一种牛肉加工用风干装置制造方法及图纸

技术编号:40897276 阅读:2 留言:0更新日期:2024-04-08 18:40
本技术涉及牛肉加工技术领域,尤其涉及一种牛肉加工用风干装置。其技术方案包括:风干箱、进风箱和出风罩,风干箱的两侧固定安装有进风箱,所示风干箱的内壁两侧固定连接有与进风箱连通的出风罩,出风罩的内部活动安装有调节叶,调节叶一侧的出风罩内部固定安装有加热丝,出风罩之间的风干箱内部转动安装有转杆,风干箱的顶部固定安装有与转杆对应的电机。本技术通过设置有转杆、悬挂盘与挂钩之间的相互配合,能够使牛肉可以得到充分的风干效果,可以使牛肉能够风干一致,通过设置有出风罩、调节叶与活动杆之间的相互配合,能够改变出风罩的出风方向,方便对悬挂的牛肉进行充分接触,有效的提高了风干效果。

【技术实现步骤摘要】

本技术涉及牛肉加工,具体为一种牛肉加工用风干装置


技术介绍

1、牛肉食品的营养价值极其丰富,含有丰富的蛋白质,氨基酸组成比猪肉更接近人体需要,能提高机体抗病能力,对生长发育及手术后、病后调养的人在补充失血、修复组织等方面物别适宜,在对牛肉的加工过程中通常需要对牛肉进行风干操作,其中申请号为“cn217005202u”所公开的“一种牛肉干加工用风干晾晒装置”,其已经解决了处理效率低下,且不便于对于切片的牛肉干进行翻面晾晒,操作十分不便,造成风干晾晒效果较差的多种弊端,再经过进一步检索发现,申请号为“cn218455339u”所公开的“一种牛肉干生产加工用风干装置”,其通过具体的技术结构设置,切实的解决了停止风干后,牛肉干的保存时间也会受到影响,易出现牛肉干出现变质的情况等技术弊端,但是在实际使用时类似结构的牛肉加工用风干装置还存在诸多缺陷,如:大多在牛肉风干时,都是将牛肉悬挂在风干架上,由于风干架大多为框体结构,在悬挂较多牛肉时,由于外部牛肉的阻挡,会影响内部牛肉的风干效果,导致风干不一致的情况,同时在吹风风干时,风向都是一致的,导致有局部地方不能与吹的风充分接触,降低了风干效力,所以需要设计一种牛肉加工用风干装置。


技术实现思路

1、本技术的目的在于提供一种牛肉加工用风干装置,以解决上述
技术介绍
中提出的问题。

2、为实现上述目的,本技术提供如下技术方案:一种牛肉加工用风干装置,包括风干箱、进风箱和出风罩,所述风干箱的两侧固定安装有进风箱,所示风干箱的内壁两侧固定连接有与进风箱连通的出风罩,所述出风罩的内部活动安装有调节叶,所述调节叶一侧的出风罩内部固定安装有加热丝,所述出风罩之间的风干箱内部转动安装有转杆,所述风干箱的顶部固定安装有与转杆对应的电机,所述转杆的外侧固定安装有悬挂盘,所述悬挂盘的底部固定安装有挂钩。

3、通过将需要风干的牛肉放入风干箱内,利用挂钩进行悬挂,利用悬挂盘为圆形,能够使悬挂的牛肉可以均匀分布在外侧,通过电机能够带动转杆旋转,可以通过悬挂盘同步带动牛肉进行转动,能够使牛肉可以得到充分的风干效果,可以使牛肉能够风干一致,避免出现风干不一致需要返工的情况,通过调节叶的旋转,能够方便改变出风罩的出风方向,配合牛肉的旋转,可以将热空气与牛肉进行充分接触,有效的提高了风干效果。

4、优选的,所述风干箱的前端活动安装有防护门,且防护门的前端固定连接有观察窗。通过打开防护门能够方便将牛肉放入风干箱内进行悬挂操作,通过关闭防护门可以在对牛肉风干时进行防护,通过观察窗可以使工作人员方便观察风干箱内部工作的情况。

5、优选的,所述风干箱的底部固定安装有底座,且底座的底部固定连接有支撑脚。通过底座能够方便对风干箱进行支撑,利用支撑脚可以方便提高与地面之间的摩擦力,避免发生滑动的情况。

6、优选的,所述进风箱的外侧固定安装有防尘网,且进风箱的内部固定安装有风扇。通过风扇能够将气流吹送至出风罩内,通过加热丝对气流进行加热,能够方便将热空气吹出与牛肉接触,方便对牛肉进行风干操作,通过防尘网能够对外界空气中的灰尘进行阻挡,可以避免灰尘被吸入对牛肉风干造成影响。

