【技术实现步骤摘要】
本技术涉及食品加工，尤其涉及一种便于清理的锯骨机。
技术介绍
1、肉类，是动物的皮下组织及肌肉，可以食用。其富含大量的蛋白质和脂肪，以及卡路里，其属于酸性食物。
2、一般在切割分解肉类时通常由人工切割加工而成，当处理肉类或冻肉数量过多的时候，非常费时费力，操作时很难保证切割质量，因此产生了锯骨机，锯骨机适用于各类中小型动物骨头、冷冻肉，带鱼骨，冷冻鱼，冰块切割的加工设备。
3、但是在锯骨过程中，工作台上会残留肉骨碎屑，大多需要进行人工进行清理，清理起来较为繁琐，费时费力。
技术实现思路
1、为了克服现有技术的不足，本技术的目的在于提供一种便于清理的锯骨机，以解决上述
技术介绍
中的问题。
2、本技术的目的采用以下技术方案实现：
3、一种便于清理的锯骨机，包括机架，所述机架顶端通过第一辊轴活动设有横梁，所述横梁上设有驱动电机，所述横梁下端连接有切割机构，所述机架上设有水箱，所述水箱顶端活动设有工作台，所述工作台上开设有切割槽，所述切割机构设置在所述切割槽的正上方，所述水箱底端设有出水管，所述机架侧壁上设有注水管。
4、优选地，所述工作台底端设有滑块，所述滑块两侧均设有滑轮，所述水箱两壁顶端设有滑道，所述滑轮均与所述滑道相抵接。
5、优选地，所述工作台一侧设有挡板，所述工作台上设有限位机构，所述限位机构包括限位板和限位块，所述限位板设置在所述限位块外侧，所述限位块上设有卡块，所述卡块通过旋钮固定在所述挡板上。
<...【技术保护点】
1.一种便于清理的锯骨机，包括机架，其特征在于，所述机架顶端通过第一辊轴活动设有横梁，所述横梁上设有驱动电机，所述横梁下端连接有切割机构，所述机架上设有水箱，所述水箱顶端活动设有工作台，所述工作台上开设有切割槽，所述切割机构设置在所述切割槽的正上方，所述水箱底端设有出水管，所述机架侧壁上设有注水管。
2.根据权利要求1所述的一种便于清理的锯骨机，其特征在于，所述工作台底端设有滑块，所述滑块两侧均设有滑轮，所述水箱两壁顶端设有滑道，所述滑轮均与所述滑道相抵接。
3.根据权利要求1所述的一种便于清理的锯骨机，其特征在于，所述工作台一侧设有挡板，所述工作台上设有限位机构，所述限位机构包括限位板和限位块，所述限位板设置在所述限位块外侧，所述限位块上设有卡块，所述卡块通过旋钮固定在所述挡板上。
4.根据权利要求1所述的一种便于清理的锯骨机，其特征在于，所述机架内设有高度调节机构，所述高度调节机构包括连接块，所述连接块上设有第一通槽、第二通槽和第三通槽。
5.根据权利要求4所述的一种便于清理的锯骨机，其特征在于，所述第一通槽内固定设有拉杆，所述
6.根据权利要求1所述的一种便于清理的锯骨机，其特征在于，所述驱动电机输出端连接套接有皮带，所述皮带另一端通过销轴与所述切割机构转动连接，所述皮带外套设有保护罩。
7.根据权利要求1所述的一种便于清理的锯骨机，其特征在于，所述第一辊轴上设有夹块。
8.根据权利要求1所述的一种便于清理的锯骨机，其特征在于，所述注水管与所述出水管上均设有控制阀。
...【技术特征摘要】
1.一种便于清理的锯骨机，包括机架，其特征在于，所述机架顶端通过第一辊轴活动设有横梁，所述横梁上设有驱动电机，所述横梁下端连接有切割机构，所述机架上设有水箱，所述水箱顶端活动设有工作台，所述工作台上开设有切割槽，所述切割机构设置在所述切割槽的正上方，所述水箱底端设有出水管，所述机架侧壁上设有注水管。
2.根据权利要求1所述的一种便于清理的锯骨机，其特征在于，所述工作台底端设有滑块，所述滑块两侧均设有滑轮，所述水箱两壁顶端设有滑道，所述滑轮均与所述滑道相抵接。
3.根据权利要求1所述的一种便于清理的锯骨机，其特征在于，所述工作台一侧设有挡板，所述工作台上设有限位机构，所述限位机构包括限位板和限位块，所述限位板设置在所述限位块外侧，所述限位块上设有卡块，所述卡块通过旋钮固定在所述挡板上。
4.根据权利要求1所述的一种便于清理的锯骨机，其特征在于，所述机架内设有高度调节...
【专利技术属性】
技术研发人员：蔡李，龙健，易文武，
申请(专利权)人：湖南茂旭食品科技有限公司，
类型：新型
国别省市：
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