【技术实现步骤摘要】
【国外来华专利技术】
本专利技术涉及一种用于润湿谷物以后续进一步加工成磨粉状产品的装置。
技术介绍
1、在碾磨设备中，为谷物产品喷淋水(加湿/润湿)以便后续加工。润湿过程是必要的，这样能提高谷壳与胚乳的分离程度。通过此方式，使碾磨更均匀、产量更高。根据现有技术，在此以及喷淋之后，谷物与水的最佳混合一般通过机械加工实现，一般在螺旋输送机中实现。为此目的，谷物碾磨机中相应的加湿装置通常具有各种混合安装的水平旋转轴。谷物持续流入该装置。与此同时，定量的水被注入该装置。通过旋转轴及其搅拌和混合元件，谷物与自由水混合。润湿后，谷物被输送至所谓的静置室中，在那里放置一段时间，通常是几个小时，然后才能后续加工。
2、这种加湿装置在其功能和其构型上不能与如现代工业磨坊在预处理工艺中使用的清洗设备集成，清洗设备的目的是去除谷物间的杂质，除其他外，还能将清洗水与溶解在其中的污染物分离开来。
3、实际上，除了良好的润湿性能外，还需要将其他功能置于谷物碾磨机中润湿这一重要方法步骤。因田间菌群不可避免地进入通过谷物碾磨机执行的碾磨过程，谷物的细菌污染是不可避免的。湿润装置的内部空间为微生物和病菌滋生提供了理想场所。因此，与碾磨设备的其他装置一样，必须具备清洁加湿装置内部的能力。
4、根据现有技术的加湿装置的缺点是必须具有用于机械混合谷物的机构，但其很难清洗。特别是，混合元件和混合空间的清洗非常耗费精力并因此经常被忽视，在操作过程中在这些元件和空间中潮湿且由此对应变粘的谷物以及其他残余物连续落下。
技术实现思路b>
1、因此，本专利技术的目的是提供一种克服现有技术缺点的用于谷物的加湿方法和加湿装置。加湿装置在结构上应该特别简单，且因此使用尽可能少的加工，特别是维护成本。另外地或替代地，它还应易于清洗。加湿方法应设计为使得能够相应尽可能简单地构建加湿装置。
2、权利要求书中限定的加湿装置、方法和碾磨设备解决了上述技术问题。
3、本专利技术基于此方法：在容器内部成形谷物的(限定的)下落流，且为这些下落中的谷物喷洒流体和/或蒸汽(即使用水或水蒸气，水根据需要添加添加剂)。
4、在喷洒过程期间，水温可根据需要设定成任何值，即在0℃(摄氏度)至100℃之间。蒸汽的温度和压力也类似地并非设定至固定的操作值，而是可以变化的。
5、为“下落中”的谷物喷洒和/或施加蒸汽的事实意味着使以呈细小液滴或蒸汽形式的流体在谷物下落期间撞击谷物，而不是例如在谷物冲击底座时冲击谷物。
6、与喷淋平铺的谷物或通过机械方式输送和/或混合的谷物以及形成相互接触的一团谷物(散料谷物)相比，这种程序使得在被喷洒和/或施加蒸汽时，大致所有的谷物都能与润湿流体(流体和/或蒸汽)直接接触。因此，不需要后续的谷物的机械混合。可以省去耗费精力的维护和清洗的机械搅拌机，如螺旋输送机。相反，加湿装置可以不使用与谷物接触并使其机械运动的主动驱动部件。
7、喷洒过程中的水温在0℃至100℃之间。如果润湿至少部分通过蒸气实现，那么蒸汽的温度和压力并非固定在一个操作值，而是可以变化。
8、碾磨设备可以例如被如此构造，即谷物在容器中短暂停留后但在任何情况下均不经过后续的机械混合，谷物会从加湿装置直接进入静置室，并且具体地如果静置室位于加湿装置的下方则仅由于重力作用或者如果静置室位于加湿装置的上方或同一高度则完全使用气动装置。
