一种蒸煮后千页豆腐脱盘装置制造方法及图纸

技术编号:40423455 阅读:26 留言:0更新日期:2024-02-20 22:43
本发明专利技术公开了一种蒸煮后千页豆腐脱盘装置,涉及千页豆腐加工领域,包括成型盘、驱动组件、两组安装座以及两块挡片;安装座上转动安装有转轴,安装座上安装有驱动转轴旋转的动力组件;两个转轴的相对端分别固定连接有L型托,成型盘两侧边缘分别与两个L型托接触,本发明专利技术通过控制两个气缸的伸长,使两个挡片相互远离,挡片不再对成型盘的敞口端进行封堵,使成型盘内的千页豆腐整块下落在皮带输送机上,通过控制两个液压缸的同步伸长,使安装座、转轴、L型托及成型盘整体向上运动,使成型盘与千页豆腐彻底分离,以便于皮带输送机对千页豆腐进行输送,从而不需要工人手动翻转成型盘将千页豆腐取出,减轻工人的劳动量,同时避免千页豆腐破损。

【技术实现步骤摘要】

本专利技术属于千页豆腐加工领域,具体涉及一种蒸煮后千页豆腐脱盘装置


技术介绍

1、千页豆腐是一种大豆蛋白制品,它的主要原料是大豆分离蛋白,通常还会结合水、食用植物油、淀粉等辅料,并可能添加稳定剂、凝固剂、增稠剂等成分。千页豆腐的生产过程包括斩拌乳化、调味、装盘、蒸煮、冷却、切块等步骤。

2、在千页豆腐进行蒸煮冷却后,需要将成型盘内的整块千页豆腐取出,以便于放入切块机内,进行切块处理。

3、目前工人常用的取出方式是工人手捧成型盘的两侧边缘,然后控制成型盘的快速翻转,将成型盘扣放在输送带上,而后将成型盘取下,千页豆腐被输送至下一道工序。由于一盘千页豆腐具有一定的重量,人工翻转成型盘将千页豆腐取出,工作量较大,且操作不当时,容易造成千页豆腐破裂。

4、因此,我们提出一种蒸煮后千页豆腐脱盘装置来解决上述问题。


技术实现思路

1、针对目前在将成型盘内的千页豆腐取出时,是由工人手捧成型盘的两侧边缘,然后控制成型盘的快速翻转,将成型盘扣放在输送带上,由于一盘千页豆腐具有一定的重量,人工本文档来自技高网...

【技术保护点】

1.一种蒸煮后千页豆腐脱盘装置,其特征在于:包括成型盘、驱动组件、两组安装座以及两块挡片,

2.根据权利要求1所述的蒸煮后千页豆腐脱盘装置,其特征在于:所述动力组件包括减速器和驱动电机,减速器和驱动电机分别安装在安装座的侧面,驱动电机的输出轴与减速器的输入轴固定连接,减速器的输出轴与转轴固定连接。

3.根据权利要求1所述的蒸煮后千页豆腐脱盘装置,其特征在于:所述驱动组件包括四个气缸,四个气缸两两一组分别设置两个L型托的相背面,气缸的伸缩端安装在L型托上,其缸筒上套装有管箍,管箍的底部与挡片固定连接。

4.根据权利要求3所述的蒸煮后千页豆腐脱盘装置,其特...

【技术特征摘要】

1.一种蒸煮后千页豆腐脱盘装置,其特征在于:包括成型盘、驱动组件、两组安装座以及两块挡片,

2.根据权利要求1所述的蒸煮后千页豆腐脱盘装置,其特征在于:所述动力组件包括减速器和驱动电机,减速器和驱动电机分别安装在安装座的侧面,驱动电机的输出轴与减速器的输入轴固定连接,减速器的输出轴与转轴固定连接。

3.根据权利要求1所述的蒸煮后千页豆腐脱盘装置,其特征在于:所述驱动组件包括四个气缸,四个气缸两两一组分别设置两个l型托的相背面,气缸的伸缩端安装在l型托上,其缸筒上套装有管箍,管箍的底部与挡片固定连接。

4.根据权利要求3所述的蒸煮后千页豆腐脱盘装置,其特征在于:同侧两个所述气缸分别位于转轴的前后两侧,并与安装座错位...

【专利技术属性】
技术研发人员:李战胜魏小波朱劲松
申请(专利权)人:泌阳县鑫发食用菌有限责任公司
类型:发明
国别省市:

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