【技术实现步骤摘要】
本专利技术涉及酶的应用，具体涉及一种复合酶制剂以及其在宠物食品中添加的应用。
技术介绍
1、宠物行业处于快速发展阶段，在宠物消费市场中，宠物食品消费占比最高。目前，酶制剂已广泛应用于淀粉糖加工、洗涤剂、纺织、制革、制浆造纸、食品、动物饲料等行业。酶制剂在宠物行业中应用潜力巨大。
2、饲料中常用的酶制剂有淀粉酶、木聚糖酶、β-葡聚糖酶、植酸酶、蛋白酶等。大量研究结果表明，酶制剂对经济动物具有促消化、保护肠道健康的作用，可提高经济动物的生产效益，是饲料生产过程中不可或缺的添加剂。
3、没有酶的作用，消化就不可能发生，消化所需要的酶可由宠物自身产生和外源摄入，即使宠物自身能够产生一些酶类，也需要食物中提供一些酶来协助宠物进行消化摄入营养成分，要根据宠物食品组成和宠物自身状况选择生物酶。目前市场上的宠物主粮主要为膨化粮，一般含有较高含量的碳水化合物，同时膨化粮生产工艺必须添加淀粉，但犬猫对淀粉消化吸收率低，会导致宠物犬猫肠道敏感等问题。因此针对这一现有宠物主粮的不足，可以在宠粮中添加淀粉酶、蛋白酶、脂肪酶和葡萄糖氧化酶等来提高宠物对营养物质的消化吸收和应激抵抗能力，减少宠物粪便量，降低粪便臭味。添加酶制剂可以改善宠物肠胃功能，提高免疫力，对幼龄宠物和年老宠物等肠胃功能弱的群体效果更加显著。
技术实现思路
1、本专利技术的目的在于提供了一种宠物食品添加的复合酶制剂及其应用的方法。
2、为实现上述目的，本专利技术采用的技术方案为：
3、一种宠物食
4、按酶活计算，所述复合酶制剂中包括酸性蛋白酶30000u/g、木聚糖酶30000u/g、纤维素酶60000u/g、淀粉酶500000u/g、葡萄糖氧化酶3500u/g、糖化酶10000u/g。
5、所述复合酶制剂在宠物食品中的添加量为100g/吨-300g/吨。
6、所述复合酶制剂用于制备宠物犬、猫食品，适于在犬、猫食品的生产过程中添加。
7、所述的应用，按酶活计算，所述复合酶制剂中包括酸性蛋白酶30000u/g、木聚糖酶30000u/g、纤维素酶60000u/g、淀粉酶500000u/g、葡萄糖氧化酶3500u/g、糖化酶10000u/g；所述复合酶制剂在食品中的添加量为100g/吨-300g/吨。
8、本专利技术的有益效果是：
9、1. 本专利技术宠物食品添加用的复合酶制剂，能够有效提高宠物犬猫的第一口采食喜好度，同时提高犬猫采食量。
10、2. 本专利技术宠物食品添加用的复合酶制剂，可以提高宠粮饲料的表观消化率，减轻高蛋白情况下对宠物犬猫的肠道损伤，减少肠道炎症产生的几率，提高宠物肠道健康状况。
本文档来自技高网...【技术保护点】
1.一种宠物食品添加的复合酶制剂，其特征在于，包括酸性蛋白酶、木聚糖酶、纤维素酶、淀粉酶、葡萄糖氧化酶和糖化酶。
2.根据权利要求1所述的复合酶制剂，其特征在于，按酶活计算，所述复合酶制剂中包括酸性蛋白酶30000U/g、木聚糖酶30000U/g、纤维素酶60000U/g、淀粉酶500000U/g、葡萄糖氧化酶3500U/g、糖化酶10000U/g。
3.根据权利要求2所述的复合酶制剂，其特征在于，所述复合酶制剂在宠物食品中的添加量为100g/吨-300g/吨。
4.根据权利要求1-3中任一项所述的复合酶制剂的应用，其特征在于，所述复合酶制剂用于制备宠物犬、猫食品，适于在犬、猫食品的生产过程中添加。
5.根据权利要求4所述的应用，其特征在于，按酶活计算，所述复合酶制剂中包括酸性蛋白酶30000U/g、木聚糖酶30000U/g、纤维素酶60000U/g、淀粉酶500000U/g、葡萄糖氧化酶3500U/g、糖化酶10000U/g；所述复合酶制剂在食品中的添加量为100g/吨-300g/吨。
【技术特征摘要】
1.一种宠物食品添加的复合酶制剂，其特征在于，包括酸性蛋白酶、木聚糖酶、纤维素酶、淀粉酶、葡萄糖氧化酶和糖化酶。
2.根据权利要求1所述的复合酶制剂，其特征在于，按酶活计算，所述复合酶制剂中包括酸性蛋白酶30000u/g、木聚糖酶30000u/g、纤维素酶60000u/g、淀粉酶500000u/g、葡萄糖氧化酶3500u/g、糖化酶10000u/g。
3.根据权利要求2所述的复合酶制剂，其特征在于，所述复合酶制剂在宠物食品中的添加量为100g/吨...
【专利技术属性】
技术研发人员：姜子鹏，黄志毅，李阳源，梅亮，廖品凤，李雨琦，张智良，唐启峰，崔细鹏，高馨雨，郭玉光，王敏，
申请(专利权)人：广东溢多利生物科技股份有限公司，
类型：发明
国别省市：
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