【技术实现步骤摘要】
本专利技术涉及菌类食品深加工，尤其涉及一种香菇深加工食品加工装置及其加工方法。
技术介绍
1、香菇起源于中国，是世界第二大菇，也是中国久负盛名的珍贵香菇，中国最早栽培香菇，已有800多年历史，香菇也是中国著名的药用菌，香菇不仅仅拥有丰富的食用方法，在香菇的深加工过程中，香菇的菇柄可以用来制作香菇酒，香菇的深加工可以发挥香菇全身更多的价值，在香菇菇柄发酵制酒的过程中，香菇的菇柄与菇伞的分离就是必要的工序。
2、现有的香菇深加工设备存在以下问题：由于香菇酒的发酵通过菇柄来，因此在香菇采摘后就需要将菇伞与菇柄分离，但是现在的深加工设备并不能处理大量的香菇菇柄分离，而现有技术不易解决此类问题，因此，亟需香菇深加工食品加工装置及其加工方法来解决上述问题。
技术实现思路
1、基于现在的深加工设备并不能处理大量的香菇菇柄分离的技术问题，本专利技术提出了一种香菇深加工食品加工装置及其加工方法。
2、本专利技术提出的一种香菇深加工食品加工装置及其加工方法，包括输送机箱，所述输送机箱的底部一端固定有进料箱，所述输送机箱的底部另一端固定有出料箱，所述进料箱的顶部设置有清洗腔室，所述输送机箱的一侧两端位置均固定有输送辊，两个所述输送辊的圆周外壁之间套设有同一个输送带，所述输送带的圆周外壁设置有阵列分布的吸取机构，所述输送机箱的一侧中间固定有升降机盒，所述升降机盒内部滑动卡接有两个竖直设置的升降侧滑条，两个所述升降侧滑条的一侧位置固定有同一个切柄顶架，所述切柄顶架的内部设置有切柄机构
3、优选地，所述吸取机构包括输送带外壁固定的吸取板固定架，所述吸取板固定架的顶部固定有吸取板，所述吸取板的内部为中空结构，所述吸取板的顶部开设有九个阵列分布的第一圆孔，且九个第一圆孔的内部嵌套有吸取胶碗，所述吸取胶碗朝向吸取板的内部凹陷，且吸取胶碗与第一圆孔内壁密封固定。
4、优选地，所述吸取板的一侧固定有调节气阀，所述调节气阀的输出端与吸取板的内部相导通。
5、优选地，所述输送机箱的底部固定有气管支架，所述气管支架的顶部固定有导气管，所述导气管的一端与调节气阀的输入端相套设并导通，两个相邻位置的调节气阀之间套设有同一个导气支管。
6、优选地，所述切柄机构包括切柄顶架底部固定的九个阵列分布的取柄机箱，所述取柄机箱顶部和底部贯通设置，且取柄机箱与切柄顶架的内部相导通。
7、优选地，所述取柄机箱的两端均固定有固定端块，所述固定端块的底部铰接有摆臂，所述固定端块的内部固定有步进电机，且步进电机的输出轴与摆臂的固定轴相连接，所述摆臂的底部固定有切柄机盒，所述切柄机盒的底部内壁套设有滑动设置的切柄爪，所述切柄机盒的内部固定有电动推杆，且电动推杆的输出轴与切柄爪相固定，所述切柄爪的底部固定有刀片。
8、优选地，所述取柄机箱的内部两端均固定有内输送架，所述内输送架的内部固定有取柄输送带，所述取柄输送带的顶部延伸至顶部的切柄顶架内部。
9、优选地，所述切柄顶架的内部开设有排柄口，所述排柄口的底部开设有输送槽，且输送槽的内部固定有排柄输送带。
10、优选地，所述排料机构包括进料箱内壁顶部位置固定的压料顶板，所述进料箱的内部设置有九个阵列分布的排料夹，九个所述排料夹的顶部固定有同一个固定条板，所述排料夹的中间位置开设有排料槽，且排料夹的一端位置均开设有转辊槽，两个所述转辊槽的内部均固定有进料转辊。
11、优选地，所述进料箱的两侧均开设有两个升降侧槽，位于两侧位置的排料夹均固定有两个升降侧块，两个升降侧块分别与两侧的两个升降侧槽滑动卡接，其中一端位置的两个升降侧槽内固定有升降限位杆，且升降限位杆与升降侧块滑动固定，另一端位置的两个升降侧槽内固定有升降丝杆，升降丝杆与升降侧块之间螺纹套接，所述升降丝杆的底部固定有第二驱动电机，且第二驱动电机嵌合固定于进料箱的内部。
12、本专利技术中的有益效果为：
