一种豆制品生产加工的大豆粉碎机构制造技术

技术编号:40437285 阅读:7 留言:0更新日期:2024-02-22 23:01
本技术属于大豆加工技术领域,具体的说是一种豆制品生产加工的大豆粉碎机构,包括粉碎仓;所述粉碎仓底端安装有导料仓,所述导料仓底端安装有研磨仓,所述研磨仓的顶板上安装有第一电机,所述第一电机的输出轴底端通过联轴器固定有转动杆,所述转动杆外围固定有上盘,所述上盘内部开设有进料孔,所述上盘下端放置有下盘,所述下盘固定在研磨仓底板上,所述下盘中间安装有铁轴,所述上盘在铁轴上旋转,通过第一电机运作,带动上盘转动,大豆颗粒进入上盘与下盘的接触面之间的沟槽里,随着上盘旋转,颗粒的间隙越来越小,最后研磨成粉末,实现了对大豆的粉碎,解决了粉碎颗粒过大的问题,有益于提高大豆的粉碎质量。

【技术实现步骤摘要】

本技术涉及大豆加工,具体是一种豆制品生产加工的大豆粉碎机构


技术介绍

1、大豆是原产自我国并且已经被世界各地广泛种植的重要粮食作物,含有丰富的植物蛋白质,经过处理加工能够制作成豆腐、腐竹、豆芽、豆豉、腐乳等种类多样的豆制品,大豆在加工成豆制品的过程中需要经过粉碎机构粉碎处理。

2、现有的粉碎机构以粉碎电机为动力源,带动粉碎辊上的粉碎刀旋转,实现对大豆的粉碎。

3、然而现有的粉碎机构依靠单一的粉碎结构粉碎,粉碎颗粒尺寸过大,无法保证大豆的粉碎质量,影响后续豆制品的制作,同时大豆粉末容易在粉碎机构中堆积,清理相对麻烦;因此,针对上述问题提出一种豆制品生产加工的大豆粉碎机构。


技术实现思路

1、为了弥补现有技术的不足,解决现有技术中存在的问题,本技术提出一种豆制品生产加工的大豆粉碎机构。

2、本技术解决其技术问题所采用的技术方案是:本技术所述的一种豆制品生产加工的大豆粉碎机构,包括粉碎仓;所述粉碎仓底端安装有导料仓,所述导料仓为“w”型结构,所述导料仓的出料口设置有两个,所述导料仓底端安装有研磨仓,所述研磨仓的顶板处开设有两个进料口,且大小与导料仓的出料口一致,所述研磨仓的顶板上安装有第一电机,所述第一电机的输出轴贯穿研磨仓的顶板延伸至研磨仓内腔,所述第一电机的输出轴底端通过联轴器固定有转动杆,所述转动杆为长方形结构,所述转动杆外围固定有上盘,所述上盘为“凹”型结构,所述上盘内部开设有进料孔,所述进料孔位于上盘最凹处,所述上盘下端放置有下盘,所述下盘固定在研磨仓底板上,所述下盘中间安装有铁轴,所述上盘中心孔套在铁轴上,所述上盘在铁轴上旋转,所述上盘与下盘的接触面上都凿制有规则的沟槽,且中间深外边浅,同时中间留有一定间隙,所述下盘的侧壁为斜坡结构,大豆从粉碎仓粉碎后,大豆颗粒经过导料仓进入研磨仓,通过安装上盘和下盘,大豆颗粒掉到上盘凹槽上,由于凹槽的弧度,进入进料孔里,第一电机运作,带动上盘转动,大豆颗粒进入上盘与下盘的接触面之间的沟槽里,随着上盘旋转,颗粒的间隙越来越小,最后研磨成粉末,实现了对大豆的粉碎,解决了粉碎颗粒过大的问题,有益于提高大豆的粉碎质量。