9、谷物的下落流可以特别是帘幕状的、局部扁平的，即在水平横截面中形成扁平的轮廓。这样，通过例如从两侧喷洒和/或蒸汽可以实现基本润湿所有谷物。
10、特别地，下落流是竖直的。这使下落流尤其易于控制，并且具体地在谷物吞吐量较大以及谷物吞吐量较小的情况下，润湿功能无需对谷物颗粒施加水平冲力。
11、喷洒和/或施加蒸汽可以通过适当布置的喷嘴来实现。特别地，这些喷嘴可以布置成大致润湿整个下落流。
12、特别地，下落流可以形成中空圆柱，例如大致是带有径向向外突出的叶片状突出的中空柱形。这种下落流的水平横截面呈星形，因此是带有径向向外突出射流的圆环，由此它具有用于从内部和外部同时喷洒和/或施加蒸汽的特别大的表面积。
13、一般地，通过带有径向延伸的分区元件的流动引导装置的设计可以生成被分区的下落流，例如通过其在水平横截面中形成的径向延伸的射流。通过此方式，表面特别大，并且具体地从外部作用且沿容器的圆周分布的喷嘴可以例如通过在周向(方位角)上布置在分区之间而特别有效地润湿。为此目的，至少可以提供三个沿周向分布的外喷嘴，即外喷嘴分别位于至少三个不同的方位角位置。特别地，两个外部(径向的)冲击元件之间的每个中间空间至少设置一个外喷嘴。
14、无论下落流的具体形状如何，加湿装置都可以具有内喷嘴和外喷嘴。例如，内喷嘴可以例如大致布置在容器的轴线上。外喷嘴可例如沿容器壁布置在沿容器壁的多个平面，例如布置在进料管上且形成一个或多个水平圆周环。
15、这种带有内喷嘴和外喷嘴的构型的优点是，构型特别简单并且没有任何可能阻碍下落流的元件伸入下落流中，除了中央布置的内喷嘴和用于其供应的元件外，喷洒平面的内部空间可以是完全无阻的。
16、然而，也可以提供其他的喷嘴布置方式，例如在一个框架上将喷嘴固定在最适合所需要求的位置上。
17、喷嘴、特别是在某些情况内喷嘴(然而在某些情况也包括外喷嘴)可以被设计成扇形喷洒喷嘴，以实现相对较宽的喷洒角度。
18、特别地，通过布置在容器内部、通常位于喷嘴上方的流动引导装置成形下落流。通过入口(其可以通过入口滑阀或入口活门以传统方式关闭)进入容器的谷物流通过流动引导装置以所期望的表面优化方式被成形。流动引导装置通过使下落流具有较大表面积(侧向表面积)且尽可能容易润湿的方式延迟和成形竖向的谷物流。下落流在流动引导装置的下方被喷洒至谷物自由下降的位置。
19、因此，流动引导装置将容器的内部分为流动引导装置的上方的收集区域和流动引导装置下方的下落区域。
20、因此，以下情况尤其适用：
21、-仅在谷物下落到流动引导装置下方时喷淋谷物，而不是在谷物撞击到流动引导装置或其沿流动引导装置滑动一段距离时才喷洒谷物。
22、-谷物仅在流动引导装置的平面上偏转，然后从此处穿过容器内部无需经受进一步偏转地下落。与带有例如层叠式的导流面的布置相比，因此没有被流动引导装置遮挡的空间，需要相当多的精力清洗该空间。特别地，加湿装置可以被如此设计，以使从流动引导装置自由下落的谷物可以直接冲击将容器限定至下部的容器壁，或者根据吞吐量，冲击已经收集并堆积的谷物，而不需要任何进一步的偏转元件、筛分装置或类似装置。
23、在收集区域和下落区域的下方、例如在容器的中间部分、下落区域后方可形成缓冲空间，其中下落区域就可以并入缓冲空间，无需限定的或可见的清晰分界。容器通过出口界定底部，也可以类似地通过出口滑阀或出口活门以已知的方式关闭出口。
24、这种流动引导本文档来自技高网...
