【技术实现步骤摘要】
本技术涉及咸菜加工,尤其涉及一种咸菜切碎滚揉一体机。
技术介绍
1、咸菜是中国家庭喜爱的一道用食盐等调味料腌渍一定时间后的蔬菜,有较强的咸味,可长期保存。制作原料主要有黄瓜、辣椒、酱油、各类蔬菜、盐等。咸菜可以算是一种中国文化,起源不可考,至少起源于青铜器时期以前,咸菜在生产加工时需要对其进行切碎滚揉处理;
2、如申请号cn209660382u公开了“一种咸菜切碎滚揉一体机”,并具体公开了:进料口位于切碎机构上方,弯管靠近进料口的一端与切碎机构连接,滚桶水平设置,弯管远离切碎机构的一端与滚桶连接,第一支架位于切碎机构下,第一支架与滚桶一端连接,旋转机构位于滚桶下方,旋转机构与滚桶连接,密封盖位于滚桶远离第一支架的一侧,密封盖与滚桶通过螺纹锁紧,第二支架位于滚桶下方,旋转机构位于第二支架内,第二支架与滚桶连接,切碎机构包括保护壳、第一电机、第一齿轮、第一齿环和旋转刀片,第一电机输出轴向上,第一齿轮套接在第一电机输出轴上,第一齿轮与第一齿环啮合,旋转刀片与第一齿环内壁连接,旋转刀片与保护壳上面连接,旋转机构包括第二电机、第二齿轮
...【技术保护点】
1.一种咸菜切碎滚揉一体机,包括对称设置的固定座(1),其特征在于:所述固定座(1)的底端安装有支撑腿(2),所述固定座(1)的内侧安装有转腔(3),所述转腔(3)的顶端贯穿设置有开口(4),所述转腔(3)的内部呈弧形设计,所述固定座(1)的内部设置有旋转机构,所述固定座(1)的顶端安装有切碎腔(5),所述切碎腔(5)的顶端安装有进料口(6),所述切碎腔(5)的内部设置有切碎机构,所述切碎腔(5)的底端安装有下料软管(7),所述下料软管(7)的一侧设置有升降机构;
2.根据权利要求1所述的一种咸菜切碎滚揉一体机,其特征在于:所述固定腔(8)与活动腔(14)
...【技术特征摘要】
1.一种咸菜切碎滚揉一体机,包括对称设置的固定座(1),其特征在于:所述固定座(1)的底端安装有支撑腿(2),所述固定座(1)的内侧安装有转腔(3),所述转腔(3)的顶端贯穿设置有开口(4),所述转腔(3)的内部呈弧形设计,所述固定座(1)的内部设置有旋转机构,所述固定座(1)的顶端安装有切碎腔(5),所述切碎腔(5)的顶端安装有进料口(6),所述切碎腔(5)的内部设置有切碎机构,所述切碎腔(5)的底端安装有下料软管(7),所述下料软管(7)的一侧设置有升降机构;
2.根据权利要求1所述的一种咸菜切碎滚揉一体机,其特征在于:所述固定腔(8)与活动腔(14)之间的截面均呈方形设计,所述活动腔(14)在固定腔(8)的内部做伸缩运动。
3.根据权利要求1所述的一种咸菜切碎滚揉一体机,其特征在于:所述切碎机构包括第二伺服电机(15)、转杆(16)、主动锥形齿轮(17)、从动锥形齿轮(18)、转轴(19)和切割刀(20),所述第二伺服电机(15)安装于切碎腔(5)一侧的上方,所述转杆(16)安装于切碎腔(5)的内部,所述第二伺服电机(15)的输出端与转杆(16)的一端连接,所述主动锥形齿轮(17)安装于切碎腔(5)的内部,所述转杆(16)的一端与主动锥形齿轮(17)的一端连接,所述主动锥形齿...
【专利技术属性】
技术研发人员:朱根华,
申请(专利权)人:安徽荷叶坛食品科技有限公司,
类型:新型
国别省市:
还没有人留言评论。发表了对其他浏览者有用的留言会获得科技券。