一种肉松加工用无菌搅拌装置制造方法及图纸

技术编号:40376125 阅读:7 留言:0更新日期:2024-02-20 22:16
本技术涉及肉松加工领域,具体为一种肉松加工用无菌搅拌装置,包括工作盒,所述工作盒内壁中安装有隔板,所述隔板内侧安装有密封套一和四组密封套二,所述密封套一内侧转动连接有转轴,所述转轴外壁上且在隔板下方安装多组搅拌叶,所述密封套二内侧均转动连接有转杆,所述工作盒底端安装有漏板,所述漏板上均匀开设有多组通孔,本技术使用时,通过料管向工作盒内加入水、油辅料,此时转动的搅拌叶可以对水、油辅料进行搅拌,使得水、油辅料搅动起来,使得辅料混合均匀,然后从漏板上开设的通孔向下渗透,均匀的落在肉松原料上,从而更方便辅料和肉松原料均匀混合;电机可以带动多组搅拌叶和四组搅拌件同时转动,提高电机的工作效率。

【技术实现步骤摘要】

本技术涉及肉松加工领域,具体为一种肉松加工用无菌搅拌装置


技术介绍

1、肉松或称肉绒、肉酥,肉松是将肉除去水分后制成的粉末,它适宜保存,并便于携带,肉松在生产加工过程中,需要使用搅拌装置对肉松的生产原料进行搅拌,现有的肉松搅拌装置如cn214385858u的一种高搅拌效率的肉松生产装置,其结构包括支架,支架顶部设有搅拌机构,搅拌机构由固定部、连接部和搅拌部组成,固定部固定安装于支架上部后端,支架上部内设有导向杆,导向杆上滑动连接有支撑座,连接部与支撑座固定连接,搅拌部设于连接部底端,连接部内部设有安装座,安装座后部延伸至固定部内部,安装座后端设有第一电机,第一电机上传动连接有第一减速机,第一减速机输出轴贯穿延伸至安装座底端,搅拌部上设有连接轴,连接轴另一端与连接部转动连接,第一减速机输出轴与连接轴顶端之间传动连接有第一链条。

2、上述装置在使用过程中,通过料管往搅拌桶内通入油、水等辅料,在加油、水辅料时,通过多个出料口进行加料,但是在加辅料的过程中,出料口的位置都是固定的,很难做到均匀加料,导致搅拌过程加长,为此我们提出一种肉松加工用无菌搅拌装置。


技术实现思路

1、本技术的目的在于提供一种肉松加工用无菌搅拌装置,包括工作盒,所述工作盒内壁中安装有隔板,所述隔板内侧安装有密封套一和四组密封套二,所述密封套一内侧转动连接有转轴,所述转轴外壁上且在隔板下方安装多组搅拌叶,所述密封套二内侧均转动连接有转杆,所述工作盒底端安装有漏板,所述漏板上均匀开设有多组通孔。

>2、优选的:所述转轴和转杆顶端均固定连接轴承内侧且轴承固定安装在工作盒内壁的顶端位置上。

3、优选的:所述转轴外壁上且在隔板上方安装有齿轮一,四组所述转杆外壁上且在隔板上方安装有一组齿轮二,一组所述齿轮二和齿轮一均啮合齿轮三,四组所述齿轮二均齿合链条,所述齿轮三安装在电机的驱动端上,所述电机安装在工作盒内壁的顶端位置上。

4、优选的:四组所述转杆底端均活动贯穿漏板内侧并固定连接搅拌件。

5、优选的:所述隔板上方接通料管的一端,所述料管的另一端贯穿工作盒延伸到工作盒外端。

6、优选的:所述工作盒顶端固定连接升降板,所述升降板的一端卡在升降台开设的升降槽中,所述升降板内侧螺纹连接螺杆,所述螺杆顶端固定连接驱动电机,所述驱动电机镶嵌安装在升降台上,所述升降板内侧活动贯穿设有两组滑杆,所述滑杆的顶端和底端固定连接在升降槽的槽壁上。

7、优选的:所述升降台固定安装在底座的顶端上,所述底座顶端上可拆卸安装有搅拌筒,所述搅拌筒顶端可以接触密封环,所述密封环固定套在工作盒外壁上。

8、优选的:所述搅拌筒包括不锈钢搅拌筒,所述不锈钢搅拌筒外侧固定套有隔热套,所述不锈钢搅拌筒和隔热套之间的空隙均匀安装多组加热板。

9、与现有技术相比,本技术的有益效果是:

10、本技术使用时,通过料管向工作盒内加入水、油辅料,此时转动的搅拌叶可以对水、油辅料进行搅拌,使得水、油辅料搅动起来,使得辅料混合均匀,然后从漏板上开设的通孔向下渗透,均匀的落在肉松原料上,从而更方便辅料和肉松原料均匀混合;通过电机可以带动多组搅拌叶和四组搅拌件同时转动,提高电机的工作效率。