13、1、该香菇深加工食品加工装置及其加工方法，香菇运送至切柄机构的底部时，菇柄朝上，摆臂带动两个切柄机盒相互靠近，切柄爪通过内部电动推杆控制伸长，调节切柄的深度，通过底部固定的刀片将菇柄切除；切除菇柄后，切柄爪通过电动推杆收缩上升，将菇柄提升，由两个切柄输送带输送至排柄口内，通过内部的排柄输送带排出，菇伞移动至另一端位置，调节气阀将吸取板内部断气，将菇伞释放到出料箱内。
14、2、该香菇深加工食品加工装置及其加工方法，将香菇投入进料箱，通过压料顶板的阻挡，进入内部的香菇皆为菇柄朝下，转动的进料转辊将香菇依次的送入排料槽内，并且菇伞朝上。
15、3、该香菇深加工食品加工装置及其加工方法，升降丝杆转动使得排料夹整体上移，并且带着夹住的香菇上升，香菇的顶部与吸取板接触，吸取胶碗将香菇的菇伞位置吸住，排料夹下降，香菇被吸取板吸料并输送。
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1.一种香菇深加工食品加工装置，包括输送机箱（11），所述输送机箱（11）的底部一端固定有进料箱（1），所述输送机箱（11）的底部另一端固定有出料箱（3），所述进料箱（1）的顶部设置有清洗腔室（14），其特征在于，所述输送机箱（11）的一侧两端位置均固定有输送辊（4），两个所述输送辊（4）的圆周外壁之间套设有同一个输送带（12），所述输送带（12）的圆周外壁设置有阵列分布的吸取机构，所述输送机箱（11）的一侧中间固定有升降机盒（16），所述升降机盒（16）内部滑动卡接有两个竖直设置的升降侧滑条（17），两个所述升降侧滑条（17）的一侧位置固定有同一个切柄顶架（10），所述切柄顶架（10）的内部设置有切柄机构，所述进料箱（1）的内部设置有排料机构，所述输送机箱（11）的一侧固定有阵列分布的支撑辊（5），所述升降侧滑条（17）的一侧内部嵌合固定有升降齿板（15），所述升降机盒（16）的内部固定有第一驱动电机，第一驱动电机的输出轴固定有驱动齿轮，驱动齿轮与升降齿板（15）相啮合。
2.根据权利要求1所述的一种香菇深加工食品加工装置，其特征在于，所述吸取机构包括输送带（12）
3.根据权利要求2所述的一种香菇深加工食品加工装置，其特征在于，所述吸取板（7）的一侧固定有调节气阀（6），所述调节气阀（6）的输出端与吸取板（7）的内部相导通。
4.根据权利要求3所述的一种香菇深加工食品加工装置，其特征在于，所述输送机箱（11）的底部固定有气管支架（2），所述气管支架（2）的顶部固定有导气管（27），所述导气管（27）的一端与调节气阀（6）的输入端相套设并导通，两个相邻位置的调节气阀（6）之间套设有同一个导气支管（28）。
5.根据权利要求1所述的一种香菇深加工食品加工装置，其特征在于，所述切柄机构包括切柄顶架（10）底部固定的九个阵列分布的取柄机箱（30），所述取柄机箱（30）顶部和底部贯通设置，且取柄机箱（30）与切柄顶架（10）的内部相导通。
6.根据权利要求5所述的一种香菇深加工食品加工装置，其特征在于，所述取柄机箱（30）的两端均固定有固定端块（33），所述固定端块（33）的底部铰接有摆臂（34），所述固定端块（33）的内部固定有步进电机，且步进电机的输出轴与摆臂（34）的固定轴相连接，所述摆臂（34）的底部固定有切柄机盒（32），所述切柄机盒（32）的底部内壁套设有滑动设置的切柄爪（31），所述切柄机盒（32）的内部固定有电动推杆，且电动推杆的输出轴与切柄爪（31）相固定，所述切柄爪（31）的底部固定有刀片。
7.根据权利要求5所述的一种香菇深加工食品加工装置，其特征在于，所述取柄机箱（30）的内部两端均固定有内输送架（36），所述内输送架（36）的内部固定有取柄输送带（35），所述取柄输送带（35）的顶部延伸至顶部的切柄顶架（10）内部，所述切柄顶架（10）的内部开设有排柄口（9），所述排柄口（9）的底部开设有输送槽，且输送槽的内部固定有排柄输送带（29）。
