一种牛肉加工用风干装置制造方法及图纸

技术编号:40897276 阅读:35 留言:0更新日期:2024-04-08 18:40
本技术涉及牛肉加工技术领域,尤其涉及一种牛肉加工用风干装置。其技术方案包括:风干箱、进风箱和出风罩,风干箱的两侧固定安装有进风箱,所示风干箱的内壁两侧固定连接有与进风箱连通的出风罩,出风罩的内部活动安装有调节叶,调节叶一侧的出风罩内部固定安装有加热丝,出风罩之间的风干箱内部转动安装有转杆,风干箱的顶部固定安装有与转杆对应的电机。本技术通过设置有转杆、悬挂盘与挂钩之间的相互配合,能够使牛肉可以得到充分的风干效果,可以使牛肉能够风干一致,通过设置有出风罩、调节叶与活动杆之间的相互配合,能够改变出风罩的出风方向,方便对悬挂的牛肉进行充分接触,有效的提高了风干效果。

【技术实现步骤摘要】

本技术涉及牛肉加工,具体为一种牛肉加工用风干装置


技术介绍

1、牛肉食品的营养价值极其丰富,含有丰富的蛋白质,氨基酸组成比猪肉更接近人体需要,能提高机体抗病能力,对生长发育及手术后、病后调养的人在补充失血、修复组织等方面物别适宜,在对牛肉的加工过程中通常需要对牛肉进行风干操作,其中申请号为“cn217005202u”所公开的“一种牛肉干加工用风干晾晒装置”,其已经解决了处理效率低下,且不便于对于切片的牛肉干进行翻面晾晒,操作十分不便,造成风干晾晒效果较差的多种弊端,再经过进一步检索发现,申请号为“cn218455339u”所公开的“一种牛肉干生产加工用风干装置”,其通过具体的技术结构设置,切实的解决了停止风干后,牛肉干的保存时间也会受到影响,易出现牛肉干出现变质的情况等技术弊端,但是在实际使用时类似结构的牛肉加工用风干装置还存在诸多缺陷,如:大多在牛肉风干时,都是将牛肉悬挂在风干架上,由于风干架大多为框体结构,在悬挂较多牛肉时,由于外部牛肉的阻挡,会影响内部牛肉的风干效果,导致风干不一致的情况,同时在吹风风干时,风向都是一致的,导致有局部地方不能与吹的风本文档来自技高网...

【技术保护点】

1.一种牛肉加工用风干装置,包括风干箱(1)、进风箱(4)和出风罩(6),其特征在于:所述风干箱(1)的两侧固定安装有进风箱(4),所示风干箱(1)的内壁两侧固定连接有与进风箱(4)连通的出风罩(6),所述出风罩(6)的内部活动安装有调节叶(603),所述调节叶(603)一侧的出风罩(6)内部固定安装有加热丝(604),所述出风罩(6)之间的风干箱(1)内部转动安装有转杆(501),所述风干箱(1)的顶部固定安装有与转杆(501)对应的电机(5),所述转杆(501)的外侧固定安装有悬挂盘(502),所述悬挂盘(502)的底部固定安装有挂钩(503)。

2.根据权利要求1所述的...

【技术特征摘要】

1.一种牛肉加工用风干装置,包括风干箱(1)、进风箱(4)和出风罩(6),其特征在于:所述风干箱(1)的两侧固定安装有进风箱(4),所示风干箱(1)的内壁两侧固定连接有与进风箱(4)连通的出风罩(6),所述出风罩(6)的内部活动安装有调节叶(603),所述调节叶(603)一侧的出风罩(6)内部固定安装有加热丝(604),所述出风罩(6)之间的风干箱(1)内部转动安装有转杆(501),所述风干箱(1)的顶部固定安装有与转杆(501)对应的电机(5),所述转杆(501)的外侧固定安装有悬挂盘(502),所述悬挂盘(502)的底部固定安装有挂钩(503)。

2.根据权利要求1所述的一种牛肉加工用风干装置,其特征在于:所述风干箱(1)的前端活动安装有防护门(2),且防护门(2)的前端固定连接有观察窗(201)。

3.根据权利要求1所述的一种牛肉加工用风干装置,其特征在于:所述风干箱(1)的底部固定...

【专利技术属性】
技术研发人员:万贵林周雪丽
申请(专利权)人:湖北老黄牛生态农业发展有限公司
类型:新型
国别省市:

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