【技术实现步骤摘要】
本技术涉及食物烘烤装置,特别是一种卤素管聚热反辐射加热式电烤箱。
技术介绍
目前,人们普遍用以烘烤食物的电烤箱主要由箱体、电热元件、温控器、功能开关 和玻璃门等组成,其电热元件采用石英管发热管或不锈钢发热管,以1 2根发热管安置于 箱体内胆上下端,通过通电后的发热管将热量辐射于内胆中间的食物进行烘烤。这种比较 传统的结构以及加热方式一直存在如下不足之处其一是发热元件裸露于内胆中,烤制食 物后不方便清洁箱体内胆的卫生;其二是在烘烤食物时,油盐酱醋等酸碱成分的挥发物很 容易侵蚀电热元件,加速发热管表面老化,缩短使用寿命;其三是发热管所沉积的污物及其 表面的金属脱落到食物上,影响烤制卫生。上述缺陷至今仍未得到解决。
技术实现思路
为了解决现有电烤箱不方便清洁、容易污染食物以及电热元件使用寿命较短等缺 陷,本技术提供一种卤素管聚热反辐射加热式电烤箱。上述任务是以这样的方式实现的一种卤素管聚热反辐射加热式电烤箱,包括箱 体、内胆、电热元件,其特征是所述的电热元件为卤素管,在卤素管上设有朝内胆方向反射 的反射罩,在反射罩与箱体之间的空间填有隔热材料,在上下卤素管上各设有一块与内胆 ...
【技术保护点】
【技术特征摘要】
一种卤素管聚热反辐射加热式电烤箱,包括箱体(1)、内胆(2)、电热元件(3),其特征是所述的电热元件(3)为卤素管,在卤素管上设有朝内胆(2)方向反射的反射罩(4),在反射罩(4)与箱体(1)之间的空间填有隔热材料(5),在上下卤素管上各设有一块与内胆(2)分隔的微晶玻璃板(6)。2.根据权利要求1所述的电烤箱,其特征是所述的卤...
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