一种乙酰短杆菌发酵液抗菌肽YX-2及其应用制造技术

本发明专利技术公开了一种乙酰短杆菌发酵液抗菌肽YX‑2，其氨基酸序列为RPFVAIVGGAK，分子量为1114.67道尔顿。实验证明，本发明专利技术抗菌肽YX‑2能够有效抑制金黄色葡萄球菌的生长，且不易产生耐药性，可以作为抗生素的良好替代品用于金黄色葡萄球菌的防治；也可以用于制备预防由金黄色葡萄球菌引起疾病的饲料添加剂或食品防腐剂。研究表明，本发明专利技术抗菌肽YX‑2与维生素B<subgt;6</subgt;联用能够杀灭或强烈地抑制金黄色葡萄球菌的生长。

【技术实现步骤摘要】

本专利技术涉及生物，尤其涉及一种乙酰短杆菌发酵液抗菌肽yx-2及其应用。

技术介绍

1、金黄色葡萄球菌( staphylococcus aureus, s. aureus)是一种革兰氏阳性共生细菌，作为世界上第三大食源性致病菌，可引起菌血症、败血症等疾病，大部分食源性疾病都与金黄色葡萄球菌有关。随着抗生素的广泛使用，金黄色葡萄球菌对传统抗生素的耐药性不断增加，给防治工作带来了巨大挑战。

2、抗菌肽(antimicrobial peptides, amps)是一类具有天然生物活性的多肽。这些肽类物质在自然界中广泛存在，具有广谱抗菌活性，能够快速杀死多种细菌、病毒和真菌等微生物。与传统抗生素不同，amps具有多靶点的抑菌机制，不易产生耐药性。因此，抗菌肽在医药、农业、畜牧业和食品等领域具有广阔的应用前景。

3、乙酰短杆菌（ brevibacterium acetylicum）是一种 brevibacter本文档来自技高网...

【技术保护点】

1. 一种乙酰短杆菌发酵液抗菌肽YX-2，其氨基酸序列如SEQ ID NO：1所示。

2.如权利要求1所述的乙酰短杆菌发酵液抗菌肽YX-2在制备抗菌药物、饲料添加剂或食品防腐剂中的应用，其特征在于：所述抗菌药物、饲料添加剂或食品防腐剂用于抑制和/或杀灭金黄色葡萄球菌。

3.如权利要求2所述的应用，其特征在于：所述抗菌药物、饲料添加剂或食品防腐剂与维生素B3、维生素B5或维生素B6中的一种或多种联用。

4.如权利要求3所述的应用，其特征在于：所述维生素为维生素B6。

5.一种抗菌药物，其特征在于：其有效成分为乙酰短杆菌发酵液抗菌肽YX-2，所...

【技术特征摘要】

1. 一种乙酰短杆菌发酵液抗菌肽yx-2，其氨基酸序列如seq id no：1所示。

2.如权利要求1所述的乙酰短杆菌发酵液抗菌肽yx-2在制备抗菌药物、饲料添加剂或食品防腐剂中的应用，其特征在于：所述抗菌药物、饲料添加剂或食品防腐剂用于抑制和/或杀灭金黄色葡萄球菌。

3.如权利要求2所述的应用，其特征在于：所述抗菌药物、饲料添加剂或食品防腐剂与维生素b3、维生素b5或维生素b6中的一种或多种联用。

4.如权利要求3所述的应用，其特征在于：所述维生素为维生素b6。

5.一种抗菌药物，其特征在于：其有效成分为乙酰短杆菌发酵液抗菌肽yx-2，所述抗菌肽yx-2的氨基酸序列为seq i...

【专利技术属性】
技术研发人员：汪忠艳，吴革华，
申请(专利权)人：广州爱保农生物科技有限公司，
类型：发明
国别省市：