一种利用微生物群落生产脂肽类生物表面活性剂的方法技术

本发明专利技术属于微生物发酵技术领域，公开了一种利用微生物群落生产脂肽类生物表面活性剂的方法。该表面活性剂的制备方法包括：对微生物群落进行发酵培养，得到含表面活性剂的发酵液。该微生物群落由多种细菌和真菌组成，其中12个细菌菌属，相对丰度为36％，6个真菌菌属，相对丰度为3.1％，可分泌产生生物表面活性剂。该方法操作简单，发酵时间短，发酵过程中无需进行pH的调节，脂肽类生物表面活性剂产量最高达到4.09g/L。在脂肽类生物表面活性剂的工业化生产领域具有良好的应用前景。

【技术实现步骤摘要】

本专利技术属于微生物发酵，具体涉及一种利用所筛选的产脂肽微生物群落生产脂肽类生物表面活性剂的方法。

技术介绍

1、生物表面活性剂是一种同时具有亲水基团和疏水基团的两亲性分子，能够降低表面及界面张力，且具有乳化、增溶等多方面功能。根据生化性质的不同，生物表面活性剂可分为糖脂类、磷脂和脂肪酸类、脂肽和脂蛋白类、聚合表面活性剂和微粒表面活性剂。相比于化学合成表面活性剂，生物表面活性剂由于具有低毒性、更好的生物降解性、稳定性，尤其是具有高效性，在具有较低临界胶束浓度的同时有着更高的表面活性。其中，脂肽类生物表面活性剂的表面活性更高，更低的临界胶束浓度，且具有抗菌、抗病毒、抗肿瘤等多种生物功能，在石油化工、农业、医药、洗涤护理、环境保护等诸多领域都有很广泛的应用前景。

2、生物表面活性剂主要通过微生物发酵方法制备，是微生物的次级代谢产物，在微生物的对数生长期和稳定期分泌，呈生长相关型。已有研究表明多种菌属可产生生物表面活性剂，如枯草芽孢杆菌(bacillus subtilis)、假单胞菌(pseudomonassp.)、肠杆菌属(enterobacter本文档来自技高网...

【技术保护点】

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6.根据权利要求5所述的利用微生物群落生产脂肽类生物表面活性剂的方法，其特征在于，

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【技术特征摘要】

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2.根据权利要求1所述的利用微生物群落生产脂肽类生物表面活性剂的方法，其特征在于，

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6.根据权利要求5...

【专利技术属性】
技术研发人员：蔡喜运，王培森，李敏，袁文杰，刘伟兴，
申请(专利权)人：大连理工大学，
类型：发明
国别省市：