一种食品加工用原料浸泡池制造技术

本技术公开了一种食品加工用原料浸泡池，包括加工架和卡销，所述加工架内腔的顶部设置有调节机构。本技术通过设置调节机构，能够带动浸泡箱进行左右移动，待移动至蓄水池上方时，启动电动推杆推动浸泡箱向下进入蓄水池内对物料进行浸泡，而浸泡的同时，启动第二电机带动搅动杆进行转动，能够对浸泡的物料进行缓慢的搅动，提高物料浸泡的均匀性，待浸泡完毕后，再次启动电动推杆将浸泡箱从蓄水池中拉出，然后再次在调节机构的带动下向右移动，然后再次启动电动推杆推动浸泡箱向下移动放置在加工架的底板上，然后使用者再将卡销拔出，这时即可使用者可通过拉动把手将浸泡箱取下，便于对浸泡箱内的物料进行取出。

【技术实现步骤摘要】

本技术涉及食品加工，具体为一种食品加工用原料浸泡池。

技术介绍

1、在食品的生产加工过程中，特别是使用高粱生产酒的工艺中，通常涉及到对原料进行浸泡，其中泡粮的目的是为了使原料颗粒充分吸收水分，淀粉粒内的间隙充满水，增加粮粒的含水量，使淀粉粒逐渐膨胀，以便使细胞膜容易破裂，达到更好的糊化的目的。

2、现有的食品加工用原料浸泡池大都是直接将物料放入水中自然浸泡，不仅需要花费大量的时间，影响加工效率，而且不能在浸泡时对物料进行搅动，导致浸泡不均匀，使得加工出来的质量有所偏差。

技术实现思路

1、针对现有技术中存在的问题，本技术的目的在于提供一种食品加工用原料浸泡池，以解决上述
技术介绍
中提出的问题。

2、为实现上述目的，本技术提供如下技术方案：一种食品加工用原料浸泡池，包括加工架和卡销，所述加工架内腔的顶部设置有调节机构，所述调节机构底部的两侧均固定连接有电动推杆，所述电动推杆的伸缩端固定连接有凹型座，所述凹型座的内腔滑动连接有凸型块，所述凸型块的底部固定连接有浸泡箱，所述凹型座和凸型块之间通过卡销进行卡接，所述加工架内腔底部的左侧固定连接有蓄水池，所述浸泡箱的表面通过铰链活动连接有箱门，所述浸泡箱底部的两侧均固定连接有移动轮。

3、优选的，所述调节机构包括第一电机，所述第一电机的输出轴固定连接有螺纹杆，所述螺纹杆的表面螺纹连接有螺纹套，所述螺纹套底部的两侧均与两个电动推杆固定连接。

4、优选的，所述浸泡箱的顶部固定连接有第二电机，所述第二电机的输出轴贯穿浸泡箱并固定连接有搅动杆。

5、优选的，所述浸泡箱左侧的顶部连通有进水管，所述浸泡箱左侧的底部连通有排水管。

6、优选的，所述加工架内腔的顶部开设有滑槽，所述滑槽的内腔滑动连接有滑块，所述滑块的底部与螺纹套固定连接。

7、优选的，所述浸泡箱表面的两侧均固定连接有把手。

8、与现有技术相比，本技术的有益效果如下：

9、本技术通过设置调节机构，能够带动浸泡箱进行左右移动，待移动至蓄水池上方时，启动电动推杆推动浸泡箱向下进入蓄水池内对物料进行浸泡，而浸泡的同时，启动第二电机带动搅动杆进行转动，能够对浸泡的物料进行缓慢的搅动，提高物料浸泡的均匀性，待浸泡完毕后，再次启动电动推杆将浸泡箱从蓄水池中拉出，然后再次在调节机构的带动下向右移动，然后再次启动电动推杆推动浸泡箱向下移动放置在加工架的底板上，然后使用者再将卡销拔出，这时即可使用者可通过拉动把手将浸泡箱取下，便于对浸泡箱内的物料进行取出。

本文档来自技高网...

【技术保护点】

1.一种食品加工用原料浸泡池，包括加工架(1)和卡销(2)，其特征在于：所述加工架(1)内腔的顶部设置有调节机构(3)，所述调节机构(3)底部的两侧均固定连接有电动推杆(4)，所述电动推杆(4)的伸缩端固定连接有凹型座(5)，所述凹型座(5)的内腔滑动连接有凸型块(6)，所述凸型块(6)的底部固定连接有浸泡箱(7)，所述凹型座(5)和凸型块(6)之间通过卡销(2)进行卡接，所述加工架(1)内腔底部的左侧固定连接有蓄水池(8)，所述浸泡箱(7)的表面通过铰链活动连接有箱门(9)，所述浸泡箱(7)底部的两侧均固定连接有移动轮(10)。

2.根据权利要求1所述的一种食品加工用原料浸泡池，其特征在于：所述调节机构(3)包括第一电机(301)，所述第一电机(301)的输出轴固定连接有螺纹杆(302)，所述螺纹杆(302)的表面螺纹连接有螺纹套(303)，所述螺纹套(303)底部的两侧均与两个电动推杆(4)固定连接。

3.根据权利要求1所述的一种食品加工用原料浸泡池，其特征在于：所述浸泡箱(7)的顶部固定连接有第二电机(11)，所述第二电机(11)的输出轴贯穿浸泡箱(7)并固定连接有搅动杆(12)。

4.根据权利要求1所述的一种食品加工用原料浸泡池，其特征在于：所述浸泡箱(7)左侧的顶部连通有进水管(13)，所述浸泡箱(7)左侧的底部连通有排水管(14)。

5.根据权利要求2所述的一种食品加工用原料浸泡池，其特征在于：所述加工架(1)内腔的顶部开设有滑槽(15)，所述滑槽(15)的内腔滑动连接有滑块(16)，所述滑块(16)的底部与螺纹套(303)固定连接。

6.根据权利要求1所述的一种食品加工用原料浸泡池，其特征在于：所述浸泡箱(7)表面的两侧均固定连接有把手(17)。

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【技术特征摘要】

1.一种食品加工用原料浸泡池，包括加工架(1)和卡销(2)，其特征在于：所述加工架(1)内腔的顶部设置有调节机构(3)，所述调节机构(3)底部的两侧均固定连接有电动推杆(4)，所述电动推杆(4)的伸缩端固定连接有凹型座(5)，所述凹型座(5)的内腔滑动连接有凸型块(6)，所述凸型块(6)的底部固定连接有浸泡箱(7)，所述凹型座(5)和凸型块(6)之间通过卡销(2)进行卡接，所述加工架(1)内腔底部的左侧固定连接有蓄水池(8)，所述浸泡箱(7)的表面通过铰链活动连接有箱门(9)，所述浸泡箱(7)底部的两侧均固定连接有移动轮(10)。

2.根据权利要求1所述的一种食品加工用原料浸泡池，其特征在于：所述调节机构(3)包括第一电机(301)，所述第一电机(301)的输出轴固定连接有螺纹杆(302)，所述螺纹杆(302)的表面螺纹连接有螺纹套(303)，所述螺...

【专利技术属性】
技术研发人员：童正洪，张磊，丁小芳，何思施，
申请(专利权)人：湖北楚香老坛食品有限公司，
类型：新型
国别省市：