【技术实现步骤摘要】
本专利技术属于化学制剂及其制备领域，具体涉及一种可包合香精香料的环糊精纳米网状结构的制备方法。
技术介绍
1、公开该
技术介绍
部分的信息仅仅旨在增加对本专利技术的总体背景的理解，而不必然被视为承认或以任何形式暗示该信息构成已经成为本领域一般技术人员所公知的现有技术。
2、香料是能被嗅觉闻出气味或味觉尝出味道的，用来配制香精或直接给产品加香的物质。香料分为合成香料和天然香料两大类。天然香料又可分为动物性天然香料和植物性天然香料两类。动物性天然香料的主要品种有麝香、灵猫香、海狸香、龙涎香和麝香鼠香五种。植物性天然香料种类很多，主要商品形式有精油、净油、酊剂等。这些都是用植物的花、根、茎、果、种子等为原料生产出来的多种成分的混合物。除了极个别的品种以外，大部分香料不能单独用于加香产品。一般都要调配成香精后才能使用。香精香料常作为添加剂应用到化妆品、香水、食品、烟酒和医药等领域。但是香精香料在使用过程中存在易挥发、不稳定等缺点，限制了其有效使用。可采用多种方法提高香精香料的稳定性。使用β-环糊精作为主体包合香精香料客体形成稳定包合物是提高香精香料的有效方法之一，但是β-环糊精的水溶性低影响了包合率，因此通过包合体系的改变，来提高包合率。
3、纳米网状结构是一种具有细小网状结构的高分子材料，是由具有纳米级大小空腔结构的单体聚合而成，可将多种物质包裹在其内核中。环糊精纳米网状结构是由环糊精通过交联剂交联制备而成。基于环糊精交联得到纳米网状结构还具有三维网状结构，不但包括环糊精本身的疏水空穴，也含有环糊精之间交联得到的亲
技术实现思路
1、为了改善香精香料的稳定性，本专利技术提供一种可包合香精香料的环糊精纳米网状结构的制备方法。丁酸戊酯是无色油状液体,有似杏香味,用作溶剂、食品香料,是国家允许使用的食用香料品种之一。在天然植物如成熟的苹果、杏、灵香草中均有检出。浓香型白酒香味组分中酯类化合物众多,其中也含有丁酸戊酯。可用于配制烟用香精、果香型牙膏,并可配制冰淇淋用苹果、菠萝、香蕉、草莓和杨梅香精。本专利技术采用柠檬酸和β-环糊精交联制备的环糊精纳米网状结构所存在的孔洞结构能够与丁酸戊酯很好地匹配，有效地提高了包合物的热稳定性和缓释性能。
2、为了实现上述目的，本专利技术采用如下技术方案：
3、本专利技术的第一个方面，提供了一种可包合香精香料的环糊精纳米网状结构的制备方法，包括：
4、将柠檬酸粉末和β-环糊精粉末在水中混合，再加入磷酸二氢钾，混合均匀，得到混合溶液；
5、将所述混合溶液进行超声处理，加热，得到环糊精纳米网状结构粗产品，洗涤、过滤，得到环糊精纳米网状结构；
6、将香精香料溶解在无水乙醇中，得到香精香料/无水乙醇溶液；
7、将所述环糊精纳米网状结构分散于水中，再将所述香精香料/无水乙醇溶液逐滴加入环糊精纳米网状结构分散液中，混合均匀，得到固液混合样品，经离心分离，去除上清液后固体干燥后，得到包合香精香料的环糊精纳米网状结构。
8、本专利技术将柠檬酸和β-环糊精交联得到环糊精纳米网状结构，然后通过主客体相互作用将香精香料包裹在环糊精纳米网状结构空腔内制成含香精香料的环糊精纳米网状结构。香精香料包覆在环糊精纳米网状结构中可以提高香原料分子的稳定性，使香精香料能在较长时间内稳定释放。该环糊精纳米网状结构包合物制备方法简便，原料安全、环保，处理过程中不会产生污染，在香精香料的可控缓释领域具有很好的应用前景。
9、在一些实施方式中，所述柠檬酸的浓度为20～50mg/ml，所述柠檬酸和β-环糊精的质量比为5:1～1:5。
10、在一些实施方式中，所述磷酸二氢钾的浓度为2～20mg/ml。
11、在一些实施方式中，所述香精香料为室温条件下可溶于无水乙醇的单分子或混合香精香料。
12、在一些实施方式中，超声功率为60～120w；超声处理时间为3～10min。
13、在一些实施方式中，加热温度为120～160℃，加热时间为2～6h；
14、在一些实施方式中，纳米网状结构的用量为10～30mg/ml，香料和纳米网状结构的质量比为1:0.5～1:3。
15、在一些实施方式中，干燥温度为45～80℃，干燥时间为2～6h。
16、具体地，包括以下步骤：
