【技术实现步骤摘要】
本专利技术涉及菌种制备，具体涉及灵芝菌种固体培养基、液体培养基及灵芝菌种的培养方法。
技术介绍
1、灵芝是一种世界著名的药食两用真菌，在我国已有2000多年的药用食补历史。它具有调节人体免疫功能、延年益寿、抗肿瘤和神经保护功能。目前《中国药典2015版》将灵芝列为法定生药，在临床上具有预防癌症、神经退行性疾病、心血管疾病的作用。
2、鉴于灵芝良好的药理药效，并经安全性评估及试点生产经营。
3、随着灵芝的需求日益增长，需通过大规模的工厂化灵芝栽培，以满足巨大的市场需求。因此，高效的、优质的菌种对于灵芝的大规模化生产必不可少。目前，灵芝菌种的制备方法已多有报道，但这些制备方法普遍采用传统的土豆为基料，进行蒸煮，获得土豆提取液。例如，专利(cn109906872a)公开了一种灵芝菌种制作方法，采用土豆200g，琼脂20g，葡萄糖20g，蛋白胨2g，复合维生素2g，磷酸二氢钾2g，硫酸镁0.5g，蒸馏水1000ml用于母种培养基制作，纱布过滤。专利(cn112931043a)公开了一种关于香菇、猴头菇、灵芝等菌菇的菌种制作方法，采用去皮马铃薯200g、葡萄糖20g、琼脂20g、磷酸二氢钾2g、硫酸镁0.5g、维生素b110mg和水1000ml；用于母种培养基制作。专利(cn110923150a)公开了灵芝体提取原菌种转化液体生产菌种的方法，其中采用马铃薯制作的pda培养基用于灵芝菌种的制备。专利(cn115530013a)公开了一种白肉灵芝液体菌种的生产方法，报道也采用了马铃薯制作而成的综合pda培养基用于灵芝菌
4、鉴于上述现有传统pda培养基制备存在的缺点。因而，急需开发出一种简单、快速、规模化制备的培养基，以适应工厂化灵芝栽培，从而满足人们日益增长的食用灵芝的需求。
技术实现思路
1、为解决上述技术问题，本专利技术旨在提供一种简单、方便、易于规模化生产的灵芝菌种固体培养基、液体培养基及灵芝菌种的培养方法。
2、为达到上述目的，本专利技术的第一方面提供：
3、灵芝优质菌种固体培养基，以质量浓度计，包括：葡萄糖1～10％，可溶性淀粉0.5～3％，蛋白胨0.5～2％，牛肉膏1～3％，kh2po40.02～0.5％，mgso40.01～0.5％，琼脂1～4％，其余为水，所述培养基的ph为4.0～6.0。
4、本专利技术的第二方面提供：
5、灵芝优质菌种液体培养基，以质量浓度计，包括：葡萄糖1～10％，可溶性淀粉0.5～3％，蛋白胨0.5～2％，牛肉膏1～3％，kh2po40.02～0.5％，mgso40.01～0.5％，其余为水。
6、本专利技术的第三方面提供：
7、一种灵芝优质菌种的培养方法，所述方法包括：
8、(1)将灵芝子实体组织块接种至固体培养基中培养，得到灵芝菌种；
9、(2)将步骤(1)所得固体灵芝菌种打成菌块后接种至液体培养基中培养，得到灵芝液体菌种；
10、其中，以质量浓度计，步骤(1)所述的固体培养基包括：葡萄糖1～10％，可溶性淀粉0.5～3％，蛋白胨0.5～2％，牛肉膏1～3％，kh2po40.02～0.5％，mgso40.01～0.5％，琼脂1～4％，其余为水，所述培养基的ph为4.0～6.0；
11、步骤(2)所述的液体培养基包括：葡萄糖1～10％，可溶性淀粉0.5～3％，蛋白胨0.5～2％，牛肉膏1～3％，kh2po40.02～0.5％，mgso40.01～0.5％，其余为水，所述培养基的ph为4.0～6.0。
12、本专利技术相比专利文献cn109906872a、cn109906872a、cn110923150a和cn115530013a，有如下优点：
13、(1)舍去了以土豆制备而成的土豆汁作为固体菌种和液体菌种培养基的主要成分，无需过滤，有效的降低了制作培养基的成本和时间；
