一种双头炒灶制造技术

技术编号:40853503 阅读:8 留言:0更新日期:2024-04-01 15:51
本技术公开了一种双头炒灶,包括锅灶,所述锅灶顶部设有两个灶头,位于所述灶头一侧的所述锅灶顶部固定连接有固定板,所述固定板顶部安装有伺服电机,所述伺服电机通过驱动组件连接有连接环,所述连接环通过转动组件连接有安装板。本技术通过设置驱动电机、支撑板、清洁盘与清洁刷,在厨师完成烹饪需要清洗炒锅时,可以通过清洁刷的转动对炒锅的内部进行刷洗,此时厨师只需要向炒锅内倒入清水便可去准备下一道菜肴的食材调料等,从而节省厨师的时间,提高效率,并且可以有效地保证炒锅的充分刷洗,并且伺服电机、驱动组件、连接环等组件的设置,可以对清洁盘和清洁刷的高度位置进行调整,避免横置在灶头的顶部影响厨师的烹饪。

【技术实现步骤摘要】

本技术涉及厨房用具,尤其涉及一种双头炒灶


技术介绍

1、双头炒灶,顾名思义是同时拥有两个出火口,能够同时使用两个锅炉进行食物烹煮的厨房设备,在一些规模不大的饭店内,为了节省成本,往往厨师的人数较少,清洁烹饪都由厨师一人完成,而厨师对食物进行烹煮后,锅炉内壁都会附着大量的油渍和残渣,如果不进行清洁,会影响下一道食物的制作,但在高峰期时往往还需要去准备下一道菜肴的食材调料等,就会导致对炒锅的清洗无法兼顾,只能简单的进行刷洗来节省时间,造成炒锅的清洁不彻底。


技术实现思路

1、本技术的目的是为了解决现有技术中的缺点,而提出的一种双头炒灶。

2、为了实现上述目的,本技术采用了如下技术方案:

3、一种双头炒灶,包括锅灶,所述锅灶顶部设有两个灶头,位于所述灶头一侧的所述锅灶顶部固定连接有固定板,所述固定板顶部安装有伺服电机,所述伺服电机通过驱动组件连接有连接环,所述连接环通过转动组件连接有安装板,所述安装板顶部安装有驱动电机,所述驱动电机输出端固定连接有支撑板,所述支撑板底部固定连接有呈碗状设置的清洁盘,所述清洁盘外壁上固定连接有清洁刷。

4、优选地,所述驱动组件包括固定连接于所述伺服电机输出端的联动螺杆,所述联动螺杆上螺纹连接有螺纹环,所述螺纹环侧壁上固定连接有联动杆,所述联动杆端部与所述连接环侧壁固定连接。

5、优选地,所述转动组件包括与所述连接环侧壁转动连接的两个衔接环,所述衔接环侧壁上固定连接有连接板,所述连接板端部与所述安装板侧壁固定连接。

6、优选地,所述联动螺杆端部与所述锅灶顶部转动连接,位于所述联动螺杆一侧的所述锅灶顶部固定连接有限位杆,所述限位杆端部与所述固定板固定连接,所述连接环与所述限位杆相适配并与其滑动连接。

7、相比现有技术,本技术的有益效果为:

8、通过设置驱动电机、支撑板、清洁盘与清洁刷,在厨师完成烹饪需要清洗炒锅时,可以通过清洁刷的转动对炒锅的内部进行刷洗,此时厨师只需要向炒锅内倒入清水便可去准备下一道菜肴的食材调料等,从而节省厨师的时间,提高效率,并且可以有效地保证炒锅的充分刷洗,并且伺服电机、驱动组件、连接环等组件的设置,可以对清洁盘和清洁刷的高度位置进行调整,避免横置在灶头的顶部影响厨师的烹饪。

本文档来自技高网...

【技术保护点】

1.一种双头炒灶,包括锅灶(1),其特征在于,所述锅灶(1)顶部设有两个灶头(2),位于所述灶头(2)一侧的所述锅灶(1)顶部固定连接有固定板(3),所述固定板(3)顶部安装有伺服电机(4),所述伺服电机(4)通过驱动组件连接有连接环(8),所述连接环(8)通过转动组件连接有安装板(11),所述安装板(11)顶部安装有驱动电机(12),所述驱动电机(12)输出端固定连接有支撑板(13),所述支撑板(13)底部固定连接有呈碗状设置的清洁盘(14),所述清洁盘(14)外壁上固定连接有清洁刷(15)。

2.根据权利要求1所述的一种双头炒灶,其特征在于,所述驱动组件包括固定连接于所述伺服电机(4)输出端的联动螺杆(5),所述联动螺杆(5)上螺纹连接有螺纹环(6),所述螺纹环(6)侧壁上固定连接有联动杆(7),所述联动杆(7)端部与所述连接环(8)侧壁固定连接。

3.根据权利要求1所述的一种双头炒灶,其特征在于,所述转动组件包括与所述连接环(8)侧壁转动连接的两个衔接环(9),所述衔接环(9)侧壁上固定连接有连接板(10),所述连接板(10)端部与所述安装板(11)侧壁固定连接。

4.根据权利要求2所述的一种双头炒灶,其特征在于,所述联动螺杆(5)端部与所述锅灶(1)顶部转动连接,位于所述联动螺杆(5)一侧的所述锅灶(1)顶部固定连接有限位杆(16),所述限位杆(16)端部与所述固定板(3)固定连接,所述连接环(8)与所述限位杆(16)相适配并与其滑动连接。

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【技术特征摘要】

1.一种双头炒灶,包括锅灶(1),其特征在于,所述锅灶(1)顶部设有两个灶头(2),位于所述灶头(2)一侧的所述锅灶(1)顶部固定连接有固定板(3),所述固定板(3)顶部安装有伺服电机(4),所述伺服电机(4)通过驱动组件连接有连接环(8),所述连接环(8)通过转动组件连接有安装板(11),所述安装板(11)顶部安装有驱动电机(12),所述驱动电机(12)输出端固定连接有支撑板(13),所述支撑板(13)底部固定连接有呈碗状设置的清洁盘(14),所述清洁盘(14)外壁上固定连接有清洁刷(15)。

2.根据权利要求1所述的一种双头炒灶,其特征在于,所述驱动组件包括固定连接于所述伺服电机(4)输出端的联动螺杆(5),所述联动螺杆(5)上...

【专利技术属性】
技术研发人员:王红权陈娟
申请(专利权)人:陕西鑫亿厨房设备有限公司
类型:新型
国别省市:

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