【技术保护点】
1.一种用于谷物的加湿装置(1)，其包括带有容器入口(11)和容器出口(12)的容器，所述容器入口和所述容器出口被布置成使得流入所述容器入口的谷物由重力作用到达容器出口，其中所述加湿装置具有用于加湿容器内部的谷物的多个喷嘴(36，37)，其特征在于，还包括位于容器内部的流动引导装置，流入容器入口且下落的谷物流借助于所述流动引导装置被成形，其中这些喷嘴(36，37)布置成在谷物自由下落期间，经由所述喷嘴喷出的流体和/或蒸汽撞击所述流动引导装置的下方的谷物。
2.根据权利要求1所述的加湿装置，其中所述流动引导装置具有中央冲击元件(21)，通过所述容器入口(11)流入的谷物撞击所述中央冲击元件，并且所述中央冲击元件使这些谷物向上偏转。
3.根据权利要求1或2所述的加湿装置，其中流动引导装置具有多个外冲击元件(23)，通过所述外冲击元件将下落自所述流动引导装置的谷物流至少在一些区域被分区。
4.根据权利要求3所述的加湿装置，其中所述外冲击元件(23)被布置成朝外上倾。
5.根据前述权利要求中任一项所述的加湿装置，其中所述流动引导装置限定有通
6.根据前述权利要求中任一项所述的加湿装置，其中所述喷嘴包括喷射方向从内至外的内喷嘴(36)和喷射方向从外至内的外喷嘴(37)。
7.根据权利要求6所述的加湿装置，其中所述内喷嘴(36)布置在于中央冲击元件(21)的支座，和/或所述外喷嘴(37)沿容器的局部圆柱形容器壁的周长布置。
8.根据前述权利要求中任一项所述的加湿装置，其中至少一些所述喷嘴(36，37)被构造成扇形喷嘴。
9.根据前述权利要求中任一项所述的加湿装置，其中容器在容器入口(11)下方不带内部水平面，谷物能保持平铺于该内部水平面。
10.根据前述权利要求中任一项所述的加湿装置，其中不带在正常使用期间移动的元件。
11.根据前述权利要求中任一项所述的加湿装置，具有多个清洗喷嘴，清洗流体能通过所述喷嘴被引入容器，以冲洗所述容器壁的和所述流动引导装置的表面。
12.根据权利要求11所述的加湿装置，包括多个清洗喷淋球(141)和/或带有喷嘴元件的多个清洗喷管(41、42)，其能够延伸入容器内部且每个喷嘴元件各自具有至少一个清洗喷嘴。
13.根据权利要求11或12所述的加湿装置，其中所述清洗喷嘴具有布置在所述流动引导装置上方的上清洗喷嘴和布置在所述流动引导装置下方的下清洗喷嘴。
14.根据前述权利要求中任一项所述的加湿装置，包括布置在所述流动引导装置下方的积聚控制装置，且能经由所述积聚控制装置闭环控制流经所述容器出口(12)的谷物流。
15.根据权利要求14所述的加湿装置，具有至少一个料位传感器(75)，通过该料位传感器能确定位于积聚控制装置的上方的谷物的料位，以闭环控制流经所述积聚控制装置的流通量。
16.根据权利要求14或15所述的加湿装置，其中所述积聚控制装置是带有至少两扇转板叶片(73)的积聚控制转板(72)。
17.根据前述权利要求中任一项所述的加湿装置，其特征在于包括带有与至少一个开口(52)相连的空心轴(53)的出口活门(14)，在出口活门(14)的关闭状态，所述开口对容器的内部是开放的，其中在出口活门(14)关闭时，清洗流体可通过开口(52)和空心轴(53)从容器的内部排出，而不会流经容器出口(12)。
18.一种碾磨设备，其具有根据前述权利要求中任一项所述的加湿装置(1)和静置室(101)，其中所述静置室(101)被布置为使得来自所述加湿装置(1)的出口(12)的谷物无需任何中间机械处理装置地直接进入静置室(101)。
19.根据权利要求18所述的碾磨设备，还具有布置在所述静置室的下游的碾磨单元、特别是带有辊磨机和筛分装置的碾磨单元。
20.根据权利要求1-17中任一项所述的加湿装置或根据权利要求18-19中任一项所述的碾磨设备，具有用于根据所测得的谷物的湿度来定量流体的控制器。
21.一种操作特别是根据前述权利要求中任一项所述的用于谷物的加湿装置的方法，其中所述加湿装置具有容器，且通过容器入口(11)流入的谷物由重力作用到达容器出口，其特征在于，用流体和/或蒸汽喷淋下落中的谷物。
22.根据权利要求21所述的方法，其中在容器中形成谷物的被成形的下落流，且成形的下落流的谷物在向下落下期间被喷淋流体或蒸汽。
23.根据权利要求21或22所述的方法，其中流体或蒸汽的量被闭环控制，以使喷淋量在被喷淋的谷...
