【技术实现步骤摘要】
本申请涉及食品包装技术的领域，尤其是涉及一种可热封防水防油食品包装纸及其制备方法。
技术介绍
1、食品包装是食品工业中的关键环节，食品包装材料的类别众多、性能各异，其中塑料因成本低廉、质量较轻和便于加工等优势，在食品包装领域的应用较多，但由于部分塑料制品在加工制造中使用的添加剂等物质可能对人体有害，以及有毒物质可能迁移到食物中；加上环境污染问题日益严重，因此，可替代塑料的绿色食品包装材料越来越被重视。其中，纸质食品包装因为具有来源天然、绿色环保、安全卫生、易降解等优点，在食品包装领域越来越受到消费者及市场的青睐，尤其是快销食品市场的快速发展拉动了制作食品包装的快速发展。
2、目前纸质材料的防油处理主要分为两种：第一种是在纸张表面上淋膜，该种方法只能减少塑料污染，却不能根治塑料污染；第二种则是在纸浆中添加或是在纸面上涂抹防油制剂以达到防水防油的功效，这种方法极大保留了纸张生物降解和回收再利用的优势。但目前市面上现有的防油剂防油性能仍有待提高，并且耐高温性能较差，不能适用于食品热封包装。
技术实现思路
1、为了提高可热封防水防油食品包装纸防水、防油、耐高温的性能，本申请提供一种可热封防水防油食品包装纸及其制备方法。
2、本申请提供的一种可热封防水防油食品包装纸，采用如下的技术方案：
3、一种可热封防水防油食品包装纸及其制备方法，包括原纸和防水防油涂层，所述防水防油涂层包括以下重量份原料：8-20份丙烯酸树脂、1-5份聚乙烯醇、3-15份壳聚糖改性二氧
4、优选的，所述防水防油涂层包括以下重量份原料：11-17份丙烯酸树脂、2-4份聚乙烯醇、6-12份壳聚糖改性二氧化硅气凝胶、3-4份聚丙烯酸改性纳米纤维素、1.2-1.8份山梨醇、0.8-1.2份卵磷脂、0.7-1.3份聚二甲基硅氧烷、0.4-0.6份水合肼、1.1-1.7份分散剂、55-65份水。
5、优选的，所述防水防油涂层包括以下重量份原料：14份丙烯酸树脂、3份聚乙烯醇、9份壳聚糖改性二氧化硅气凝胶、3.5份聚丙烯酸改性纳米纤维素、1.5份山梨醇、1份卵磷脂、1份聚二甲基硅氧烷、0.5份水合肼、1.4份分散剂、60份水。
6、通过采用上述技术方案，采用壳聚糖改性二氧化硅气凝胶和聚丙烯酸改性纳米纤维素用于食品包装纸的涂层中，能够形成具有良好防水、防油且耐高温稳定性好的涂层，能够有效提高食品包装纸的防水防油能力，阻隔性强。
7、优选的，所述壳聚糖改性二氧化硅气凝胶由以下重量份原料组成：3-7份氧化壳聚糖、60-90份盐酸、150-170份正硅酸乙酯、70-90份无水乙醇、20-30份氢氟酸。
8、优选的，所述氧化壳聚糖由以下重量份原料组成：0.6-1.2份壳聚糖、60-80份水、1.8-3.6份氧化剂。
9、优选的，所述氧化剂为过硫酸钠、过硫酸钾、过硫酸铵中一种。
10、通过采用上述技术方案，采用氧化壳聚糖改性二氧化硅气凝胶，氧化后的壳聚糖表面引入了更多的活性基团，不仅提高了壳聚糖的防水防油能力，且有利于促进壳聚糖改性二氧化硅气凝胶的合成，二氧化硅气凝胶本身就具有良好的防水性和耐高温能力，但防油效果较弱，通过氧化壳聚糖的复合，有效提高防油效果，用于食品包装纸的涂层中，极大地提高食品包装纸防水防油及耐高温的性能。
