一种D-塔格糖的分离提纯方法技术

本发明专利技术公开一种D‑塔格糖的分离提纯方法，包括以下步骤：步骤一、反应物D‑半乳糖在氧化镁以及碳骨架的吸附作用下聚集在碳骨架表面的MgO处，MgO作为催化中心，在碱性条件下，OH‑攻击D‑半乳糖异构化为D‑塔格糖；固体碱催化剂为空心网状球形结构；步骤二、过滤步骤一中的固相物质，使用去离子水缓慢浸泡清洗去除阳离子；步骤三、离心分离所得上清液为D‑塔格糖溶液；步骤四、真空加热浓缩步骤三所得D‑塔格糖溶液至D‑塔格糖的含量为80至90°Bx；步骤五、结晶，真空干燥，得D‑塔格糖晶体；本发明专利技术利用氧化镁与壳聚糖水热复合，有效负载MgO颗粒，所得固体碱催化剂活性点位多，利于D‑塔格糖的分离和提纯。

【技术实现步骤摘要】

本专利技术涉及生物糖分离提纯，特别是涉及一种d-塔格糖的分离提纯方法。

技术介绍

1、d-塔格糖是果糖的差向异构体，是一种自然界中含量较少的一类己酮糖，通过半乳糖通过化学或者是生物的方法进行异构。d-塔格糖与蔗糖的甜度相接近，但是代谢产生的热量为蔗糖的30％。

2、虽然利用d-半乳糖合成d-塔格糖的研究已经十分全面，但是d-半乳糖价格高。授权公告号为cn107974474b的专利技术专利利用酶专一性强的酶转化法去除以乳糖为底物的d-塔格糖转化液中副产物葡萄糖的简便方法，其原理是利用固定化β-半乳糖苷酶将乳糖转换化为半乳糖和葡萄糖，利用固定化l-阿拉伯糖异构酶转化半乳糖为d-塔格糖，利用固定化葡萄糖氧化酶转化乳糖水解副产物葡萄糖转化为带负电荷的葡萄糖酸，利用离子交换树脂吸附除去转化液中的葡萄糖酸。上述反应路线长，从乳糖转化为半乳糖以及葡萄糖再从半乳糖异构化为d-塔格糖，反应路线长，且生物法转化对于温度以及ph值的控制要求更加严格，制备过程相对不稳定。采用化学法催化半乳糖异构化为塔格糖需要使用大量碱金属或者碱土金属作为催化中心，引入大量的盐，塔格糖本文档来自技高网...

【技术保护点】

1.一种D-塔格糖的分离提纯方法，其特征在于：包括以下步骤：

2.如权利要求1所述的一种D-塔格糖的分离提纯方法，其特征在于：步骤五中结晶包括以下步骤：

3.如权利要求1所述的一种D-塔格糖的分离提纯方法，其特征在于：具有空心网状球形结构的MgO-碳固体碱催化剂的制备方法包括以下步骤：

4.如权利要求3所述的一种D-塔格糖的分离提纯方法，其特征在于：S11中硝酸镁与球状网络骨架的质量比为1：(1.0至1.3)。

5.如权利要求3所述的一种D-塔格糖的分离提纯方法，其特征在于：S12中空心球状网络骨架静置于硝酸镁溶液中2小时至3小时，过程中维...

【技术特征摘要】

1.一种d-塔格糖的分离提纯方法，其特征在于：包括以下步骤：

2.如权利要求1所述的一种d-塔格糖的分离提纯方法，其特征在于：步骤五中结晶包括以下步骤：

3.如权利要求1所述的一种d-塔格糖的分离提纯方法，其特征在于：具有空心网状球形结构的mgo-碳固体碱催化剂的制备方法包括以下步骤：

4.如权利要求3所述的一种d-塔格糖的分离提纯方法，其特征在于：s11中硝酸镁与球状网络骨架的质量比为1：(1.0至1.3)。

5.如权利要求3所述的一种d-塔格糖的分离提纯方法，其特征在于：s12中空心球状网络骨架静置于硝酸镁溶液中2小时至3小时，过程中维持体系的ph值为7，在该过程中，壳聚糖的氨基螯合镁离子控制氧化镁颗粒均匀的分布于多孔空心球状碳骨架...

【专利技术属性】
技术研发人员：陈红辉，陈之，陈诺，黄强，
申请(专利权)人：浙江晟格生物科技有限公司，
类型：发明
国别省市：