17、步骤s1：将柠檬酸粉末和β-环糊精粉末按一定质量比置入去离子水中，并加入少量磷酸二氢钾，混合均匀；
18、步骤s2：利用超声波清洗机对溶液进行超声处理，然后在烘箱中加热得到环糊精网状结构粗产品，将粗产品用去离子水充分冲洗得到环糊精网状结构产物；
19、步骤s3：将香精香料加入到无水乙醇中，完全溶解后制得香精香料/无水乙醇溶液。将步骤s2中的环糊精网状结构分散于去离子水中，再将香精香料/无水乙醇溶液滴入环糊精网状结构分散液中，然后进行磁力搅拌得到固液混合样品，将样品转移到离心管中离心，去除上清液后干燥得到包合香精香料的环糊精网状结构。
20、本专利技术的第二个方面，提供了上述的方法制备的可包合香精香料的环糊精纳米网状结构。
21、本专利技术的第三个方面，提供了上述的可包合香精香料的环糊精纳米网状结构在制备烟草制品中的应用。
22、本专利技术的有益效果
23、(1)本专利技术制备的纳米网状结构有大量交联所得空腔，相比于β-环糊精能提供更多的包合位点，有利于香精香料分子的包覆和节约生产成本。
24、(2本专利技术制备的纳米网状结构包合物稳定性好，有利于香精香料的使用，并且制备方法简便，原料安全、环保，处理过程中不会产生污染。
25、(3)环糊精纳米网状结构粒径大，更方便利用，相较于其它粉末状包合物，不需要二次造粒，并且纳米网状结构有大量孔洞，有利于香精香料的释放。
26、(4)本专利技术制备方法简单、实用性强，易于推广。
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1.一种可包合香精香料的环糊精纳米网状结构的制备方法，其特征在于，包括：
2.如权利要求1所述的可包合香精香料的环糊精纳米网状结构的制备方法，其特征在于，所述柠檬酸的浓度为20～50mg/mL，所述柠檬酸和β-环糊精的质量比为5:1～1:5。
3.如权利要求1所述的可包合香精香料的环糊精纳米网状结构的制备方法，其特征在于，所述磷酸二氢钾的浓度为2～20mg/mL。
4.如权利要求1所述的可包合香精香料的环糊精纳米网状结构的制备方法，其特征在于，所述香精香料为室温条件下可溶于无水乙醇的单分子或混合香精香料。
5.如权利要求1所述的可包合香精香料的环糊精纳米网状结构的制备方法，其特征在于，超声功率为60～120W；超声处理时间为3～10min。
6.如权利要求1所述的可包合香精香料的环糊精纳米网状结构的制备方法，其特征在于，加热温度为120～160℃，加热时间为2～6h。
7.如权利要求1所述的可包合香精香料的环糊精纳米网状结构的制备方法，其特征在于，纳米网状结构的用量为10～30mg/mL，香料和纳米网状结构的
8.如权利要求1所述的可包合香精香料的环糊精纳米网状结构的制备方法，其特征在于，干燥温度为45～80℃，干燥时间为2～6h。
9.权利要求1-8任一项所述的方法制备的可包合香精香料的环糊精纳米网状结构。
10.权利要求9所述的可包合香精香料的环糊精纳米网状结构在制备烟草制品中的应用。
...【技术特征摘要】
1.一种可包合香精香料的环糊精纳米网状结构的制备方法，其特征在于，包括：
2.如权利要求1所述的可包合香精香料的环糊精纳米网状结构的制备方法，其特征在于，所述柠檬酸的浓度为20～50mg/ml，所述柠檬酸和β-环糊精的质量比为5:1～1:5。
3.如权利要求1所述的可包合香精香料的环糊精纳米网状结构的制备方法，其特征在于，所述磷酸二氢钾的浓度为2～20mg/ml。
4.如权利要求1所述的可包合香精香料的环糊精纳米网状结构的制备方法，其特征在于，所述香精香料为室温条件下可溶于无水乙醇的单分子或混合香精香料。
5.如权利要求1所述的可包合香精香料的环糊精纳米网状结构的制备方法，其特征在于，超声功率为60～120w；超声处...
【专利技术属性】
技术研发人员：于宏晓，赵昆，张东海，崔宏伟，陈梦莹，岳勇，郑轩，尚斌，许锴霖，赵喆，张莎莎，王强，王旭，侯凯阳，张开强，张春晓，贺楠，毕云天，
申请(专利权)人：山东中烟工业有限责任公司，
类型：发明
国别省市：
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