相连，能够使用所述储水组件收集的化霜水、通过所述清洗托条组件上的清洗喷头对所述传送网带、所述上孔板和所述下孔板进行清洗，能够解决现有速冻机清洗存在的清洗过程繁琐、费时费力、且需要使用大量的水，增加生产成本的问题，自动对速冻机进行清洗、省时省力、节约清洗用水、降低生产成本。
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1.一种速冻机清洗结构，其特征在于，包括：
2.根据权利要求1所述的速冻机清洗结构，其特征在于，所述清洗托条组件包括：
3.根据权利要求1所述的速冻机清洗结构，其特征在于，所述至少一清洗托条组件是多个清洗托条组件，多个所述清洗托条组件沿所述传送网带的宽度方向间隔布置。
4.根据权利要求1所述的速冻机清洗结构，其特征在于，所述速冻机清洗结构还包括温度传感器，所述温度传感器设于所述速冻机的库体、和/或所述蒸发器上，用于检测所述蒸发器的温度。
5.根据权利要求1所述的速冻机清洗结构，其特征在于，所述储水组件包括：
6.根据权利要求5所述的速冻机清洗结构，其特征在于，所述速冻机清洗结构还包括排水组件，所述排水组件包括排水管及排水阀，所述排水管与所述储水箱相连，所述排水阀设于所述排水管上。
7.根据权利要求5所述的速冻机清洗结构，其特征在于，所述速冻机清洗结构还包括过滤器，所述过滤器设于所述储水箱与所述清洗托条组件之间。
8.根据权利要求5所述的速冻机清洗结构，其特征在于，所述速冻机清洗结构还包括还包括加热
9.根据权利要求1-8中任一项所述的速冻机清洗结构，其特征在于，所述驱动组件是变频水泵。
10.一种速冻机，其特征在于，包括如权利要求1-9中任一项所述的速冻机清洗结构。
11.一种速冻机清洗方法，应用于1-10中任一项所述的速冻机清洗结构，其特征在于，包括：
12.根据权利要求11所述的速冻机清洗方法，其特征在于，所述打开驱动组件和清洗托条组件，通过所述清洗托条组件上的清洗喷头对所述速冻机的传送网带、上孔板和下孔板进行清洗，包括：
13.根据权利要求12所述的速冻机清洗方法，其特征在于，所述若所述储水箱内的水位到达预设高位，则设定清洗时长，并依据所述清洗时长打开所述驱动组件和所述清洗托条组件上的清洗喷头对所述传送网带、所述上孔板和所述下孔板进行清洗，还包括：
14.根据权利要求11-13中任一项所述的速冻机清洗方法，其特征在于，还包括：
...【技术特征摘要】
1.一种速冻机清洗结构，其特征在于，包括：
2.根据权利要求1所述的速冻机清洗结构，其特征在于，所述清洗托条组件包括：
3.根据权利要求1所述的速冻机清洗结构，其特征在于，所述至少一清洗托条组件是多个清洗托条组件，多个所述清洗托条组件沿所述传送网带的宽度方向间隔布置。
4.根据权利要求1所述的速冻机清洗结构，其特征在于，所述速冻机清洗结构还包括温度传感器，所述温度传感器设于所述速冻机的库体、和/或所述蒸发器上，用于检测所述蒸发器的温度。
5.根据权利要求1所述的速冻机清洗结构，其特征在于，所述储水组件包括：
6.根据权利要求5所述的速冻机清洗结构，其特征在于，所述速冻机清洗结构还包括排水组件，所述排水组件包括排水管及排水阀，所述排水管与所述储水箱相连，所述排水阀设于所述排水管上。
7.根据权利要求5所述的速冻机清洗结构，其特征在于，所述速冻机清洗结构还包括过滤器，所述过滤器设于所述储水箱与所述清洗托条组件之间。
8.根据权利要求5所述的速冻...
【专利技术属性】
技术研发人员：刘文成，齐方成，冯远丙，杨根，罗明英，肖超璨，
申请(专利权)人：珠海格力电器股份有限公司，
类型：发明
国别省市：
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