【技术实现步骤摘要】
本专利技术涉及预制菜，具体为一种预制菜生产用肉制品搅拌装置。
技术介绍
1、肉制品是我们日常生活中较为常见的一种食品，为了方便人们随时随地的进行使用，商家会预制一些熟食然后进行真空的包装，从而便于人们进行食用，在肉制品的制作过程中需要进行炒制，而为了保证炒制的均匀性，就需要对肉制品进行搅拌作业；
2、参考公开号为cn113828195a的专利申请中所述的一种预制菜生产用肉制品搅拌装置，具体为一种预制菜生产用肉制品搅拌装置，包括支架，电机二带动安装轴进行转动，由此通过搅拌板一和搅拌板二对预制锅底端的肉制品进行搅拌，通过搅拌板三、连接杆、控高杆和控高环之间的共同作用，使得搅拌板三能够进行上下旋转的工作，由此对搅拌板一和搅拌板二上方的预制锅内部的肉制品进行搅拌作业；
3、目前在对肉块肉丝肉条等肉制品混入腌制的酱料进行搅拌腌制混合的时候，酱料一次性倒入容易发生与肉制品某处集中堆积粘附，难以均匀分散混合，从而导致酱料与肉制品的相互浸入效果下降，影响肉制品的腌制效果。
技术实现思路
...【技术保护点】
1.一种预制菜生产用肉制品搅拌装置，包括搅拌罐（2），所述搅拌罐（2）底部固定连接有底座（7），所述搅拌罐（2）外壁固定连接有电机（6），所述搅拌罐（2）顶部固定安装有半圆盖（1），其特征在于：所述搅拌罐（2）内部设置有搅拌机构（3），所述半圆盖（1）顶部设置有浸料机构（4）；
2.根据权利要求1所述的一种预制菜生产用肉制品搅拌装置，其特征在于：所述半圆盖（1）顶部固定连接有内螺纹套（312），所述内螺纹套（312）内壁螺纹连接有外螺纹套（311），所述外螺纹套（311）顶部固定连接有连接套（310），所述连接套（310）顶部固定连接有顶板（309）。p>
3.根据权...
【技术特征摘要】
1.一种预制菜生产用肉制品搅拌装置，包括搅拌罐（2），所述搅拌罐（2）底部固定连接有底座（7），所述搅拌罐（2）外壁固定连接有电机（6），所述搅拌罐（2）顶部固定安装有半圆盖（1），其特征在于：所述搅拌罐（2）内部设置有搅拌机构（3），所述半圆盖（1）顶部设置有浸料机构（4）；
2.根据权利要求1所述的一种预制菜生产用肉制品搅拌装置，其特征在于：所述半圆盖（1）顶部固定连接有内螺纹套（312），所述内螺纹套（312）内壁螺纹连接有外螺纹套（311），所述外螺纹套（311）顶部固定连接有连接套（310），所述连接套（310）顶部固定连接有顶板（309）。
3.根据权利要求2所述的一种预制菜生产用肉制品搅拌装置，其特征在于：所述外螺纹套（311）内壁接触有螺纹杆（307），所述螺纹杆（307）顶部固定连接有弹簧（308），所述弹簧（308）一端与顶板（309）底部固定连接。
4.根据权利要求3所述的一种预制菜生产用肉制品搅拌装置，其特征在于：所述浸料机构（4）包括升降杆（401），所述升降杆（401）一端与螺纹杆（307）顶部固定连接，所述升降杆（401）外壁与顶板（309）内壁滑动连接，所述顶板（309）顶部固定连接有固定套（403），所述连接套（310）内壁开设有开口槽（402）。
5.根据权利要求4所述的一种预制菜生产用肉制品搅拌装置，其特征在于：所述固定套（403）内壁与升降杆（401）外壁滑动连接，所述固定套（403）顶部开设有出...
【专利技术属性】
技术研发人员：张一钦，田宁宁，徐显龙，徐奇，董绪燕，代蕾，
申请(专利权)人：青岛花帝食品股份有限公司，
类型：发明
国别省市：
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