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【技术保护点】

1.一种肉松加工用无菌搅拌装置,包括工作盒(1),其特征在于:所述工作盒(1)内壁中安装有隔板(2),所述隔板(2)内侧安装有密封套一(3)和四组密封套二(4),所述密封套一(3)内侧转动连接有转轴(5),所述转轴(5)外壁上且在隔板(2)下方安装多组搅拌叶(6),所述密封套二(4)内侧均转动连接有转杆(7),所述工作盒(1)底端安装有漏板(8),所述漏板(8)上均匀开设有多组通孔。

2.根据权利要求1所述的一种肉松加工用无菌搅拌装置,其特征在于:所述转轴(5)和转杆(7)顶端均固定连接轴承内侧且轴承固定安装在工作盒(1)内壁的顶端位置上。

3.根据权利要求1所述的一种肉松加工用无菌搅拌装置,其特征在于:所述转轴(5)外壁上且在隔板(2)上方安装有齿轮一(9),四组所述转杆(7)外壁上且在隔板(2)上方安装有一组齿轮二(10),一组所述齿轮二(10)和齿轮一(9)均啮合齿轮三(11),四组所述齿轮二(10)均齿合链条(12),所述齿轮三(11)安装在电机(13)的驱动端上,所述电机(13)安装在工作盒(1)内壁的顶端位置上。

4.根据权利要求1所述的一种肉松加工用无菌搅拌装置,其特征在于:四组所述转杆(7)底端均活动贯穿漏板(8)内侧并固定连接搅拌件(14)。

5.根据权利要求1所述的一种肉松加工用无菌搅拌装置,其特征在于:所述隔板(2)上方接通料管(15)的一端,所述料管(15)的另一端贯穿工作盒(1)延伸到工作盒(1)外端。

6.根据权利要求1所述的一种肉松加工用无菌搅拌装置,其特征在于:所述工作盒(1)顶端固定连接升降板(16),所述升降板(16)的一端卡在升降台(17)开设的升降槽(18)中,所述升降板(16)内侧螺纹连接螺杆(19),所述螺杆(19)顶端固定连接驱动电机(20),所述驱动电机(20)镶嵌安装在升降台(17)上,所述升降板(16)内侧活动贯穿设有两组滑杆(21),所述滑杆(21)的顶端和底端固定连接在升降槽(18)的槽壁上。

7.根据权利要求6所述的一种肉松加工用无菌搅拌装置,其特征在于:所述升降台(17)固定安装在底座(22)的顶端上,所述底座(22)顶端上可拆卸安装有搅拌筒(23),所述搅拌筒(23)顶端可以接触密封环(24),所述密封环(24)固定套在工作盒(1)外壁上。

8.根据权利要求7所述的一种肉松加工用无菌搅拌装置,其特征在于:所述搅拌筒(23)包括不锈钢搅拌筒(2301),所述不锈钢搅拌筒(2301)外侧固定套有隔热套(2302),所述不锈钢搅拌筒(2301)和隔热套(2302)之间的空隙均匀安装多组加热板(2303)。

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【技术特征摘要】

1.一种肉松加工用无菌搅拌装置,包括工作盒(1),其特征在于:所述工作盒(1)内壁中安装有隔板(2),所述隔板(2)内侧安装有密封套一(3)和四组密封套二(4),所述密封套一(3)内侧转动连接有转轴(5),所述转轴(5)外壁上且在隔板(2)下方安装多组搅拌叶(6),所述密封套二(4)内侧均转动连接有转杆(7),所述工作盒(1)底端安装有漏板(8),所述漏板(8)上均匀开设有多组通孔。

2.根据权利要求1所述的一种肉松加工用无菌搅拌装置,其特征在于:所述转轴(5)和转杆(7)顶端均固定连接轴承内侧且轴承固定安装在工作盒(1)内壁的顶端位置上。

3.根据权利要求1所述的一种肉松加工用无菌搅拌装置,其特征在于:所述转轴(5)外壁上且在隔板(2)上方安装有齿轮一(9),四组所述转杆(7)外壁上且在隔板(2)上方安装有一组齿轮二(10),一组所述齿轮二(10)和齿轮一(9)均啮合齿轮三(11),四组所述齿轮二(10)均齿合链条(12),所述齿轮三(11)安装在电机(13)的驱动端上,所述电机(13)安装在工作盒(1)内壁的顶端位置上。

4.根据权利要求1所述的一种肉松加工用无菌搅拌装置,其特征在于:四组所述转杆(7)底端均活动贯穿漏板(8)内侧并固定连接搅拌件(14)。

5.根据权利要求...

【专利技术属性】
技术研发人员:苏云飞张芸苏龙飞
申请(专利权)人:江苏臻行者食品科技有限公司
类型:新型
国别省市:

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