【技术实现步骤摘要】
本专利技术涉及废汽余热回收利用，具体涉及一种酱油生产废汽余热回收净化系统及净化方法。
技术介绍
1、调味品生产，尤其是酱油的生产过程，是以小麦粉、脱脂豆粕为主要原料，经蒸煮糊化、摊凉、种曲、制曲、发酵、压榨、勾调等酿制而成。
2、在酱油酿造过程中进行原料蒸煮时需要使用蒸煮设备进行操作。且蒸煮的热源为饱和水蒸汽。
3、目前酱油生产的原料蒸煮过程为连续性生产。从蒸煮设备的入料端投入原料的同时，通入饱和水蒸汽进行蒸煮。原料从入料端输送到出料端的过程，原料已经被蒸熟，废汽也跟同原料从出料端排出蒸煮设备。
4、现有的酱油生产，原料在通入饱和水蒸汽蒸煮煮熟的过程中，废汽是直接排放室外大气中，其热量白白浪费，造成大量的能源损失。且这些废汽中含有豆腥味，略带刺激性，对生产和周边生活环境有一定危害。
5、煮熟的原料，在摊凉冷却过程中，也会产生大量废汽，这些废汽逸散在生产车间现场，产生白雾，严重影响生产环境。且这些白雾冷凝后的水温都超过人体体感温度，有明显烫手感觉，会威胁人员安全。
6、另外，酱油...
【技术保护点】
1.一种酱油生产废汽余热回收净化系统，其特征在于：包括预热废汽收集器和摊凉废汽收集器，所述预热废汽收集器上方连接有预热废汽引风机，所述预热废汽引风机出口端连接有一次热交换器，所述一次热交换器出口端连接有二次热交换器；所述摊凉废汽收集器上方连接有摊凉废汽引风机，所述摊凉废汽引风机出口端连接二次热交换器；所述二次热交换器设有两个进口，一个进口与一次热交换器出口端连接，另一个进口连接摊凉废汽引风机出口端，所述二次热交换器的出口端连接有净化器组，所述净化器组出口端连接有净化器引风管，所述净化器引风管出口端连接有废汽引风机，所述废汽引风机出口端连接有除雾箱，所述除雾箱出口端连接
【技术特征摘要】
1.一种酱油生产废汽余热回收净化系统，其特征在于：包括预热废汽收集器和摊凉废汽收集器，所述预热废汽收集器上方连接有预热废汽引风机，所述预热废汽引风机出口端连接有一次热交换器，所述一次热交换器出口端连接有二次热交换器；所述摊凉废汽收集器上方连接有摊凉废汽引风机，所述摊凉废汽引风机出口端连接二次热交换器；所述二次热交换器设有两个进口，一个进口与一次热交换器出口端连接，另一个进口连接摊凉废汽引风机出口端，所述二次热交换器的出口端连接有净化器组，所述净化器组出口端连接有净化器引风管，所述净化器引风管出口端连接有废汽引风机，所述废汽引风机出口端连接有除雾箱，所述除雾箱出口端连接有烟囱。
2.根据权利要求1所述的酱油生产废汽余热回收净化系统，其特征在于：所述净化器组包括结构相同的一级净化器和二级净化器，所述一级净化器出口端连接有接风管，所述接风管出口端连接二级净化器，所述二级净化器出口端连接净化器引风管。
3.根据权利要求2所述的酱油生产废汽余热回收净化系统，其特征在于：还包括管网常温水管道、污水收集管道、二次热交换热水管道、一次热交换低温水管道和一次热交换热水管道，所述一次热交换器的进水口和出水口分别连接一次热交换低温水管道和一次热交换热水管道，所述二次热交换器的进水口和出水口分别连接管网常温水管道和二次热交换热水管道，所述一次热交换器和二次热交换器的排污口均连接污水收集管道。
4.根据权利要求3所述的酱油生产废汽余热...
【专利技术属性】
技术研发人员：张腾龙，苗玉强，王立祯，
申请(专利权)人：山东斯坦德机械设备科技有限公司，
类型：发明
国别省市：
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