3、优选的,所述上盘侧壁上安装有刮板,所述刮板的刷头宽度与底板侧壁和下盘侧壁间距一致,所述研磨仓底板上开设有出料口,所述研磨仓底板底侧位于出料端口处焊接有出料仓,所述出料仓为扇形结构,所述粉碎仓顶侧开设有进料口,粉碎仓顶侧位于进料端口处安装有进料仓,所述粉碎仓两侧壁之间安装有第一转动轴和第二转动轴,所述第一转动轴和第二转动轴上都套设有粉碎辊,所述粉碎辊上安装有粉碎刀,两个所述粉碎辊上的粉碎刀交错排列,所述粉碎仓侧壁上固定有机座,所述机座上安装有第二电机,所述第二电机的输出端上固定连接有第一转动轴,所述第一转动轴和第二转动轴贯穿于粉碎仓侧壁,所述第一转动轴突出端上套设有第一齿轮,所述第二转动轴突出端上套设有第二齿轮,所述第一齿轮与第二齿轮相互啮合,所述粉碎仓侧壁外围安装有第一固定架,所述第一固定架为方形结构,所述研磨仓外壁外围安装有第二固定架,所述第二固定架为圆形结构,所述第一固定架与第二固定架上焊接有脚架,所述脚架共设置有四组,通过第二电机运作,粉碎仓内的粉碎辊转动,由于第一齿轮与第二齿轮相互啮合,两个粉碎辊同时转动,粉碎刀将从进料仓进入的大豆进行粉碎,大豆颗粒经过导料仓进入研磨仓内,由于导料仓为“w”型结构,上盘为“凹”型结构,大豆颗粒会沿着坡度向下运动,不会造成堆积现象,通过安装刮板,在上盘转动的过程中,刮板也在研磨仓底板上画圆,将堆积在研磨仓底板上的大豆粉末都扫到出料仓内,实现了对大豆粉末的清理,避免了大豆粉末在粉碎机构中堆积,有益于保持粉碎机构内的整洁。

4、本技术的有益之处在于:

5、1.本技术通过安装上盘和下盘,大豆颗粒掉到上盘凹槽上,由于凹槽的弧度,进入进料孔里,第一电机运作,带动上盘转动,大豆颗粒进入上盘与下盘的接触面之间的沟槽里,随着上盘旋转,颗粒的间隙越来越小,最后研磨成粉末,实现了对大豆的粉碎,解决了粉碎颗粒过大的问题,有益于提高大豆的粉碎质量。

6、2.本技术通过第二电机运作,粉碎仓内的粉碎辊转动,由于第一齿轮与第二齿轮相互啮合,两个粉碎辊同时转动,粉碎刀将从进料仓进入的大豆进行粉碎,大豆颗粒经过导料仓进入研磨仓内,由于导料仓为“w”型结构,上盘为“凹”型结构,大豆颗粒会沿着坡度向下运动,不会造成堆积现象,通过安装刮板,在上盘转动的过程中,刮板也在研磨仓底板上画圆,将堆积在研磨仓底板上的大豆粉末都扫到出料仓内,实现了对大豆粉末的清理,避免了大豆粉末在粉碎机构中堆积,有益于保持粉碎机构内的整洁。

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【技术保护点】

1.一种豆制品生产加工的大豆粉碎机构,其特征在于:包括粉碎仓(1);所述粉碎仓(1)底端安装有导料仓(2),所述导料仓(2)为“W”型结构,所述导料仓(2)的出料口设置有两个,所述导料仓(2)底端安装有研磨仓(3),所述研磨仓(3)的顶板处开设有两个进料口,且大小与导料仓(2)的出料口一致,所述研磨仓(3)的顶板上安装有第一电机(4),所述第一电机(4)的输出轴贯穿研磨仓(3)的顶板延伸至研磨仓(3)内腔,所述第一电机(4)的输出轴底端通过联轴器固定有转动杆(5),所述转动杆(5)为长方形结构,所述转动杆(5)外围固定有上盘(6),所述上盘(6)为“凹”型结构,所述上盘(6)内部开设有进料孔(7),所述进料孔(7)位于上盘(6)最凹处,所述上盘(6)下端放置有下盘(8),所述下盘(8)固定在研磨仓(3)底板上,所述下盘(8)中间安装有铁轴,所述上盘(6)中心孔套在铁轴上,所述上盘(6)在铁轴上旋转,所述上盘(6)与下盘(8)的接触面上都凿制有规则的沟槽,且中间深外边浅,同时中间留有一定间隙,所述下盘(8)的侧壁为斜坡结构。

