一种用于卤制品加工的风干装置制造方法及图纸

技术编号:40735618 阅读:29 留言:0更新日期:2024-03-22 13:15
本技术公开了一种用于卤制品加工的风干装置,包括风干机构和吸水机构;所述风干机构包括风干箱、风干网盘、热风机,风干箱的内部连接有风干网盘,风干网盘上方的风干箱与热风机连接;所述吸水机构包括上吸水辊、下吸水辊和升降滑座、水平滑轨和滚珠丝杆,上吸水辊、下吸水辊分别位于风干网盘的上下两端,所述升降滑座左右滑动连接有水平滑轨,水平滑轨的内部连接有滚珠丝杆,升降滑座与滚珠丝杆机械传动连接,滚珠丝杆连接有电机。该装置能够通过风干机构对风干网盘上的卤制品进行风干处理,还能够通过上吸水辊、下吸水辊分别对卤制品表面的水分或多余的卤料等进行干燥处理,提高卤制品风干效率和质量。

【技术实现步骤摘要】

本技术涉及卤制品加工,尤其涉及一种用于卤制品加工的风干装置


技术介绍

1、在卤制品制作的过程中,为了延长卤制品的保存时间,大多需要通过风干设备对卤制品进行风干处理。

2、现有的用于卤制品加工的风干装置在使用时,大多通过热风机对卤制品进行吹风干燥,由于吹风部件大多针对卤制品的上表面进行吹风,导致卤制品下表面风干效率较低,而且,在卤制品进入风干装置后,其表面还粘附了部分水分、卤汁,卤汁直接低落在设备上,导致设备难以清理,且若不及时对其表面进行吸水处理,容易导致产品风干效率降低,需要对其进行改进。


技术实现思路

1、本部分的目的在于概述本技术的实施例的一些方面以及简要介绍一些较佳实施例。在本部分以及本申请的说明书摘要和技术名称中可能会做些简化或省略以避免使本部分、说明书摘要和技术名称的目的模糊,而这种简化或省略不能用于限制本技术的范围。

2、因此,本技术要解决的技术问题是提供一种用于卤制品加工的风干装置,其目的在于解决现有装置风干效率较低的问题。

3、为解决上述技术问题,本技术本文档来自技高网...

【技术保护点】

1.一种用于卤制品加工的风干装置,其特征在于:包括风干机构(100)和吸水机构(200); 所述风干机构(100)包括风干箱(101)、风干网盘(102)、热风机(103),风干箱(101)的内部连接有风干网盘(102),风干网盘(102)上方的风干箱(101)与热风机(103)连接; 所述吸水机构(200)包括上吸水辊(201)、下吸水辊(202)和升降滑座(203)、水平滑轨(204)和滚珠丝杆(205),上吸水辊(201)、下吸水辊(202)分别位于风干网盘(102)的上下两端,所述升降滑座(203)左右滑动连接有水平滑轨(204),水平滑轨(204)的内部连接有滚珠丝杆(205)...

【技术特征摘要】

1.一种用于卤制品加工的风干装置,其特征在于:包括风干机构(100)和吸水机构(200); 所述风干机构(100)包括风干箱(101)、风干网盘(102)、热风机(103),风干箱(101)的内部连接有风干网盘(102),风干网盘(102)上方的风干箱(101)与热风机(103)连接; 所述吸水机构(200)包括上吸水辊(201)、下吸水辊(202)和升降滑座(203)、水平滑轨(204)和滚珠丝杆(205),上吸水辊(201)、下吸水辊(202)分别位于风干网盘(102)的上下两端,所述升降滑座(203)左右滑动连接有水平滑轨(204),水平滑轨(204)的内部连接有滚珠丝杆(205),升降滑座(203)与滚珠丝杆(205)机械传动连接,滚珠丝杆(205)连接有电机(211);所述下吸水辊(202)与升降滑座(203)转动连接,上吸水辊(201)的左右两端均转动连接有弹性调节座(206),升降滑座(203)上开设有与弹性调节座(206)配合使用的调节滑槽,弹性调节座(206)与调节滑槽上下滑动连接,弹性调节座(206)的顶端连接有弹簧(207),弹簧(207)的顶端与调节滑槽的顶壁固定连接。

2.如权利要求1所述的用于卤制品加工...

【专利技术属性】
技术研发人员:周曼玲
申请(专利权)人:巢湖市金魁食品加工有限公司
类型:新型
国别省市:

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