11、优选的，所述聚丙烯酸改性纳米纤维素由以下重量份原料组成：10-20份纳米纤维素、2-4份纤维素酶、30-60份水、30-60份聚丙烯酸、100-200份乙醇。
12、通过采用上述技术方案，采用聚丙烯酸对纳米纤维素进行改性，不仅可以提高纳米纤维素的防水防油能力，且有利于纳米纤维素在涂层中的分散性和粘附性，更有利于提高食品包装纸防水防油及耐高温的性能。
13、本申请提供的一种可热封防水防油食品包装纸的制备方法，采用如下的技术方案：
14、一种可热封防水防油食品包装纸的制备方法，包括以下步骤：
15、s1.将3-15份壳聚糖改性二氧化硅气凝胶、2-5份聚丙烯酸改性纳米纤维素、0.8-2份分散剂加入到50-70份水中，搅拌分散均匀；加入1-2份山梨醇、0.5-1.5份卵磷脂和0.2-0.8份水合肼继续搅拌均匀；最后加入8-20份丙烯酸树脂、1-5份聚乙烯醇、0.5-1.5份聚二甲基硅氧烷，得到防水防油涂层；
16、s2.将s1得到的防水防油涂层涂覆于原纸表面，烘干后，得到的可热封防水防油食品包装纸。
17、优选的，所述壳聚糖改性二氧化硅气凝胶的制备方法，包括以下步骤：
18、s1.将0.6-1.2份壳聚糖加入60-80份水中，搅拌分散均匀，得到壳聚糖悬浮液，向得到的壳聚糖悬浮液中加入1.8-3.6份氧化剂并搅拌均匀，静置反应15-25h；随后用水对沉淀产物进行多次洗涤，再用液氮快速冻结；最后进行冷冻干燥，得到氧化壳聚糖；
19、s2.将3-7份由s1得到的氧化壳聚糖加入到60-90份盐酸中，搅拌溶解，得到溶液a；将150-170份正硅酸乙酯加入70-90份无水乙醇中混合均匀，得到溶液b；将溶液b与溶液a混合，搅拌22-26h，得到溶液c，向溶液c中滴加20-30份氢氟酸，搅拌1-2h使溶液混合均匀，静置凝胶，老化21-27h，形成稳定的凝胶；将凝胶依次浸入蒸馏水、乙醇、正己烷洗涤数次，每次浸泡时间为20-26h；干燥后得到壳聚糖改性二氧化硅气凝胶。
20、优选的，所述聚丙烯酸改性纳米纤维素的制备方法，包括以下步骤：
21、s1.将10-20份纳米纤维素和30-60份水混合，搅拌分散均匀，调节溶液ph至4-5，加入2-4份纤维素酶，酶解15-20h；酶解结束后，在80-100℃下，对纤维素酶进行灭活，而后降温，过滤酶水解的产物，得到多羟基的纳米纤维素；
22、s2.称取30-60份聚丙烯酸和100-200份乙醇，将s1得到的多羟基的纳米纤维素加入到三分之二的乙醇中，搅拌分散，得到多羟基的纳米纤维素分散液；将聚丙烯酸和剩余的乙醇混合，搅拌水解，然后加入多羟基的纳米纤维素分散液，加热反应；经反应后得到聚丙烯酸改性纳米纤维素分散液；然后经离心处理得到聚丙烯酸改性纳米纤维素，采用无水乙醇洗涤后烘干，得到聚丙烯酸改性纳米纤维素。
23、综上所述，本申请包括以下至少一种有益技术效果：
24、1.通过采用上述技术方案，采用壳聚糖改性二氧化硅气凝胶和聚丙烯酸改性纳米纤维素用于食品包装纸的涂层中，能够形成具有良好防水、防油且耐高温稳定性好的涂层，能够有效提高食品包装纸的防水防油能力，阻隔性强；
25、2.通过采用上述技术方案，采用氧化壳聚糖改性二氧化硅气凝胶，氧化后的壳聚糖表面引入了更多的活性基团，不仅提本文档来自技高网...
