【技术实现步骤摘要】
本技术涉及汽锅，尤其涉及一种汽锅。
技术介绍
1、云南建水是著名陶乡，其红土陶色泽可爱，工艺精细，红土陶是制作“汽锅”的首选原料。这“锅”实际上并不是普通意义上的锅，它外观似钵而有盖，揭盖一看，中央有突起圆腔通底，如火锅的上半。这一圆腔便是汽嘴，锅之内，使食物加热，蒸熟。这汽锅是云南菜的一大专利技术，而汽锅鸡最为典型。烹饪时，将肉料腌制后，连同药材放入煮滚调味汤水的一种特制的“气锅”中，细熬而食的烹调方法。
2、现有的汽锅都是拱形盖子，在进行烹饪无法帮助锅体将蒸汽化汽为汤，同时单一的拱形锅盖在进行使用时容易被锅内蒸汽的压力顶起，蒸汽从而外泄，降低了食材烹饪的速度，同时现有汽锅锅体和拱形盖子不便于进行固定连接，盖子无法合理绑起来固定，从而不适合外送打包携带。
技术实现思路
1、本技术的目的是为了解决现有技术中存在单一的拱形锅盖在进行使用时容易被锅内蒸汽的压力顶起，蒸汽从而外泄，降低了食材烹饪的速度的缺点，而提出的一种汽锅。
2、为了实现上述目的，本技术采用了如下技术方案：
3、一种汽锅，包括汽锅锅体和固定连接于汽锅锅体内供蒸汽通过的进气管，还包括延伸筒，所述延伸筒固定连接于汽锅锅体的顶端；凹型盖，所述凹型盖设于延伸筒的上侧，所述延伸筒的表面固定连接有支撑环，所述凹型盖的表面固定连接有和支撑环相匹配的挂接环，所述凹型盖通过挂接环设于延伸筒内，所述凹型盖内设有用于冷却蒸汽的冷水；倒u筒，所述倒u筒固定连接于凹型盖内，所述凹型盖套设于进气管的表面，所述倒
4、在一种可能的设计中，每组所述定位组件均包括开设于凹型盖内的第一凹槽，所述第一凹槽内固定连接有第二定位条，所述延伸筒的内壁固定连接有两个第一定位条，两个所述第一定位条之间形成有卡接间隙，所述第二定位条设于卡接间隙内。
5、在一种可能的设计中，两个所述第一匹配槽和两个第二匹配槽相匹配时两个第一定位条刚好完全位于卡接间隙内。
6、在一种可能的设计中，所述倒u筒的顶端固定连接有盖提手。
7、在一种可能的设计中，所述盖提手由木材制成。
8、在一种可能的设计中，所述汽锅锅体表面的两侧均固定连接有把手。
9、本申请中，通过凹型盖的设置，凹型盖中间加水，让盖子更重，使得蒸汽无法挤压凹型盖跑出，从而增加汽锅锅体内的压力，而汽锅锅体里面压力让食材熟的更快，可以增加烹饪的效率，蒸汽通过进气管进入通气间隙内后，和装有冷水的凹型盖接触，蒸汽从而液化落至汽锅锅体内，实现化气成汤。
10、本技术中，所述一种汽锅，通过凹型盖的设置，可以达到更好的对汽锅锅体进行密封，同时能够达到更加有效将蒸汽化气为汤的效果；
11、本技术中，所述一种汽锅，通过定位组件，可以达到凹型盖位于延伸筒上侧时更加稳定的效果；
12、本技术中，本技术方案中通过凹型盖的设置，凹型盖中间加水，让盖子更重，使得蒸汽无法挤压凹型盖跑出，增加汽锅里面压力让食材熟的更快，且中间留着蒸汽回旋空间，让进气管出来的蒸汽在空间里面化汽为汤，本技术方案将汽锅口部做高，凹形盖子和汽锅口部保持持平，可以绑起来，汽锅口部高起来之后更方便固定，解决不好携带和容易撒汤出来的问题，整体上整齐、美观、方便。
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1.一种汽锅，包括汽锅锅体(1)和固定连接于汽锅锅体(1)内供蒸汽通过的进气管(11)，其特征在于，还包括：
2.根据权利要求1所述的一种汽锅，其特征在于，每组所述定位组件均包括开设于凹型盖(3)内的第一凹槽(8)，所述第一凹槽(8)内固定连接有第二定位条(10)，所述延伸筒(2)的内壁固定连接有两个第一定位条(9)，两个所述第一定位条(9)之间形成有卡接间隙，所述第二定位条(10)设于卡接间隙内。
3.根据权利要求2所述的一种汽锅，其特征在于，两个所述第一匹配槽(5)和两个第二匹配槽(6)相匹配时两个第一定位条(9)刚好完全位于卡接间隙内。
4.根据权利要求1-3任意一项所述的一种汽锅，其特征在于，所述倒U筒(12)的顶端固定连接有盖提手(13)。
5.根据权利要求4所述的一种汽锅，其特征在于，所述盖提手(13)由木材制成。
6.根据权利要求1所述的一种汽锅，其特征在于，所述汽锅锅体(1)表面的两侧均固定连接有把手(4)。
【技术特征摘要】
1.一种汽锅，包括汽锅锅体(1)和固定连接于汽锅锅体(1)内供蒸汽通过的进气管(11)，其特征在于，还包括：
2.根据权利要求1所述的一种汽锅，其特征在于，每组所述定位组件均包括开设于凹型盖(3)内的第一凹槽(8)，所述第一凹槽(8)内固定连接有第二定位条(10)，所述延伸筒(2)的内壁固定连接有两个第一定位条(9)，两个所述第一定位条(9)之间形成有卡接间隙，所述第二定位条(10)设于卡接间隙内。
3.根据权利要求2所...
【专利技术属性】
技术研发人员：冯军，尚寒丽，
申请(专利权)人：龙马陶瓷产业发展宜兴有限公司，
类型：新型
国别省市：
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