隔板结构及烹饪器具制造技术

技术编号:40343275 阅读:5 留言:0更新日期:2024-02-09 14:30
本技术涉及厨房电器技术领域,公开一种隔板结构及烹饪器具,隔板结构包括板体,板体可拆卸地设置于烹饪器具的加热组件与内胆的内侧顶壁之间,加热组件位于内胆内侧的顶部,板体能遮盖内胆的顶壁。在烹饪过程中,若食物中的油脂或部分食物渣飞溅出来只会飞溅到板体上,而不会污染内胆的顶壁。如此设置,当烹饪结束且内胆中的温度降低后,用户只需将板体从内胆中拆下进行清理即可,清理方便,且能保证内胆内部干净整洁,使烹饪器具的使用更卫生健康。此外,由于板体位于内胆的顶壁和加热组件之间,所以板体的存在不会影响加热组件对内胆中的食物进行加热,能保证烹饪器具的正常使用。

【技术实现步骤摘要】

本技术涉及厨房电器,尤其涉及一种隔板结构及烹饪器具


技术介绍

1、烤箱是一种密封的用来烤食物或烘干产品的电器,家用的烤箱通常为电烤箱,主要利用电热元件所发出的辐射热来烘烤食品,可以用于制作烤鸡、烤鸭、烘烤面包、糕点等。

2、烤箱在烤制肉类食品时,由于此类食品油量较高,在烤制过程中,油污会溅射到内胆壁上,当油污冷却后不仅难以清洗,而且油污的积累还会影响加热效果。尤其是在焗或强烤烧状态下,当食物和内胆顶部距离过近时,油污或食物渣容易飞溅到顶部污染内胆顶壁,但由于内胆顶部具有形状复杂的加热管,导致内胆顶部清理比较困难,使用体验感不好。

3、因此,亟需一种隔板结构及烹饪器具,以解决上述问题。


技术实现思路

1、基于以上问题,本技术的目的在于提供一种隔板结构及烹饪器具,能够防止烹饪过程中油污等飞溅到烹饪器具的顶壁,使烹饪器具更容易清洁。

2、为达上述目的,本技术采用以下技术方案:

3、一方面,提供一种隔板结构,包括板体,所述板体可拆卸地设置于烹饪器具的加热组件与内胆的内侧顶壁之间,所述板体能遮盖所述内胆的顶壁。

4、作为本技术的隔板结构的优选方案,所述内胆内侧的相对两侧壁均设置有滑槽,所述板体的相对两侧边能分别卡入对应的所述滑槽并与所述滑槽滑动配合。

5、作为本技术的隔板结构的优选方案,所述内胆内侧的相对两侧壁均设置有支撑部件,所述支撑部件沿所述内胆的深度方向延伸,所述滑槽开设于所述支撑部件。

6、作为本技术的隔板结构的优选方案,所述加热组件通过第一紧固件固定于所述支撑部件;

7、或者,所述加热组件通过第二紧固件固定于所述内胆。

8、作为本技术的隔板结构的优选方案,所述板体的前端设置有限位部件,所述限位部件能限制所述板体相对所述滑槽的移动行程。

9、作为本技术的隔板结构的优选方案,所述限位部件包括设置于所述板体前端的限位板,所述限位板沿所述内胆的宽度方向延伸,并能遮挡所述板体与所述内胆的顶壁之间的间隙。

10、作为本技术的隔板结构的优选方案,所述板体位于所述内胆开口侧的一端设置有遮挡部件,所述遮挡部件能从所述加热组件的前侧遮挡所述加热组件。

11、作为本技术的隔板结构的优选方案,所述遮挡部件包括设置于所述板体的凸包结构,所述凸包结构朝远离所述内胆顶壁的方向凸设。

12、作为本技术的隔板结构的优选方案,所述板体于预设区域内凹设有集水槽,所述集水槽用于收集烹饪过程中产生的冷凝水,所述预设区域与所述加热组件所在的区域相对。

13、另一方面,提供一种烹饪器具,包括内胆、加热组件以及如上所述的隔板结构,所述加热组件位于所述内胆内侧的顶部。

14、本技术的有益效果为:

15、本技术提供的隔板结构及烹饪器具,由于板体可拆卸地安装在内胆中,且板体能遮挡内胆的顶壁,因此,在烹饪过程中,若食物中的油脂或部分食物渣飞溅出来只会飞溅到板体上,而不会污染内胆的顶壁。如此设置,当烹饪结束且内胆中的温度降低后,用户只需将板体从内胆中拆下进行清理即可,清理方便,且能保证内胆内部干净整洁,使烹饪器具的使用更卫生健康。此外,由于板体位于内胆的顶壁和加热组件之间,所以板体的存在不会影响加热组件对内胆中的食物进行加热,能保证烹饪器具的正常使用。

本文档来自技高网...

