【技术实现步骤摘要】
本专利技术涉及一种通过热空气烹饪食品的设备,该设备具有支撑体和容器,所述容器例如为碗或抽屉,其能够插入支撑体中和从支撑体上拆卸下来,并将待烹饪的食品放置在其中。特别地,根据本专利技术的容器允许装入食品,但最重要的是简单地取出食品,尤其是在它们被煮熟后。
技术介绍
1、紧凑型烤箱、“多功能锅”或“空气炸锅”等自主烹饪设备通过加热气流对食品进行烹饪,它们通常包括支撑体和食品容器,所述食品容器可以通过手柄沿横向或垂直方向相对于支撑体插入和取出。
2、通常,容器由底壁和侧围壁形成一个整体,所述底壁具有放置食品的接触面,并且所述侧围壁的高度使得所述容器能够容纳一定数量的食物,并且防止它们溢出。
3、当前容器的缺点之一在于:围壁的高度使得所有需要从模具中取出的食品,例如萨饼、面包、蛋糕、蛋挞等烘焙产品的取出更加困难。此外,对于烘焙产品,特别是那些在烘焙过程中体积有所增加的产品而言,存在粘附在围壁或底壁上的风险,因此无法实现在不损坏产品形状的情况下将它们“齐齐整整”地取出。
4、当前容器的另一个缺点是底壁的接触面不
...【技术保护点】
1.一种用于烹饪食品的自主设备(10),包括支撑体(11)、设置在所述支撑体(11)内的至少一个加热装置(14)和通风装置(15),和能够相对于所述支撑体(11)取出/插入的容器(13),其特征在于,所述容器(13)包括可拆卸的底壁(21)。
2.根据权利要求1所述的设备(10),其特征在于,所述容器(13)包括环形周边围壁(22),其能够选择性地叉开以取下所述底壁(21)。
3.根据权利要求2所述的设备(10),其特征在于,所述围壁(22)是由多个壁元件(23)形成的,其中头部壁元件(23a)与尾部壁元件(23b)配合滑动。
4.
...【技术特征摘要】
1.一种用于烹饪食品的自主设备(10),包括支撑体(11)、设置在所述支撑体(11)内的至少一个加热装置(14)和通风装置(15),和能够相对于所述支撑体(11)取出/插入的容器(13),其特征在于,所述容器(13)包括可拆卸的底壁(21)。
2.根据权利要求1所述的设备(10),其特征在于,所述容器(13)包括环形周边围壁(22),其能够选择性地叉开以取下所述底壁(21)。
3.根据权利要求2所述的设备(10),其特征在于,所述围壁(22)是由多个壁元件(23)形成的,其中头部壁元件(23a)与尾部壁元件(23b)配合滑动。
4.根据权利要求2或3所述的设备(10),其特征在于,所述容器(13)设置有具有往复配合形状的耦合元件(24、25),其中,所述底壁(21)具有其自身的上周缘,其形成了第一耦合元件(24),所述围壁(22)具有其自身的下周缘,其形成了第二耦合元件(25)。
5.根据权利要求3所述的设备(10),其特征在于,所述容器(13)包括由固定支撑件(30)和机构(31)形成的驱动器件(28),所述机构(31)与所述支撑件(30)和所述围壁(22)相关联,其中所述机构(31)包括附接元件(32、33)和运动装置(34),所述附接元件(32、33)分别附接至所述头部壁元件和尾部壁元件(23a、23b),所述运动装置(34)与所述附接元件(32、33)和致动器(29)相关联。
6.根据权利要求5所述的设备(10),其特征在于,所述附接元件(32、33)通过支撑件(30)悬臂安装,并且它们在通过所述支撑件(30)制造的相应槽(41、42)中彼此相向靠近/远离的滑动。
7.根据权利要求5或6所述的设备(10),其特征在于,所述运动装置(34)包括铰接式平行四边形和凸轮(44),所述平行四边形由两个第一杆(47)和两个第二杆(48)组成,所述两个第一杆(47)设置有拖动元件(43),所述两个第二杆(48)相互枢转并枢转到所述附接元件(32、33)上,并且所述凸轮(44)可旋转地安装在所述支撑件(30)上,并具有两个成型轮廓(46),两个成型轮廓(46)...
【专利技术属性】
技术研发人员:伦佐·马佐,亚历山德罗·托梅,
申请(专利权)人:德隆奇电器单一股东有限责任公司,
类型:发明
国别省市:
还没有人留言评论。发表了对其他浏览者有用的留言会获得科技券。