【技术实现步骤摘要】
本技术涉及卤制品生产,尤其涉及一种肉类卤制食品卤制前裹料装置。
技术介绍
1、肉类卤制品在卤制前需要对肉类进行裹料,方便在卤制时肉类更加入味,工作人员将酱料和肉类放置到一起,对肉类进行大幅度翻动,使酱料充分包裹卤制用的肉类,在对肉类进行翻动时,需要耗费工作人员的大量体力,不适合高频率工作,造成工作效率不稳定。
2、所以,需要设计一种肉类卤制食品卤制前裹料装置来解决上述问题。
技术实现思路
1、本技术的目的是为了解决现有技术中存在的缺点,而提出的一种肉类卤制食品卤制前裹料装置。
2、为了实现上述目的,本技术采用了如下技术方案:
3、一种肉类卤制食品卤制前裹料装置,包括存储桶,所述存储桶上固定有固定架,所述固定架上设置有升降组件,所述固定架上设置有拍打组件,所述拍打组件包括两个可移动的拍打板,且拍打板呈中空结构,所述拍打板通过两个连接组件与固定架相连接,所述固定架上还设置有振动组件;
4、所述升降组件包括机架、电机、卷绕轮、吊绳与若干挂钩,所述机
...【技术保护点】
1.一种肉类卤制食品卤制前裹料装置,其特征在于,包括存储桶(1),所述存储桶(1)上固定有固定架(2),所述固定架(2)上设置有升降组件(3),所述固定架(2)上设置有拍打组件(6),所述拍打组件(6)包括两个可移动的拍打板(61),且拍打板(61)呈中空结构,所述拍打板(61)通过两个连接组件(4)与固定架(2)相连接,所述固定架(2)上还设置有振动组件(5);
2.根据权利要求1所述的一种肉类卤制食品卤制前裹料装置,其特征在于,所述连接组件(4)包括外筒(41)、内杆(42)与弹簧(43),所述外筒(41)固定在固定架(2)上,所述内杆(42)活动插接
...【技术特征摘要】
1.一种肉类卤制食品卤制前裹料装置,其特征在于,包括存储桶(1),所述存储桶(1)上固定有固定架(2),所述固定架(2)上设置有升降组件(3),所述固定架(2)上设置有拍打组件(6),所述拍打组件(6)包括两个可移动的拍打板(61),且拍打板(61)呈中空结构,所述拍打板(61)通过两个连接组件(4)与固定架(2)相连接,所述固定架(2)上还设置有振动组件(5);
2.根据权利要求1所述的一种肉类卤制食品卤制前裹料装置,其特征在于,所述连接组件(4)包括外筒(41)、内杆(42)与弹簧(43),所述外筒(41)固定在固定架(2)上,所述内杆(42)活动插接在外筒(41)内,所述内杆(42)的一端延伸至外筒(41)的外部,并与拍打板(61)固定连接,所述弹簧(43)装配在外筒(41)与内杆(42)之间。
3.根据权利要求2所述的一种肉类卤制食品卤制前裹料装置,其...
【专利技术属性】
技术研发人员:谢文星,梁长富,吕其铬,范晓成,
申请(专利权)人:深圳市扬帆威志实业有限公司,
类型:新型
国别省市:
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