7、优选的,所述调节叶之间活动安装有活动杆,且调节叶与出风罩之间通过轴架活动安装。通过轴架能够对调节叶进行支撑,轴架与调节叶之间通过转轴活动安装,可以使调节叶进行翻转活动,利用活动杆可以使多个调节叶进行同步翻转活动,。

8、优选的,所述出风罩顶部固定安装有电动推杆,且电动推杆的输出端与调节叶之间通过滑动架滑动安装。通过电动推杆的伸缩活动能够推动调节叶的一端进行翻转,通过滑动架可以抵消电动推杆垂直运动与调节叶翻转弧形运动轨迹的干涉。

9、优选的,所述电机两侧的风干箱顶部开设有出气口,且风干箱与出风罩之间通过固定座固定安装。通过出气口能够方便使风干箱内的多余气体排出,利用固定座可以对出风罩进行固定,避免出风罩发生晃动脱落的情况。

10、与现有技术相比,本技术的有益效果是:

11、1、通过设置有转杆、悬挂盘与挂钩之间的相互配合,能够通过将牛肉悬挂在挂钩上,悬挂盘为圆形,能够使牛肉可以均匀的分布在外侧,利用转杆的旋转,能够使牛肉可以得到充分的风干效果,可以使牛肉能够风干一致,避免出现风干不一致需要返工的情况。

12、2、通过设置有出风罩、调节叶与活动杆之间的相互配合,能够通过出风罩可以方便将热风吹出,利用电动推杆能够推动调节叶进行翻转活动,配合活动杆可以使多个调节叶进行同步翻转,利用调节叶的翻转可以方便改变出风罩的出风方向,能够方便对悬挂的牛肉进行充分接触,有效的提高了风干效果。

本文档来自技高网...

【技术保护点】

1.一种牛肉加工用风干装置,包括风干箱(1)、进风箱(4)和出风罩(6),其特征在于:所述风干箱(1)的两侧固定安装有进风箱(4),所示风干箱(1)的内壁两侧固定连接有与进风箱(4)连通的出风罩(6),所述出风罩(6)的内部活动安装有调节叶(603),所述调节叶(603)一侧的出风罩(6)内部固定安装有加热丝(604),所述出风罩(6)之间的风干箱(1)内部转动安装有转杆(501),所述风干箱(1)的顶部固定安装有与转杆(501)对应的电机(5),所述转杆(501)的外侧固定安装有悬挂盘(502),所述悬挂盘(502)的底部固定安装有挂钩(503)。

2.根据权利要求1所述的一种牛肉加工用风干装置,其特征在于:所述风干箱(1)的前端活动安装有防护门(2),且防护门(2)的前端固定连接有观察窗(201)。

3.根据权利要求1所述的一种牛肉加工用风干装置,其特征在于:所述风干箱(1)的底部固定安装有底座(3),且底座(3)的底部固定连接有支撑脚(301)。

4.根据权利要求1所述的一种牛肉加工用风干装置,其特征在于:所述进风箱(4)的外侧固定安装有防尘网(401),且进风箱(4)的内部固定安装有风扇(402)。

5.根据权利要求1所述的一种牛肉加工用风干装置,其特征在于:所述调节叶(603)之间活动安装有活动杆(605),且调节叶(603)与出风罩(6)之间通过轴架(602)活动安装。

6.根据权利要求1所述的一种牛肉加工用风干装置,其特征在于:所述出风罩(6)顶部固定安装有电动推杆(601),且电动推杆(601)的输出端与调节叶(603)之间通过滑动架(606)滑动安装。

7.根据权利要求1所述的一种牛肉加工用风干装置,其特征在于:所述电机(5)两侧的风干箱(1)顶部开设有出气口(101),且风干箱(1)与出风罩(6)之间通过固定座(102)固定安装。

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【技术特征摘要】

1.一种牛肉加工用风干装置,包括风干箱(1)、进风箱(4)和出风罩(6),其特征在于:所述风干箱(1)的两侧固定安装有进风箱(4),所示风干箱(1)的内壁两侧固定连接有与进风箱(4)连通的出风罩(6),所述出风罩(6)的内部活动安装有调节叶(603),所述调节叶(603)一侧的出风罩(6)内部固定安装有加热丝(604),所述出风罩(6)之间的风干箱(1)内部转动安装有转杆(501),所述风干箱(1)的顶部固定安装有与转杆(501)对应的电机(5),所述转杆(501)的外侧固定安装有悬挂盘(502),所述悬挂盘(502)的底部固定安装有挂钩(503)。

2.根据权利要求1所述的一种牛肉加工用风干装置,其特征在于:所述风干箱(1)的前端活动安装有防护门(2),且防护门(2)的前端固定连接有观察窗(201)。

3.根据权利要求1所述的一种牛肉加工用风干装置,其特征在于:所述风干箱(1)的底部固定...

【专利技术属性】
技术研发人员:万贵林周雪丽
申请(专利权)人:湖北老黄牛生态农业发展有限公司
类型:新型
国别省市:

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