【技术实现步骤摘要】
本技术为腊肉分割领域,尤其涉及一种腊肉生肉制品加工用自动分割装置。
技术介绍
1、腊肉是指肉经腌制后再经过烘烤(或日光下曝晒)的过程所制成的加工品,在腊肉制作的过程中,为了便于食用,需要通过相应的分割装置进行分割。
2、虽然市面上存在着多种不同的腊肉生肉制品加工用自动分割装置。但是现有的腊肉生肉制品加工用自动分割装置,其刀片集成在一根转轴上,形成一个刀组,由于多个刀片集成在一块,当某个刀片发生损坏时非常的不便于进行更换。
3、因此,专利技术一种便于更换刀片的腊肉生肉制品加工用自动分割装置显得非常必要。
技术实现思路
1、为了解决上述技术问题,本技术提供一种腊肉生肉制品加工用自动分割装置采用的技术方案为:一种腊肉生肉制品加工用自动分割装置,包括转轴,其中:转轴的两端各固定安装有齿轮,且转轴的表面均布可拆卸式固定安装有若干个刀片,该每个刀片均与转轴和齿轮同轴心;
2、优选的,所述转轴的表面开设有两组相同的限位槽,且两组限位槽以转轴为中心呈镜像的位置设置,该转轴通过限位槽与刀片之间卡接;
3、优选的,所述限位槽包括限位槽一和限位槽二,且限位槽一和限位槽二开设在转轴表面的同一侧,该限位槽一和限位槽二的长度与转轴的长度相同,并与转轴之间呈平行状设置;所述限位槽一和限位槽二的内部各均布开设有若干个内螺纹孔,且内螺纹孔配合螺栓与刀片之间可拆卸式固定连接;
4、优选的,所述刀片包括半圆刀片一和半圆刀片二,且半圆刀片一和半圆刀片二内圆弧中的
5、优选的,所述转轴的表面贯穿开设有若干个定位孔,且限位槽一和限位槽二处于定位孔一端的两侧,并以定位孔为中心呈镜像的位置设置,该定位孔与刀片之间插接。
6、优选的,所述半圆刀片一和半圆刀片二的内圆弧中各固定安装有定位柱,且定位柱插在对应的定位孔中,该定位孔处于l板和l板二之间。
7、优选的,所述半圆刀片一和半圆刀片二的外圈上进行开刃处理,且半圆刀片一和半圆刀片二之间组成一个环状。
8、与现有技术相比,本技术的优点在于:
9、本技术整体的设置,当某一个刀片发生损坏时,便于单独的对整个刀片进行更换,同时当半圆刀片一或者半圆刀片二发生损坏时,能够单独的对半圆刀片一或者半圆刀片二进行更换,这样一来,不仅方便,而且还能减少材料的浪费以及成本的投入。
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1.一种腊肉生肉制品加工用自动分割装置,其特征在于:包括转轴(1),其中:转轴(1)的两端各固定安装有齿轮(2),且转轴(1)的表面均布可拆卸式固定安装有若干个刀片(3);
2.如权利要求1所述的一种腊肉生肉制品加工用自动分割装置,其特征在于:所述转轴(1)的表面贯穿开设有若干个定位孔(6),且限位槽一(4)和限位槽二(5)处于定位孔(6)一端的两侧,该定位孔(6)与刀片(3)之间插接。
3.如权利要求1所述的一种腊肉生肉制品加工用自动分割装置,其特征在于:所述半圆刀片一(31)和半圆刀片二(32)的内圆弧中各固定安装有定位柱(33),且定位柱(33)插在对应的定位孔(6)中,该定位孔(6)处于L板(34)和L板二(35)之间。
4.如权利要求3所述的一种腊肉生肉制品加工用自动分割装置,其特征在于:所述半圆刀片一(31)和半圆刀片二(32)的外圈上进行开刃处理,且半圆刀片一(31)和半圆刀片二(32)之间组成一个环状。
【技术特征摘要】
1.一种腊肉生肉制品加工用自动分割装置,其特征在于:包括转轴(1),其中:转轴(1)的两端各固定安装有齿轮(2),且转轴(1)的表面均布可拆卸式固定安装有若干个刀片(3);
2.如权利要求1所述的一种腊肉生肉制品加工用自动分割装置,其特征在于:所述转轴(1)的表面贯穿开设有若干个定位孔(6),且限位槽一(4)和限位槽二(5)处于定位孔(6)一端的两侧,该定位孔(6)与刀片(3)之间插接。
3.如权利要求1所...
【专利技术属性】
技术研发人员:袁锦荛,黄永福,梅朝跃,柴迎迎,夏心燕,黄永久,
申请(专利权)人:城口县泽远农业科技有限公司,
类型:新型
国别省市:
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