一种魔芋凉皮自动成型机器制造技术

技术编号:40863616 阅读:10 留言:0更新日期:2024-04-01 16:02
本技术涉及一种魔芋凉皮自动成型机器,属于魔芋切条设备技术领域,该魔芋凉皮自动成型机器包括驱动电机、轴承、进料管、多孔板、套筒和传动机构,多孔板设置在进料管的底部,轴承转动套接在进料管外,套筒转动套接在轴承外,传动机构的一端与驱动电机的动力输出轴连接且另一端与套筒连接,套筒底部设有用于切断魔芋条的切割线,采用该结构,进料管内的魔芋原料从多孔板挤出形成条形魔芋,通过驱动电机带动进料管外的套筒转动,使得套筒底部的切割线同步转动,从而将挤出的条形魔芋均匀切割成条,自动切条效率高、均匀切割品控良好。

【技术实现步骤摘要】

本技术属于魔芋切条设备,特别涉及一种魔芋凉皮自动成型机器


技术介绍

1、魔芋作为食品早已广为人知,其品种已有数百种之多。如利用其粘弹性和粘结稳定性制作冷冻食品、仿鲜食品、即席食品;利用其即溶性和增粘性制作快餐食品;利用其接着性制作腌渍食品;利用低热值性和抑制热量吸收性制作限量食品、保健食品;利用其耐鞭打性制作各式面点、西餐食品。魔芋还可作为赋型剂、增稠剂、乳化剂和填充剂。此外,魔芋葡甘聚糖还具有保健作用,其保健作用是调整体内营养素平衡,减少和避免因营养素摄入量高而引起的一系列心血管和消化道疾病。

2、鲜魔芋球茎经切片、脱水、干燥、研磨后可获得两种干物质,一种是比重较小的淀粉,另一种是比重较大的精粉。魔芋机是生产魔芋食品的设备,将魔芋原料投入其中,魔芋机的出料管连接着多孔板,魔芋原料经出料管达到多孔板,从而经多孔板将魔芋挤出成型,再由人工进行切条,如此人工切条的方式生产效率低,工人劳动强度大,易被工人的体液毛发污染,且人工切条的尺寸差异大,品质控制难度大。

3、因此,一种生产效率高、自动切条、产品品质好的魔芋凉皮自动成型机器亟待出现。


技术实现思路

1、本技术提供一种魔芋凉皮自动成型机器,用于解决现有技术中魔芋人工切条存在的生产效率低、产品尺寸差异大的技术问题。

2、本技术通过下述技术方案实现:一种魔芋凉皮自动成型机器,包括驱动电机、轴承、进料管、多孔板、套筒和传动机构,所述多孔板设置在进料管的底部,所述轴承转动套接在进料管外,所述套筒转动套接在轴承外,所述传动机构的一端与驱动电机的动力输出轴连接且另一端与套筒连接,所述套筒底部设有用于切断魔芋条的切割线。

3、为了更好的实现本技术,在上述结构中作进一步的优化,所述传动机构包括主动轮、从动轮以及连接在主动轮与从动轮之间的皮带,所述主动轮套固在驱动电机的动力输出轴上,所述从动轮套固在套筒上。

4、为了更好的实现本技术,在上述结构中作进一步的优化,所述套筒包括上套筒和下套筒,所述上套筒转动套接在轴承的外圈上,所述从动轮套固在上套筒外,所述上套筒和下套筒通过法兰对接,所述切割线设置在下套筒底部。

5、为了更好的实现本技术,在上述结构中作进一步的优化,所述下套筒的外壁设有两个中心对称的固定座,所述固定座上穿设有螺栓,所述螺栓设有调节螺母,所述切割线的两端分别固定在所述螺栓上。

6、为了更好的实现本技术,在上述结构中作进一步的优化,所述下套筒底部中心对称设有两个凹槽,所述切割线的两端分别穿过两个凹槽后与所述螺栓连接。

7、为了更好的实现本技术,在上述结构中作进一步的优化,还包括底座和立柱,所述立柱固定在底座上,所述立柱一侧设有安装板且另一侧设有悬臂梁,所述主动轮和驱动电机分设于安装板的上下两侧,所述悬臂梁的悬臂端与进料管的侧壁固定连接,所述从动轮位于悬臂梁的下方且与主动轮在同一水平面上。

8、为了更好的实现本技术,在上述结构中作进一步的优化,还包括罩壳,所述罩壳罩设在从动轮和靠近从动轮的皮带外,所述罩壳上部设有折板,所述折板通过螺栓固定在所述悬臂梁上。

9、为了更好的实现本技术,在上述结构中作进一步的优化,还包括调速器,所述调速器固定在底座上,所述调速器与驱动电机电连接。

10、本技术相较于现有技术具有以下有益效果:

