【技术实现步骤摘要】
本专利技术涉及果蔬干燥技术，具体涉及一种果蔬真空低温脱水装置。
技术介绍
1、目前我国果蔬的规模化种植产量巨大，为了减少果蔬产后的巨大损失，延长其市场供给期，使果蔬可以有效的长期储藏，通常需要对果蔬进行干燥，进而降低果蔬产品的水分活度，抑制微生物的生长，其中，真空冷冻干燥最大程度的保留了产品的颜色、风味、营养和质构特性，其产品品质被认为是所有干燥技术中最高的，因此，真空冷冻干燥被广泛利用，真空冷冻干燥的加工工艺一般包括：清洗、切分、杀青、浸糖、冷却、速冻、浸渍和真空低温处理。
2、如申请公布号为cn114375987a，申请公布日为2022年04月22日的一种节能高效的果蔬脱水干燥设备及干燥方法，其中，物料桶连接控温冷阱箱，控温冷阱箱连接有真空泵、可调速电动机；物料箱桶壁上设有舱门、光纤传感器；微波发生器放置在物料桶的上方，光纤传感器、控温冷阱箱、微波发生器、真空泵、电动机通过控制面板调控；所述物料桶内部分布有搅拌挡板；通过对干燥设备进行改进，加入微波连同转动实现均匀干燥，同时提高了干燥速率，节省了能源；同时提供了利用上述设...
【技术保护点】
1.一种果蔬真空低温脱水装置，包括真空脱水机以及用于承载果蔬的桶体，其特征在于，所述桶体内转动安装有驱动轴，所述驱动轴上设置有螺旋疏料板，当所述驱动轴带动螺旋疏料板转动时，所述桶体内的果蔬螺旋向上运动；
2.根据权利要求1所述的果蔬真空低温脱水装置，其特征在于，所述桶体底部还固设有底壳，所述底壳内设置有布置腔，所述底壳上还开设有两个货叉孔，其用于与叉车的货叉对接。
3.根据权利要求1所述的果蔬真空低温脱水装置，其特征在于，所述桶体的底壁设置有弹性伸缩杆，所述弹性伸缩杆的活动端连接有减震板，所述减震板滑动套设在驱动轴上，通过所述减震板对进入桶体的...
【技术特征摘要】
1.一种果蔬真空低温脱水装置，包括真空脱水机以及用于承载果蔬的桶体，其特征在于，所述桶体内转动安装有驱动轴，所述驱动轴上设置有螺旋疏料板，当所述驱动轴带动螺旋疏料板转动时，所述桶体内的果蔬螺旋向上运动；
2.根据权利要求1所述的果蔬真空低温脱水装置，其特征在于，所述桶体底部还固设有底壳，所述底壳内设置有布置腔，所述底壳上还开设有两个货叉孔，其用于与叉车的货叉对接。
3.根据权利要求1所述的果蔬真空低温脱水装置，其特征在于，所述桶体的底壁设置有弹性伸缩杆，所述弹性伸缩杆的活动端连接有减震板，所述减震板滑动套设在驱动轴上，通过所述减震板对进入桶体的果蔬进行弹性减震处理。
4.根据权利要求1所述的果蔬真空低温脱水装置，其特征在于，所述驱动轴内开设有活动腔，所述活动腔贯穿驱动轴，所述活动腔内滑动安装有对接轴，所述对接轴用于延长驱动轴的长度并与动力轴之间连接。
5.根据权利要求4所述的果蔬真空低温脱水装置，其特征在于，所述驱...
【专利技术属性】
技术研发人员：贺昀滔，
申请(专利权)人：内蒙古智天然现代农场有限公司，
类型：发明
国别省市：
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