【技术特征摘要】
【国外来华专利技术】
1.一种用于谷物的加湿装置(1)，其包括带有容器入口(11)和容器出口(12)的容器，所述容器入口和所述容器出口被布置成使得流入所述容器入口的谷物由重力作用到达容器出口，其中所述加湿装置具有用于加湿容器内部的谷物的多个喷嘴(36，37)，其特征在于，还包括位于容器内部的流动引导装置，流入容器入口且下落的谷物流借助于所述流动引导装置被成形，其中这些喷嘴(36，37)布置成在谷物自由下落期间，经由所述喷嘴喷出的流体和/或蒸汽撞击所述流动引导装置的下方的谷物。
2.根据权利要求1所述的加湿装置，其中所述流动引导装置具有中央冲击元件(21)，通过所述容器入口(11)流入的谷物撞击所述中央冲击元件，并且所述中央冲击元件使这些谷物向上偏转。
3.根据权利要求1或2所述的加湿装置，其中流动引导装置具有多个外冲击元件(23)，通过所述外冲击元件将下落自所述流动引导装置的谷物流至少在一些区域被分区。
4.根据权利要求3所述的加湿装置，其中所述外冲击元件(23)被布置成朝外上倾。
5.根据前述权利要求中任一项所述的加湿装置，其中所述流动引导装置限定有通流区域，该通流区域具有中心环和从所述中心环径向向外延伸的射流。
6.根据前述权利要求中任一项所述的加湿装置，其中所述喷嘴包括喷射方向从内至外的内喷嘴(36)和喷射方向从外至内的外喷嘴(37)。
7.根据权利要求6所述的加湿装置，其中所述内喷嘴(36)布置在于中央冲击元件(21)的支座，和/或所述外喷嘴(37)沿容器的局部圆柱形容器壁的周长布置。
8.根据前述权利要求中任一项所述的加湿装置，其中至少一些所述喷嘴(36，37)被构造成扇形喷嘴。
9.根据前述权利要求中任一项所述的加湿装置，其中容器在容器入口(11)下方不带内部水平面，谷物能保持平铺于该内部水平面。
10.根据前述权利要求中任一项所述的加湿装置，其中不带在正常使用期间移动的元件。
11.根据前述权利要求中任一项所述的加湿装置，具有多个清洗喷嘴，清洗流体能通过所述喷嘴被引入容器，以冲洗所述容器壁的和所述流动引导装置的表面。
12.根据权利要求11所述的加湿装置，包括多个清洗喷淋球(141)和/或带有喷嘴元件的多个清洗喷管(41、42)，其能够延伸入容器内部且每个喷...
【专利技术属性】
技术研发人员：A·斯特普勒，G·斯特普勒，
申请(专利权)人：斯维斯卡股份公司，
类型：发明
国别省市：
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