11、本技术提供的魔芋凉皮自动成型机器包括驱动电机、轴承、进料管、多孔板、套筒和传动机构,多孔板设置在进料管的底部,轴承转动套接在进料管外,套筒转动套接在轴承外,传动机构的一端与驱动电机的动力输出轴连接且另一端与套筒连接,套筒底部设有用于切断魔芋条的切割线,采用该结构,进料管内的魔芋原料从多孔板挤出形成条形魔芋,通过驱动电机带动进料管外的套筒转动,使得套筒底部的切割线同步转动,从而将挤出的条形魔芋均匀切割成条,自动切条效率高、均匀切割品控良好,使得本技术的实用性更强。

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【技术保护点】

1.一种魔芋凉皮自动成型机器,其特征在于:包括驱动电机(1)、轴承(2)、进料管(3)、多孔板(4)、套筒和传动机构,所述多孔板(4)设置在进料管(3)的底部,所述轴承(2)转动套接在进料管(3)外,所述套筒转动套接在轴承(2)外,所述传动机构的一端与驱动电机(1)的动力输出轴连接且另一端与套筒连接,所述套筒底部设有用于切断魔芋条的切割线(7)。

2.根据权利要求1所述的一种魔芋凉皮自动成型机器,其特征在于:所述传动机构包括主动轮(8)、从动轮(9)以及连接在主动轮(8)与从动轮(9)之间的皮带(10),所述主动轮(8)套固在驱动电机(1)的动力输出轴上,所述从动轮(9)套固在套筒上。

3.根据权利要求2所述的一种魔芋凉皮自动成型机器,其特征在于:所述套筒包括上套筒(5)和下套筒(6),所述上套筒(5)转动套接在轴承(2)的外圈上,所述从动轮(9)套固在上套筒(5)外,所述上套筒(5)和下套筒(6)通过法兰对接,所述切割线(7)设置在下套筒(6)底部。

4.根据权利要求3所述的一种魔芋凉皮自动成型机器,其特征在于:所述下套筒(6)的外壁设有两个中心对称的固定座(11),所述固定座(11)上穿设有螺栓(12),所述螺栓(12)设有调节螺母(13),所述切割线(7)的两端分别固定在所述螺栓(12)上。

5.根据权利要求4所述的一种魔芋凉皮自动成型机器,其特征在于:所述下套筒(6)底部中心对称设有两个凹槽(14),所述切割线(7)的两端分别穿过两个凹槽(14)后与所述螺栓(12)连接。

6.根据权利要求2-5中任一项所述的一种魔芋凉皮自动成型机器,其特征在于:还包括底座(15)和立柱(16),所述立柱(16)固定在底座(15)上,所述立柱(16)一侧设有安装板(17)且另一侧设有悬臂梁(18),所述主动轮(8)和驱动电机(1)分设于安装板(17)的上下两侧,所述悬臂梁(18)的悬臂端与进料管(3)的侧壁固定连接,所述从动轮(9)位于悬臂梁(18)的下方且与主动轮(8)在同一水平面上。

7.根据权利要求6所述的一种魔芋凉皮自动成型机器,其特征在于:还包括罩壳(19),所述罩壳(19)罩设在从动轮(9)和靠近从动轮(9)的皮带(10)外,所述罩壳(19)上部设有折板,所述折板通过螺栓固定在所述悬臂梁(18)上。

8.根据权利要求7所述的一种魔芋凉皮自动成型机器,其特征在于:还包括调速器(20),所述调速器(20)固定在底座(15)上,所述调速器(20)与驱动电机(1)电连接。

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【技术特征摘要】

1.一种魔芋凉皮自动成型机器,其特征在于:包括驱动电机(1)、轴承(2)、进料管(3)、多孔板(4)、套筒和传动机构,所述多孔板(4)设置在进料管(3)的底部,所述轴承(2)转动套接在进料管(3)外,所述套筒转动套接在轴承(2)外,所述传动机构的一端与驱动电机(1)的动力输出轴连接且另一端与套筒连接,所述套筒底部设有用于切断魔芋条的切割线(7)。

2.根据权利要求1所述的一种魔芋凉皮自动成型机器,其特征在于:所述传动机构包括主动轮(8)、从动轮(9)以及连接在主动轮(8)与从动轮(9)之间的皮带(10),所述主动轮(8)套固在驱动电机(1)的动力输出轴上,所述从动轮(9)套固在套筒上。

3.根据权利要求2所述的一种魔芋凉皮自动成型机器,其特征在于:所述套筒包括上套筒(5)和下套筒(6),所述上套筒(5)转动套接在轴承(2)的外圈上,所述从动轮(9)套固在上套筒(5)外,所述上套筒(5)和下套筒(6)通过法兰对接,所述切割线(7)设置在下套筒(6)底部。

4.根据权利要求3所述的一种魔芋凉皮自动成型机器,其特征在于:所述下套筒(6)的外壁设有两个中心对称的固定座(11),所述固定座(11)上穿设有螺栓(12),所述螺栓(12)设有调节螺母(13...

【专利技术属性】
技术研发人员:刘国垚
申请(专利权)人:山东民安食品股份有限公司
类型:新型
国别省市:

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