一种水产加工用的保鲜装置制造方法及图纸

技术编号:40738185 阅读:4 留言:0更新日期:2024-03-25 19:59
本技术提出了一种水产加工用的保鲜装置,涉及水产品加工技术领域,包括保鲜箱,保鲜箱上设置有制冷设备、密封盖、抽吸泵和收集箱,密封盖上设置有连通制冷设备的均匀冷却组件,保鲜箱内部活动放置有放置箱,放置箱上开设有漏水孔且通过若干分隔板划分为若干放置区,放置区与均匀冷却组件对应设置,保鲜箱内部设置有处于放置箱下方的导流台;本装置可以使得水产品的保鲜时间更长,同时不会出现放置完上层水产品后此时水产品上附着的水会沿着插板上的开槽滴落到下一层的水产品上从而造成不同水产品之间味道混杂的问题,多种水产品分开独立存放,冷藏保鲜效果得到提高。

【技术实现步骤摘要】

本技术涉及水产品加工,具体而言,涉及一种水产加工用的保鲜装置


技术介绍

1、目前的水产品在捕获后,大多都采用冰鲜保藏的方式进行保藏运输,作为运载体的泡沫箱被大量使用,泡沫箱具有轻质和廉价的优点,但采用泡沫箱对水产进行保鲜既不卫生又不易清洗,冷藏时间较短,且一般采用碎冰和水产品混装的方式包装,直接在碎冰中堆放水产品,这就影响了箱体的实际装载空间,且碎冰融化后变成水将下层的水产品浸泡,会影响水产品的品质。

2、如公告号cn207698438u,提出了一种水产品保鲜箱,该装置包括箱体、设置在箱体底部的行走轮和盖体,箱体中通过隔板分隔成若干腔室,腔室包括储存腔室以及制冷腔室,隔板上设有若干通孔,通孔上设有通风装置。工人可将水产品放置在储存腔室中,在制冷腔室中放入制冷物质,通过通风装置使得储存腔室与制冷腔室之间形成循环风道,将制冷腔室中的冷气通过循环风道进入到储存腔室中,另外风冷的方式对水产品进行保鲜,以减少水产品结冰的情况出现,并且,通过通风装置强制冷气循环流动,从而使冷气均匀分布于储存腔室中,冷冻均匀,从而提高了水产品的冷冻效果;但是该装置在放置完上层水产品后此时水产品上附着的水会沿着插板上的开槽滴落到下一层的水产品上,这样会造成不同水产品之间的味道混杂,冷藏保鲜效果有待提高。


技术实现思路

1、本技术的目的是为了解决上述
技术介绍
中提出问题,继而提出了一种水产加工用的保鲜装置。

2、本技术解决其技术问题所采取的技术方案是:

3、一种水产加工用的保鲜装置,包括保鲜箱,保鲜箱上设置有制冷设备、密封盖、抽吸泵和收集箱,密封盖上设置有连通制冷设备的均匀冷却组件,保鲜箱内部活动放置有放置箱,放置箱上开设有漏水孔且通过若干分隔板划分为若干放置区,放置区与均匀冷却组件对应设置,保鲜箱内部设置有处于放置箱下方的导流台,抽吸泵的输入端连通保鲜箱底部,抽吸泵的输出端连通收集箱。

4、本装置可以使得水产品的保鲜时间更长,同时不会出现放置完上层水产品后此时水产品上附着的水会沿着插板上的开槽滴落到下一层的水产品上从而造成不同水产品之间味道混杂的问题,多种水产品分开独立存放,冷藏保鲜效果得到提高。

5、进一步地,所述均匀冷却组件包括制冷管、喷头、输送管、快速接头和软管,制冷设备连通有输送管,密封盖上设置有制冷管,输送管通过快速接头连接有软管,软管与制冷管相连通,制冷管上设置有与放置区对应的多个喷头。

6、上述方案通过均匀冷却组件实现对多种不同水产品的均匀冷却以完成冷藏保鲜工序。

7、进一步地,所述保鲜箱内部对称设置有卡槽,卡槽的一侧设置有支撑板,卡槽内配合有放置箱且放置箱与支撑板相接触。

8、上述方案通过卡槽配合支撑板实现放置箱在保鲜箱内的稳定放置,同时放置箱方便取出进行清洗。

9、进一步地,所述保鲜箱内壁上设置有温度传感器,密封盖外部设置有显示屏,温度传感器和显示屏均与控制器采用电性连接。

10、上述方案通过温度传感器实时检测保鲜箱内部当前的温度并将数据反馈显示到显示屏上,方便人员及时获知数据。

11、进一步地,所述保鲜箱的底部设置有滚轮,滚轮上设置有锁紧扣。

12、上述方案通过滚轮方便保鲜箱的转移。

13、进一步地,所述密封盖内填充有保温填料。

14、上述方案通过增设保温填料可以有效提高保鲜箱的保温效果,使得冷藏保鲜效果更好。

15、进一步地,所述放置箱采用不锈钢制成。

16、进一步地,所述密封盖上设置有把手。

17、与现有技术相比,本技术的有益效果是:

18、本装置通过制冷设备、均匀冷却组件、抽吸泵、收集箱、导流台、放置箱以及分隔板的相互配合实现不同种类水产品的冷藏保鲜,方便取出放置箱进行清理,卫生且简单快捷,相比于现有技术采用碎冰以及泡沫箱的方式进行冷藏保鲜,该装置可以使得水产品的保鲜时间更长,同时不会出现放置完上层水产品后此时水产品上附着的水会沿着插板上的开槽滴落到下一层的水产品上从而造成不同水产品之间味道混杂的问题,多种水产品分开独立存放,冷藏保鲜效果得到提高。

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【技术保护点】

1.一种水产加工用的保鲜装置,其特征在于,包括保鲜箱(1),保鲜箱(1)上设置有制冷设备(2)、密封盖(11)、抽吸泵(4)和收集箱(5),密封盖(11)上设置有连通制冷设备(2)的均匀冷却组件,保鲜箱(1)内部活动放置有放置箱(3),放置箱(3)上开设有漏水孔(31)且通过若干分隔板(32)划分为若干放置区,放置区与均匀冷却组件对应设置,保鲜箱(1)内部设置有处于放置箱(3)下方的导流台(16),抽吸泵(4)的输入端连通保鲜箱(1)底部,抽吸泵(4)的输出端连通收集箱(5)。

2.根据权利要求1所述的一种水产加工用的保鲜装置,其特征在于,所述均匀冷却组件包括制冷管(12)、喷头(13)、输送管(21)、快速接头(22)和软管(23),制冷设备(2)连通有输送管(21),密封盖(11)上设置有制冷管(12),输送管(21)通过快速接头(22)连接有软管(23),软管(23)与制冷管(12)相连通,制冷管(12)上设置有与放置区对应的多个喷头(13)。

3.根据权利要求1所述的一种水产加工用的保鲜装置,其特征在于,所述保鲜箱(1)内部对称设置有卡槽(14),卡槽(14)的一侧设置有支撑板(15),卡槽(14)内配合有放置箱(3)且放置箱(3)与支撑板(15)相接触。

4.根据权利要求1所述的一种水产加工用的保鲜装置,其特征在于,所述保鲜箱(1)内壁上设置有温度传感器(17),密封盖(11)外部设置有显示屏(19),温度传感器(17)和显示屏(19)均与控制器采用电性连接。

5.根据权利要求1所述的一种水产加工用的保鲜装置,其特征在于,所述保鲜箱(1)的底部设置有滚轮(20),滚轮(20)上设置有锁紧扣。

6.根据权利要求1所述的一种水产加工用的保鲜装置,其特征在于,所述密封盖(11)内填充有保温填料。

7.根据权利要求1所述的一种水产加工用的保鲜装置,其特征在于,所述放置箱(3)采用不锈钢制成。

8.根据权利要求1所述的一种水产加工用的保鲜装置,其特征在于,所述密封盖(11)上设置有把手(18)。

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【技术特征摘要】

1.一种水产加工用的保鲜装置,其特征在于,包括保鲜箱(1),保鲜箱(1)上设置有制冷设备(2)、密封盖(11)、抽吸泵(4)和收集箱(5),密封盖(11)上设置有连通制冷设备(2)的均匀冷却组件,保鲜箱(1)内部活动放置有放置箱(3),放置箱(3)上开设有漏水孔(31)且通过若干分隔板(32)划分为若干放置区,放置区与均匀冷却组件对应设置,保鲜箱(1)内部设置有处于放置箱(3)下方的导流台(16),抽吸泵(4)的输入端连通保鲜箱(1)底部,抽吸泵(4)的输出端连通收集箱(5)。

2.根据权利要求1所述的一种水产加工用的保鲜装置,其特征在于,所述均匀冷却组件包括制冷管(12)、喷头(13)、输送管(21)、快速接头(22)和软管(23),制冷设备(2)连通有输送管(21),密封盖(11)上设置有制冷管(12),输送管(21)通过快速接头(22)连接有软管(23),软管(23)与制冷管(12)相连通,制冷管(12)上设置有与放置区对应的多个喷头(13)。

3.根据权利要求...

【专利技术属性】
技术研发人员:牟善康牟宗浩魏成芳魏成栋
申请(专利权)人:山东阿尚水产食品有限公司
类型:新型
国别省市:

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