【技术保护点】
1.一种可热封防水防油食品包装纸，其特征在于：包括原纸和防水防油涂层，所述防水防油涂层包括以下重量份原料：8-20份丙烯酸树脂、1-5份聚乙烯醇、3-15份壳聚糖改性二氧化硅气凝胶、2-5份聚丙烯酸改性纳米纤维素、1-2份山梨醇、0.5-1.5份卵磷脂、0.5-1.5份聚二甲基硅氧烷、0.2-0.8份水合肼、0.8-2份分散剂、50-70份水。
2.根据权利要求1所述的一种可热封防水防油食品包装纸，其特征在于：所述防水防油涂层包括以下重量份原料：11-17份丙烯酸树脂、2-4份聚乙烯醇、6-12份壳聚糖改性二氧化硅气凝胶、3-4份聚丙烯酸改性纳米纤维素、1.2-1.8份山梨醇、0.8-1.2份卵磷脂、0.7-1.3份聚二甲基硅氧烷、0.4-0.6份水合肼、1.1-1.7份分散剂、55-65份水。
3.根据权利要求1所述的一种可热封防水防油食品包装纸，其特征在于：所述防水防油涂层包括以下重量份原料：14份丙烯酸树脂、3份聚乙烯醇、9份壳聚糖改性二氧化硅气凝胶、3.5份聚丙烯酸改性纳米纤维素、1.5份山梨醇、1份卵磷脂、1份聚二甲基硅氧烷、0.5份水合肼、1.
4.根据权利要求1所述的一种可热封防水防油食品包装纸，其特征在于：所述壳聚糖改性二氧化硅气凝胶由以下重量份原料组成：3-7份氧化壳聚糖、60-90份盐酸、150-170份正硅酸乙酯、70-90份无水乙醇、20-30份氢氟酸。
5.根据权利要求4所述的一种可热封防水防油食品包装纸，其特征在于：所述氧化壳聚糖由以下重量份原料组成：0.6-1.2份壳聚糖、60-80份水、1.8-3.6份氧化剂。
6.根据权利要求5所述的一种可热封防水防油食品包装纸，其特征在于：所述氧化剂为过硫酸钠、过硫酸钾、过硫酸铵中一种。
7.根据权利要求1所述的一种可热封防水防油食品包装纸，其特征在于：所述聚丙烯酸改性纳米纤维素由以下重量份原料组成：10-20份纳米纤维素、2-4份纤维素酶、30-60份水、30-60份聚丙烯酸、100-200份乙醇。
8.根据权利要求1-7所述的一种可热封防水防油食品包装纸的制备方法，其特征在于：包括以下步骤：
9.根据权利要求8所述的一种可热封防水防油食品包装纸的制备方法，其特征在于：所述壳聚糖改性二氧化硅气凝胶的制备方法，包括以下步骤：
10.根据权利要求8所述的一种可热封防水防油食品包装纸的制备方法，其特征在于：所述聚丙烯酸改性纳米纤维素的制备方法，包括以下步骤：
...【技术特征摘要】
1.一种可热封防水防油食品包装纸，其特征在于：包括原纸和防水防油涂层，所述防水防油涂层包括以下重量份原料：8-20份丙烯酸树脂、1-5份聚乙烯醇、3-15份壳聚糖改性二氧化硅气凝胶、2-5份聚丙烯酸改性纳米纤维素、1-2份山梨醇、0.5-1.5份卵磷脂、0.5-1.5份聚二甲基硅氧烷、0.2-0.8份水合肼、0.8-2份分散剂、50-70份水。
2.根据权利要求1所述的一种可热封防水防油食品包装纸，其特征在于：所述防水防油涂层包括以下重量份原料：11-17份丙烯酸树脂、2-4份聚乙烯醇、6-12份壳聚糖改性二氧化硅气凝胶、3-4份聚丙烯酸改性纳米纤维素、1.2-1.8份山梨醇、0.8-1.2份卵磷脂、0.7-1.3份聚二甲基硅氧烷、0.4-0.6份水合肼、1.1-1.7份分散剂、55-65份水。
3.根据权利要求1所述的一种可热封防水防油食品包装纸，其特征在于：所述防水防油涂层包括以下重量份原料：14份丙烯酸树脂、3份聚乙烯醇、9份壳聚糖改性二氧化硅气凝胶、3.5份聚丙烯酸改性纳米纤维素、1.5份山梨醇、1份卵磷脂、1份聚二甲基硅氧烷、0.5份水合肼、1.4份分散剂、60份水。
4.根据权利要求1所述的一种可热封防水防油食品包装纸，其特征在于...
【专利技术属性】
技术研发人员：李斌斌，张继鸣，周伟学，
申请(专利权)人：江苏利特尔绿色包装股份有限公司，
类型：发明
国别省市：
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