【技术实现步骤摘要】
本专利技术涉及芦蒿茶，具体涉及一种芦蒿茶加工方法及芦蒿茶。
技术介绍
1、众所周知芦蒿(学名：artemisia selengensis)是一种多年生宿根草本植物，也被称为蒌蒿、水蒿、柳蒿、泥蒿等，它属于菊科蒿属。
2、“新村芦蒿”产于安徽省阜阳市阜南县新村镇，其嫩茎碧如玉针，可作蔬菜凉拌或炒食，或腌制酱菜，嫩叶可蒸食或作汤菜。
3、芦蒿的主要用途是作为蔬菜，它的嫩茎是可食用的，一般是在4月至6月应市，在中国古代的诗经、左传、尔雅等书籍中就有关于芦蒿的记载，之后在历朝的诗文中也常见到以芦蒿为题材的诗句，其中以苏轼的“蒌蒿满地芦芽短”最为著名。
4、除了作为蔬菜食用，芦蒿还可以作为药用，其根性凉，味甘，叶性平，味甘，有一定的药用价值，通过芦蒿的价值，芦蒿为菊科蒿属多年生草本植物，是一种药食两用的植物资源，由于芦蒿作为蔬菜以食用嫩茎为主，大量的叶子没有被利用，造成很大的资源浪费，因此，芦蒿叶可以用来开发叶茶或者鲜汁饮料等，但是芦蒿由于富含黄酮、香豆素及甾醇等多种生物活性物质，不仅具有重要的保健功能，同时又带来清苦味，让消费者难以接受，人们在食用芦蒿的时候往往只保留杆进行食用，对芦蒿叶进行丢弃，芦蒿叶的随意丢弃，不仅对生态环境造成一定影响，而且使其利用价值大大降低。
5、可以通过特定的加工技术将苦味降低，提高适口性和风味品质；同时可以尝试开发一些复配的特色产品或者鲜汁饮料等来提高附加值，专利技术一种饮用茶，方便人们更好的利用芦蒿的价值，低成本，高价值的使用芦蒿。
6、芦蒿茶是
7、在所述
技术介绍
部分公开的上述信息仅用于加强对本公开的背景的理解，因此它可以包括不构成对本领域普通技术人员已知的现有技术的信息。
技术实现思路
1、本专利技术的目的是提供提供一种利用芦蒿来制备茶的方法和芦蒿茶，以解决
技术介绍
中的不足。
2、为了实现上述目的，本专利技术提供如下技术方案：一种芦蒿茶加工方法，由以下步骤组成，制备工艺如下：
3、1、摘采，采摘成熟芦蒿头，通常在清晨或傍晚进行。
4、2、芦蒿残叶处理，将采摘回来的芦蒿叶挑掉残叶、杂草等杂质，晾晒，让鲜叶轻度软化，散发部分水分，提高茶香，让鲜叶自然冷却，让芦蒿茶梗叶的水分散失得更多，促进内含物的转化，降低芦蒿叶的水分让。
5、3、杀青，用高温烘烤或蒸煮芦蒿叶，阻止氧化反应，保持芦蒿叶的鲜绿色，使芦蒿叶的香气和口味更加醇厚。
6、4、成型机挤压，把芦蒿叶通过成型机挤压，荷叶状颗粒。
7、5、烘干箱烘干，文火慢烤40分钟，烘烤时，焙房温度控制在60℃～70℃，芦蒿叶的含水量控制在7％～8％时，焙至芦蒿叶梗不易折断，色泽鲜润时即可取出摊凉，将发酵后的芦蒿叶烘干，保持芦蒿叶的干燥，防止霉变，使芦蒿叶的香气更加浓郁，通过高温炒制，使芦蒿叶达到香气高扬，滋味浓厚的效果。
8、6、分级成品，将烘干后的芦蒿叶按照大小、形态等品质因素进行分类，提高芦蒿叶的品质和价值，簸掉芦蒿叶的叶末、残片，整理成圆形后装袋即可。
9、在上述技术方案中，本专利技术提供的技术效果和优点：以芦蒿叶为核心，通过杀青、成型机挤压、烘干箱烘干，分级成品将芦蒿变为方便饮用的芦蒿茶叶，提高的芦蒿的利用价值，同时降低了芦蒿叶，对生态环境的影响，通过上述步骤对芦蒿叶加工，提供一种风味较好，良品率较高，具有较好的经济效应，提供一种饮用方便，具有清热解毒、降低血糖、润肺止咳等功效芦蒿茶。
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1.一种芦蒿茶加工方法，其特征在于，由以下步骤组成，制备工艺如下：
2.根据权利要求1所述的一种芦蒿茶加工方法，其特征在于，所述烘干步骤中，焙房温度控制在60℃～70℃，芦蒿叶的含水量控制在7％～8％。
3.一种芦蒿茶，其特征在于，通过如权利要求1～2中所述的加工方法加工得到。
【技术特征摘要】
1.一种芦蒿茶加工方法，其特征在于，由以下步骤组成，制备工艺如下：
2.根据权利要求1所述的一种芦蒿茶加工方法，其特征在于，所述烘干步骤中，...
【专利技术属性】
技术研发人员：党具敏，
申请(专利权)人：安徽本草芦蒿农业科技有限公司，
类型：发明
国别省市：
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