用于表达白芸豆Alpha-淀粉酶抑制蛋白的重组质粒、重组工程菌及其制备方法技术

本发明专利技术公开了一种用于表达白芸豆Alpha‑淀粉酶抑制蛋白的重组质粒、重组工程菌及其制备方法，通过原核生物发酵的方法获取白芸豆Alpha‑淀粉酶抑制蛋白。通过提取白芸豆Alpha‑淀粉酶抑制蛋白基因并分别对其进行密码子优化，分别构建了第一白芸豆Alpha‑淀粉酶抑制蛋白基因(PASI01)、第二白芸豆Alpha‑淀粉酶抑制蛋白基因(PASI02)，并分别构建了第一重组质粒(pET28a‑PASI01)、第一重组工程菌(DE3‑pET28a‑PASI01)、第二重组质粒(pHY‑P43‑PASI02)、第二重组工程菌(WB800N‑pHY‑P43‑PASI02)，通过对第一工程菌和第二工程菌两种菌株所表达的蛋白质进行酶活性检测及抑制率测试，实验结果表明，两种菌株所表达的蛋白质对Alpha‑淀粉酶均具有抑制效果，两种菌株所表达的蛋白质均为Alpha‑淀粉酶抑制蛋白，提供了一种更安全、高效生产白芸豆Alpha‑淀粉酶抑制蛋白的方法。

【技术实现步骤摘要】

本专利技术涉及基因工程，特别涉及一种用于表达白芸豆alpha-淀粉酶抑制蛋白的重组质粒、重组工程菌及其制备方法。

技术介绍

1、alpha-淀粉酶抑制蛋白，是一种重要的生物活性物质，在医疗健康领域具有显著的应用价值。alpha-淀粉酶抑制蛋白通过抑制alpha-淀粉酶的活性，能够减缓淀粉在口腔和小肠中的消化速率，从而降低食物的血糖生成指数（gi值），有助于控制血糖水平。这一特性使其成为糖尿病管理的有力工具，特别是对于那些需要控制餐后血糖波动的患者而言，alpha-淀粉酶抑制蛋白的作用更为重要。除了降血糖作用，alpha-淀粉酶抑制蛋白还具有减脂、改善靶细胞对胰岛素的敏感性、减缓胃排空速率等多重益处，这使得它们在体重管理和糖尿病代谢综合征的调节中具有潜在的应用前景。在食品工业中，alpha-淀粉酶抑制蛋白可作为功能性食品成分，帮助开发低gi食品，这对于糖尿病患者和健康意识高的消费者尤为重要。alpha-淀粉酶抑制蛋白可以减缓淀粉的消化，有助于延长饱腹感，从而在减肥和体重管理产品中发挥作用。此外，alpha-淀粉酶抑制蛋白在农业领域的应用也正在受到关注，例如用本文档来自技高网...

【技术保护点】

1.一种用于表达白芸豆Alpha-淀粉酶抑制蛋白的重组质粒，其特征在于，包括：第一重组质粒和/或第二重组质粒；

2.根据权利要求1所述用于表达白芸豆Alpha-淀粉酶抑制蛋白的重组质粒，其特征在于，所述第一白芸豆Alpha-淀粉酶抑制蛋白基因通过白芸豆Alpha-淀粉酶抑制蛋白基因经过第一密码子优化得到，所述第一白芸豆Alpha-淀粉酶抑制蛋白基因序列如SEQ ID NO.2所示。

3.根据权利要求2所述用于表达白芸豆Alpha-淀粉酶抑制蛋白的重组质粒，其特征在于，所述第二白芸豆Alpha-淀粉酶抑制蛋白基因通过白芸豆Alpha-淀粉酶抑制蛋白基因经过第二密码子...

【技术特征摘要】

1.一种用于表达白芸豆alpha-淀粉酶抑制蛋白的重组质粒，其特征在于，包括：第一重组质粒和/或第二重组质粒；

2.根据权利要求1所述用于表达白芸豆alpha-淀粉酶抑制蛋白的重组质粒，其特征在于，所述第一白芸豆alpha-淀粉酶抑制蛋白基因通过白芸豆alpha-淀粉酶抑制蛋白基因经过第一密码子优化得到，所述第一白芸豆alpha-淀粉酶抑制蛋白基因序列如seq id no.2所示。

3.根据权利要求2所述用于表达白芸豆alpha-淀粉酶抑制蛋白的重组质粒，其特征在于，所述第二白芸豆alpha-淀粉酶抑制蛋白基因通过白芸豆alpha-淀粉酶抑制蛋白基因经过第二密码子优化得到，第二白芸豆alpha-淀粉酶抑制蛋白基因序列如seq id no.3所示。

4.根据权利要求3所述用于表达白芸豆alpha-淀粉酶抑制蛋白的重组质粒，其特征在于，白芸豆alpha-淀粉酶抑制蛋白基因来源于白芸豆提取物，白芸豆alpha-淀粉酶抑制蛋白基因序列如seq id no.1所示。

5.一种重组...

【专利技术属性】
技术研发人员：王文昭，廖家龙，龙俊儒，林佳纯，袁越，黄强，高楚涵，
申请(专利权)人：福瑞莱环保科技深圳股份有限公司，
类型：发明
国别省市：