8.根据权利要求1所述的一种香菇深加工食品加工装置，其特征在于，所述排料机构包括进料箱（1）内壁顶部位置固定的压料顶板（13），所述进料箱（1）的内部设置有九个阵列分布的排料夹（18），九个所述排料夹（18）的顶部固定有同一个固定条板（19），所述排料夹（18）的中间位置开设有排料槽（23），且排料夹（18）的一端位置均开设有转辊槽，两个所述转辊槽的内部均固定有进料转辊（22）。
9.根据权利要求1所述的一种香菇深加工食品加工装置，其特征在于，所述进料箱（1）的两侧均开设有两个升降侧槽（20），位于两侧位置的排料夹（18）均固定有两个升降侧块（24），两个升降侧块（24）分别与两侧的两个升降侧槽（20）滑动卡接，其中一端位置的两个升降侧槽（20）内固定有升降限位杆（21），且升降限位杆（21）与升降侧块（24）滑动固定，另一端位置的两个升降侧槽（20）内固定有升降丝杆（25），升降丝杆（25）与升降侧块（24）之间螺纹套接，所述升降丝杆（25）的底部固定有第二驱动电机，且第二驱动电机嵌合固定于进料箱（1）的内部。
10.利用权利要求1-9任一所述的一种香菇深加工食品加工装置实现的一种香菇深加工食品加工方法，其特征在于，方法包括进料-吸料-切柄-出料四个步骤：
...【技术特征摘要】
1.一种香菇深加工食品加工装置，包括输送机箱（11），所述输送机箱（11）的底部一端固定有进料箱（1），所述输送机箱（11）的底部另一端固定有出料箱（3），所述进料箱（1）的顶部设置有清洗腔室（14），其特征在于，所述输送机箱（11）的一侧两端位置均固定有输送辊（4），两个所述输送辊（4）的圆周外壁之间套设有同一个输送带（12），所述输送带（12）的圆周外壁设置有阵列分布的吸取机构，所述输送机箱（11）的一侧中间固定有升降机盒（16），所述升降机盒（16）内部滑动卡接有两个竖直设置的升降侧滑条（17），两个所述升降侧滑条（17）的一侧位置固定有同一个切柄顶架（10），所述切柄顶架（10）的内部设置有切柄机构，所述进料箱（1）的内部设置有排料机构，所述输送机箱（11）的一侧固定有阵列分布的支撑辊（5），所述升降侧滑条（17）的一侧内部嵌合固定有升降齿板（15），所述升降机盒（16）的内部固定有第一驱动电机，第一驱动电机的输出轴固定有驱动齿轮，驱动齿轮与升降齿板（15）相啮合。
2.根据权利要求1所述的一种香菇深加工食品加工装置，其特征在于，所述吸取机构包括输送带（12）外壁固定的吸取板固定架（26），所述吸取板固定架（26）的顶部固定有吸取板（7），所述吸取板（7）的内部为中空结构，所述吸取板（7）的顶部开设有九个阵列分布的第一圆孔，且九个第一圆孔的内部嵌套有吸取胶碗（8），所述吸取胶碗（8）朝向吸取板（7）的内部凹陷，且吸取胶碗（8）与第一圆孔内壁密封固定。
3.根据权利要求2所述的一种香菇深加工食品加工装置，其特征在于，所述吸取板（7）的一侧固定有调节气阀（6），所述调节气阀（6）的输出端与吸取板（7）的内部相导通。
4.根据权利要求3所述的一种香菇深加工食品加工装置，其特征在于，所述输送机箱（11）的底部固定有气管支架（2），所述气管支架（2）的顶部固定有导气管（27），所述导气管（27）的一端与调节气阀（6）的输入端相套设并导通，两个相邻位置的调节气阀（6）之间套设有同一个导气支管（28）。
5.根据权利要求1所述的一种香菇深加工食品加工装置，其特征在于，所述切柄机构包括切柄顶架（10）底部固定的九个阵列分布的取柄机箱（30），所述取柄机箱（30）顶部和底部贯通设置，且取柄机箱（30）与切柄顶架（10）...
【专利技术属性】
技术研发人员：王健，刘达玉，张崟，杨莉，刘宝华，谢松志，周闯，李世久，周美文，卜溪，
申请(专利权)人：成都大学，
类型：发明
国别省市：
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