【技术保护点】

1.隔板结构,其特征在于,包括板体(1),所述板体(1)可拆卸地设置于烹饪器具的加热组件(200)与内胆(100)的内侧顶壁之间,所述板体(1)能遮盖所述内胆(100)的顶壁。

2.根据权利要求1所述的隔板结构,其特征在于,所述内胆(100)内侧的相对两侧壁均设置有滑槽(1011),所述板体(1)的相对两侧边能分别卡入对应的所述滑槽(1011)并与所述滑槽(1011)滑动配合。

3.根据权利要求2所述的隔板结构,其特征在于,所述内胆(100)内侧的相对两侧壁均设置有支撑部件(101),所述支撑部件(101)沿所述内胆(100)的深度方向延伸,所述滑槽(1011)开设于所述支撑部件(101)。

4.根据权利要求3所述的隔板结构,其特征在于,所述加热组件(200)通过第一紧固件固定于所述支撑部件(101);

5.根据权利要求2所述的隔板结构,其特征在于,所述板体(1)的前端设置有限位部件,所述限位部件能限制所述板体(1)相对所述滑槽(1011)的移动行程。

6.根据权利要求5所述的隔板结构,其特征在于,所述限位部件包括设置于所述板体(1)前端的限位板(2),所述限位板(2)沿所述内胆(100)的宽度方向延伸,并能遮挡所述板体(1)与所述内胆(100)的顶壁之间的间隙。

7.根据权利要求1-6任一项所述的隔板结构,其特征在于,所述板体(1)位于所述内胆(100)开口侧的一端设置有遮挡部件,所述遮挡部件能从所述加热组件(200)的前侧遮挡所述加热组件(200)。

8.根据权利要求7所述的隔板结构,其特征在于,所述遮挡部件包括设置于所述板体(1)的凸包结构(3),所述凸包结构(3)朝远离所述内胆(100)顶壁的方向凸设。

9.根据权利要求1-6任一项所述的隔板结构,其特征在于,所述板体(1)于预设区域内凹设有集水槽(11),所述集水槽(11)用于收集烹饪过程中产生的冷凝水,所述预设区域与所述加热组件(200)所在的区域相对。

10.烹饪器具,其特征在于,包括内胆(100)、加热组件(200)以及如权利要求1-9任一项所述的隔板结构,所述加热组件(200)位于所述内胆(100)内侧的顶部。

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【技术特征摘要】

1.隔板结构,其特征在于,包括板体(1),所述板体(1)可拆卸地设置于烹饪器具的加热组件(200)与内胆(100)的内侧顶壁之间,所述板体(1)能遮盖所述内胆(100)的顶壁。

2.根据权利要求1所述的隔板结构,其特征在于,所述内胆(100)内侧的相对两侧壁均设置有滑槽(1011),所述板体(1)的相对两侧边能分别卡入对应的所述滑槽(1011)并与所述滑槽(1011)滑动配合。

3.根据权利要求2所述的隔板结构,其特征在于,所述内胆(100)内侧的相对两侧壁均设置有支撑部件(101),所述支撑部件(101)沿所述内胆(100)的深度方向延伸,所述滑槽(1011)开设于所述支撑部件(101)。

4.根据权利要求3所述的隔板结构,其特征在于,所述加热组件(200)通过第一紧固件固定于所述支撑部件(101);

5.根据权利要求2所述的隔板结构,其特征在于,所述板体(1)的前端设置有限位部件,所述限位部件能限制所述板体(1)相对所述滑槽(1011)的移动行程。

6.根据权利要求5所述的隔板结构...

【专利技术属性】
技术研发人员:任富佳潘艳丽俞晓文
申请(专利权)人:杭州老板电器股份有限公司
类型:新型
国别省市:

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