14、(2)培养基成分简单，使用了易获取的碳源(葡萄糖、淀粉)、氮源(蛋白胨、酵母粉)以及一些无机盐(kh2po4、mgso4)；
15、(3)利用该固体培养基制成的固体菌种，显示出极强的菌丝活力；
16、(4)利用该液体培养基制成的液体菌种，生长速度快、菌丝球均匀，适合于现代化食用菌自动接种机接种。
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1.灵芝优质菌种固体培养基，其特征在于，以质量浓度计，包括：葡萄糖1～10％，可溶性淀粉0.5～3％，蛋白胨0.5～2％，牛肉膏1～3％，KH2PO40.02～0.5％，MgSO40.01～0.5％，琼脂1～4％，其余为水，所述培养基的pH为4.0～6.0。
2.灵芝优质菌种液体培养基，其特征在于，以质量浓度计，包括：葡萄糖1～10％，可溶性淀粉0.5～3％，蛋白胨0.5～2％，牛肉膏1～3％，KH2PO40.02～0.5％，MgSO40.01～0.5％，其余为水。
3.一种灵芝优质菌种的培养方法，其特征在于，所述方法包括：
4.根据权利要求3所述的培养方法，其特征在于，步骤(1)中所述固体培养基通过如下方法制备得到：将葡萄糖、可溶性淀粉、蛋白胨、牛肉膏、KH2PO4、MgSO4加入到水中搅拌混合均匀，调pH至4.0～6.0，随后加入琼脂，并加热至琼脂完全融化，分装，灭菌，冷却凝固后得到固体培养基。
5.根据权利要求3所述的培养方法，其特征在于，步骤(1)中所述固体培养基中培养是指置于培养箱中22～30℃避光培养12～30天。>
6.根据权利要求3所述的培养方法，其特征在于，步骤(2)中所述打成菌块是指打成直径为0.5cm的圆形菌块。
7.根据权利要求3所述的培养方法，其特征在于，步骤(2)中所述液体培养基通过如下方法制备得到：葡萄糖、可溶性淀粉、蛋白胨、牛肉膏、KH2PO4、MgSO4加入到水中搅拌混合均匀，调pH至4.0～6.0，分装，灭菌，冷却得到液体培养基。
8.根据权利要求4或7所述的培养方法，其特征在于，所述灭菌是指置于灭菌锅中121℃灭菌20min。
9.根据权利要求3所述的培养方法，其特征在于，步骤(2)中所述液体培养基中培养是指置于培养箱中23～28℃、110～150rpm振荡培养5～8天。
10.一种灵芝优质菌种，其特征在于，由权利要求1或2的培养基或权利要求3-9任一项的培养方法培养获得。
...【技术特征摘要】
1.灵芝优质菌种固体培养基，其特征在于，以质量浓度计，包括：葡萄糖1～10％，可溶性淀粉0.5～3％，蛋白胨0.5～2％，牛肉膏1～3％，kh2po40.02～0.5％，mgso40.01～0.5％，琼脂1～4％，其余为水，所述培养基的ph为4.0～6.0。
2.灵芝优质菌种液体培养基，其特征在于，以质量浓度计，包括：葡萄糖1～10％，可溶性淀粉0.5～3％，蛋白胨0.5～2％，牛肉膏1～3％，kh2po40.02～0.5％，mgso40.01～0.5％，其余为水。
3.一种灵芝优质菌种的培养方法，其特征在于，所述方法包括：
4.根据权利要求3所述的培养方法，其特征在于，步骤(1)中所述固体培养基通过如下方法制备得到：将葡萄糖、可溶性淀粉、蛋白胨、牛肉膏、kh2po4、mgso4加入到水中搅拌混合均匀，调ph至4.0～6.0，随后加入琼脂，并加热至琼脂完全融化，分装，灭菌，冷却凝固后得到固体培养基。
5.根据权利...
【专利技术属性】
技术研发人员：陈建，焦春伟，谢意珍，龚聪聪，何春艳，刘心悦，刘健文，
申请(专利权)人：广东粤微食用菌技术有限公司，
类型：发明
国别省市：
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