【技术实现步骤摘要】
本技术涉及一种虾滑加工用搅拌机构。
技术介绍
1、虾滑是一种虾泥制品，主要材料有虾，辅料有肉、鱼类等。虾滑的做法是把虾去壳，通过搅碎，使肉具有粘性，让其保持原有的营养成分，又具有了爽脆的口感。
2、现在许多虾滑在制作时会增加一些配料增加的它的多样化，能提高市场竞争力，然而现有的虾滑制作中会有一些虾滑没有很好的被搅碎，后期出成品会影响口感。
3、基于上述问题提供一种能将没有搅碎的虾肉继续搅碎的搅拌机构。
技术实现思路
1、本技术所要解决的技术问题是提供一种虾滑加工用搅拌机构。
2、本技术是通过以下技术方案来实现的：
3、一种虾滑加工用搅拌机构，包括一搅拌罐，在所述搅拌罐的底部设置有多根支撑柱，在所述搅拌罐的外壁靠近顶部位置处设置有一进料管，在所述搅拌罐内底部的中心位置处设置有一转动杆，在所述转动杆和所述搅拌罐之间设置有轴承，在所述转动杆顶部设置有一“十”字型的凹槽，在所述搅拌罐的顶部设置有一端盖，在所述端盖和所述搅拌罐之间设置有多个固定件，在所述端盖的顶部中心位置处贯穿有一转轴，在所述转轴和所述端盖之间设置有第一轴承，在所述转轴的底部设置有配合所述凹槽的凸起，在所述端盖的顶部一侧设置有一穿过孔，在所述端盖的顶部位于所述穿过孔的上方螺丝固定有一电机，在所述电机的输出端设置有带轮和第一带轮，所述带轮和所述第一带轮分别处于所述端盖上方和下方，在所述转轴的外壁位于所述端盖的上方设置有第二带轮，在所述带轮和所述第二带轮之间设置有传动带，在所述转轴
4、优选地，在下方的所述固定杆底部连接有一弧形导料板，所述弧形导料板的底部贴合所述搅拌罐的内底部。
5、优选地，在所述轴承和所述第二轴承轴处设置有轴封。
6、本技术的有益效果是：与现有技术相比较，本装置通过搅拌棒对虾滑和配料进行搅拌，通过金属滤网对没有搅碎的虾肉进行收集和导向，使其流向壳体处通过切削刀片处进行切碎，这样能减少虾滑内残余的虾肉，提高了后期成型的质量，其结构简单，操作方便，适合推广使用。
本文档来自技高网...【技术保护点】
1.一种虾滑加工用搅拌机构，其特征在于：包括一搅拌罐，在所述搅拌罐的底部设置有多根支撑柱，在所述搅拌罐的外壁靠近顶部位置处设置有一进料管，在所述搅拌罐内底部的中心位置处设置有一转动杆，在所述转动杆和所述搅拌罐之间设置有轴承，在所述转动杆顶部设置有一“十”字型的凹槽，在所述搅拌罐的顶部设置有一端盖，在所述端盖和所述搅拌罐之间设置有多个固定件，在所述端盖的顶部中心位置处贯穿有一转轴，在所述转轴和所述端盖之间设置有第一轴承，在所述转轴的底部设置有配合所述凹槽的凸起，在所述端盖的顶部一侧设置有一穿过孔，在所述端盖的顶部位于所述穿过孔的上方螺丝固定有一电机，在所述电机的输出端设置有带轮和第一带轮，所述带轮和所述第一带轮分别处于所述端盖上方和下方，在所述转轴的外壁位于所述端盖的上方设置有第二带轮，在所述带轮和所述第二带轮之间设置有传动带，在所述转轴的外壁位于所述端盖的下方设置有限位圈，在所述转轴的外壁位于所述限位圈的上端设置有第一轴承，在所述第一轴承的外壁同轴焊接有第三带轮和第四带轮，在所述第一带轮和所述第三带轮之间设置有第一传动带，在所述转轴的外壁位于所述限位圈的下方平行设置有两根固定杆，
2.根据权利要求1所述的一种虾滑加工用搅拌机构，其特征在于：在下方的所述固定杆底部连接有一弧形导料板，所述弧形导料板的底部贴合所述搅拌罐的内底部。
3.根据权利要求1所述的一种虾滑加工用搅拌机构，其特征在于：在所述轴承和所述第二轴承轴处设置有轴封。
...【技术特征摘要】
1.一种虾滑加工用搅拌机构，其特征在于：包括一搅拌罐，在所述搅拌罐的底部设置有多根支撑柱，在所述搅拌罐的外壁靠近顶部位置处设置有一进料管，在所述搅拌罐内底部的中心位置处设置有一转动杆，在所述转动杆和所述搅拌罐之间设置有轴承，在所述转动杆顶部设置有一“十”字型的凹槽，在所述搅拌罐的顶部设置有一端盖，在所述端盖和所述搅拌罐之间设置有多个固定件，在所述端盖的顶部中心位置处贯穿有一转轴，在所述转轴和所述端盖之间设置有第一轴承，在所述转轴的底部设置有配合所述凹槽的凸起，在所述端盖的顶部一侧设置有一穿过孔，在所述端盖的顶部位于所述穿过孔的上方螺丝固定有一电机，在所述电机的输出端设置有带轮和第一带轮，所述带轮和所述第一带轮分别处于所述端盖上方和下方，在所述转轴的外壁位于所述端盖的上方设置有第二带轮，在所述带轮和所述第二带轮之间设置有传动带，在所述转轴的外壁位于所述端盖的下方设置有限位圈，在所述转轴的外壁位于所述限位圈的上端设置有第一轴承，在所述第一轴承的外壁同轴焊接有第三带轮和第四带轮，在所述第一带轮和所述第三带轮之间设置有第一传动带，在所述转轴的...
【专利技术属性】
技术研发人员：孙家丽，王燕，朱良华，陶雨鲜，付武君，高一兰，刘剑琴，张继国，翟岩涛，
申请(专利权)人：北海逮虾记食品有限公司，
类型：新型
国别省市：
还没有人留言评论。发表了对其他浏览者有用的留言会获得科技券。