2.根据权利要求1所述的一种豆制品生产加工的大豆粉碎机构,其特征在于:所述上盘(6)侧壁上安装有刮板(9),所述刮板(9)的刷头宽度与底板侧壁和下盘(8)侧壁间距一致。

3.根据权利要求1所述的一种豆制品生产加工的大豆粉碎机构,其特征在于:所述研磨仓(3)底板上开设有出料口,所述研磨仓(3)底板底侧位于出料端口处焊接有出料仓(10),所述出料仓(10)为扇形结构。

4.根据权利要求1所述的一种豆制品生产加工的大豆粉碎机构,其特征在于:所述粉碎仓(1)顶侧开设有进料口,粉碎仓(1)顶侧位于进料端口处安装有进料仓(11),所述粉碎仓(1)两侧壁之间安装有第一转动轴(12)和第二转动轴(13),所述第一转动轴(12)和第二转动轴(13)上都套设有粉碎辊(14),所述粉碎辊(14)上安装有粉碎刀(15),两个所述粉碎辊(14)上的粉碎刀(15)交错排列。

5.根据权利要求1所述的一种豆制品生产加工的大豆粉碎机构,其特征在于:所述粉碎仓(1)侧壁上固定有机座(16),所述机座(16)上安装有第二电机(17),所述第二电机(17)的输出端上固定连接有第一转动轴(12),所述第一转动轴(12)和第二转动轴(13)贯穿于粉碎仓(1)侧壁,所述第一转动轴(12)突出端上套设有第一齿轮(18),所述第二转动轴(13)突出端上套设有第二齿轮(19),所述第一齿轮(18)与第二齿轮(19)相互啮合。

6.根据权利要求1所述的一种豆制品生产加工的大豆粉碎机构,其特征在于:所述粉碎仓(1)侧壁外围安装有第一固定架(20),所述第一固定架(20)为方形结构,所述研磨仓(3)外壁外围安装有第二固定架(21),所述第二固定架(21)为圆形结构,所述第一固定架(20)与第二固定架(21)上焊接有脚架(22),所述脚架(22)共设置有四组。

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【技术特征摘要】

1.一种豆制品生产加工的大豆粉碎机构,其特征在于:包括粉碎仓(1);所述粉碎仓(1)底端安装有导料仓(2),所述导料仓(2)为“w”型结构,所述导料仓(2)的出料口设置有两个,所述导料仓(2)底端安装有研磨仓(3),所述研磨仓(3)的顶板处开设有两个进料口,且大小与导料仓(2)的出料口一致,所述研磨仓(3)的顶板上安装有第一电机(4),所述第一电机(4)的输出轴贯穿研磨仓(3)的顶板延伸至研磨仓(3)内腔,所述第一电机(4)的输出轴底端通过联轴器固定有转动杆(5),所述转动杆(5)为长方形结构,所述转动杆(5)外围固定有上盘(6),所述上盘(6)为“凹”型结构,所述上盘(6)内部开设有进料孔(7),所述进料孔(7)位于上盘(6)最凹处,所述上盘(6)下端放置有下盘(8),所述下盘(8)固定在研磨仓(3)底板上,所述下盘(8)中间安装有铁轴,所述上盘(6)中心孔套在铁轴上,所述上盘(6)在铁轴上旋转,所述上盘(6)与下盘(8)的接触面上都凿制有规则的沟槽,且中间深外边浅,同时中间留有一定间隙,所述下盘(8)的侧壁为斜坡结构。

2.根据权利要求1所述的一种豆制品生产加工的大豆粉碎机构,其特征在于:所述上盘(6)侧壁上安装有刮板(9),所述刮板(9)的刷头宽度与底板侧壁和下盘(8)侧壁间距一致。

3.根据权利要求1所述的一种豆制品生产加工的大豆粉碎机构,其特征在于:所述研磨仓(3)底板上开设有出料口,所述研磨仓(3)底板底侧位...

【专利技术属性】
技术研发人员:王伟彭久军
申请(专利权)人:味轩州农业科技发展重庆有限公司
类型:新型
国别省市:

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